第1131章 老鴨湯（1/2）

一切都是如火如荼的進行著，這2天李田的身邊沒有了美女糾纏，都是工作。

李田人還沒有上灶台炒菜，他的頂級廚師工作崗位就已經非常競爭激烈了。

後廚也因為這個而熱鬧非凡，李田更是被奉為座上賓，讓他痛並快樂著。

…

到了第三天，他終於上灶台了，出品的蘇菜有：羊方藏魚、霸王別姬、三套鴨、煮乾絲、清燉蟹粉獅子頭、水晶餚蹄、金陵鹽水鴨、松鼠鱖魚、梁溪脆鱔、老鴨湯、鳳尾蝦、清燉雞孚、烤方。

一共12道經典蘇菜。

蘇州菜口味趨甜，擅長燉、燜、蒸、炒，重視調湯，保持菜的原汁。

所以八大菜系，每一道菜系的菜品都不簡單，如果李田不是擁有頂級廚師技能，他是不可能在這麼短的時間內就把這道菜系全部做好做精。

老規矩，頂級廚師這個檔口的菜，要比普通菜貴3分之1，每道菜一天只備20份，賣完就不賣了。

…

第二天，李田的頂級菜品的精緻菜單就是出爐了，這次不僅有漂亮的服務員推銷，就連經理也是親自出馬。

推銷的過程中大部分都是很順利的，但還是有些不和諧的小插曲，有位男顧客，看起來文質彬彬，年輕女服員以為他是一位很好相處的有錢人，就是向他推銷，那裡知道，他尖酸刻薄，抓著同樣的本地菜卻貴了3分1來說事。

後來大堂經理都來了，他還不依不饒，說要告到食品物價局，說亂收費的情況。

然而後來酒店總經理都來了，並拿出合理定價，公開推銷等合約公章，不存在欺詐的情況，而且服務員也已經說了，還有原價的本地菜，這位頂級廚師的菜品你可以不買，不存在強買強賣的情況。

這尖酸刻薄的男人，見事情鬧大，也就不在嗶嗶，畢竟這家酒店背景不小，搞不好他會惹來麻煩，最後還裝腔作勢，不情不願道：「那麼就送我兩道菜嘗嘗。」

「不好意思先生，你恐怕沒有搞明白，我們這裡是國際酒店，客人的信用以及行為都是會被合法收集得，如果先生你持續搞事情，也許以後國內國際7層的5星級酒店都不會再對您開放平等的服務了。」

臥槽，這麼嚴重。

這個男人只是心情不好而已，借著這次的小事情耍潑，卻失了智，忘記了這種地方可不是小餐館，背後關係錯綜複雜，包括現在多項信息透明化。

搞不好真會惹出大麻煩。

「那就買2道菜嘗嘗，如果不好吃，我還是會投訴的。」

這位文質彬彬的客人再次說道。

等他點菜，在按時被送上來後，他看了一眼，菜色上挑不出毛病，蘇菜大多湯汁，他先拿出勺子嘗了一下，心裡已經編排的挑刺的話，瞬間就是給憋了回去。

這，這也太香了？

怎麼可能，這個菜他吃了很多次，明明就是這個口味，但是卻又多了難以形容的經典感覺，仿佛這頂級菜品就是這道菜的天花板，這個菜就是這個樣子。

拿起筷子吃了肉，更是驚未天人。

「這位先生，這菜你還滿意嗎？」

「……」

這個文質彬彬的男人咳嗽一聲。「剛剛是我太孤陋寡聞了，敢問你們酒店這位頂級廚師是何許人也？」

「這個是大廚的隱私，不方便透露，不過先生你如果有人脈的話，可以打聽打聽，我們頂級廚師不是胡亂包裝出來的，這位傳奇廚師在之前3家5星級酒店早已經名聲在外。」

總經理和大堂經理都走了。

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