一百七十一、決勝前夕（1/2）

嚴昆下午回了一趟王府，是來向李業催將軍釀的，這確實是出乎意料的事，因為酒樓的將軍釀居然全賣完了，而且年後出現一種銷量暴漲的趨勢，聽雨樓的將軍釀居然買光了.....

後院酒坊還在建造，趙四監督下工程進度已過半，但若想投產還需要時間，剩餘的蒸餾酒並不多，連夜讓人趕工包裝後所有趕出七十瓶讓他帶走，季春生剛好出門，正好幫他。

這些要是都能賣出去，那就是七千兩的巨款！若是賣完也好，正好可以在下一批酒產出之前作飢餓營銷。

果然，物以稀為貴，那著名的詩金樽清酒斗十千所描述之事現在看來只怕是真，李業之前還以為只是詩人誇大其詞，過年短短几天，聽雨樓因為將軍釀的暢銷，加之各個府邸訂購的菜品，過年幾天聽雨樓賺了好幾千兩，當然大頭都是那一瓶百兩的將軍釀。

季春生雖去了武德司，家室卻在王府，有一個單獨的院子，畢竟他當初就是護院頭領，所以也回王府住，只是沒那麼多時間幫他了。

嚴毢提出讓季春生搬出去，畢竟他已經入朝為官，這樣皇帝會猜疑。

李業沒答應，季春生想住在王府那就住吧，皇帝想猜疑就讓他猜疑吧，不把自己弄得乾乾淨淨才好辦事，只要掌握好平衡點就行。

不過最令李業欣慰的不是將軍釀的暢銷，而是京中眾多酒樓因聽雨樓大賺，開始紛紛模仿，起初只是模仿清茶喝法，之後開始模仿起豬肉做法。

聽嚴跟他說起這些後，第二天下午他就到開元府找司馬偉掛了名，然後帶著兩個丫頭準備去實地考察，何芊也跑來湊熱鬧，幾人把京都有名的酒樓都嘗了一遍，果然很多酒樓都已經有豬肉菜，雖還在摸索，做法也不成熟，但這說明豬肉變得更加普及了。

這是好事，國民身體素質要變強，首先生活水平要提高，人體能涉入更多脂肪和蛋白質，豬肉替代羊肉對此大有幫助。

嚴昆可跟他說過，周圍屠宰戶好幾次向他道謝，還送了些豬肉。

總的來說，這次引導是成功的，所謂流行趨勢很多時候都是從上層向下層滲透，這是因為上層掌握話語權，如果縱觀歷史，只要從蛛絲馬跡中找到話語權的代表，那麼很快就能找出那個時代真正的實權階層。

比如三國時期，很多人認為實權掌握在各路諸侯軍閥手中，可若細觀民間傳說和民眾喜好，就不難發現問題，在那個時期只要維護漢室之人在民間名聲必然好，反之則壞。

這是因為東漢末年，世家門閥林立，維護漢室就是維護門閥家族，話語權又在這些門閥大族手中，他們才是真正控制天下的人。

漢朝選官使用舉薦制度，直白的說就是靠推薦，靠關係，想入編制是不靠考試的，而是看身份地位，看有沒有人推薦，若不是身在世家，一輩子都沒機會了。

如此自然是世家大族壟斷上層，而像曹操這樣的人卻實行「唯才是舉」，表明有才就用，不問身份，這根本就是跟世家大族作對，惹怒掌握話語權的階級代價就是被民間罵了幾千年。

而到了曹丕，他始終不是曹操，頂不住壓力只能向世家大族妥協，實行九品中正制。

可到了宋朝，趙匡胤的陳橋兵變，黃袍加身，杯酒釋兵權，顯然各種記載疑惑重重，十分可疑，傻子都覺得不可信，可比當初什麼「曹操竊漢」可恥得多，可民間卻沒什麼罵他的人，也不像曹操一樣被罵那麼慘。

這說明此時話語權已經到了皇族手中，中央是真正控制天下的，門閥大族已經沒落，所以中央能引導輿論。

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