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三百零五、到底成沒成?(2/2)

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李星洲攤手:「不服你也別穿,大熱天脫衣服你也要管。」

「臭流氓!」何芊氣得踢他一腳,但被躲開。

李星洲看她一眼,調侃道:「你爹是徹底放棄管你了麼。」

「哼,本小姐向來想去哪就去哪。」她得意的揚起好看的下巴,然後又探頭去看後面漆黑的爐子:「你這是幹嘛?」

「嘿嘿,燒石頭。」李星洲得意一笑。

水泥在材料上沒有難度,主要就是石灰石和黏土,兩者都是遍地能找的資源,關鍵在於煅燒溫度要求非常高,沒有耐火材料的情況下根本達不到燒制水泥的溫度。

不過祝融這招把石墨坩堝做成石墨耐火磚,然後砌成窯的辦法似乎還真管用,因為燒了這麼久,爐內熱量累積,溫度應該非常高了,可外面依舊沒半點龜裂破損的跡象,這次應該沒有問題了。

「燒石頭?」何芊不解。

「沒錯,可以隨意變形的石頭。」李星洲說著又補充:「不過也不知道能不能成。」

何芊不再死纏爛打,眾人一邊說笑一邊等待。

足足等了一個多時辰,爐內溫度終於降下來,祝家人上前,將爐子底部一層還溫熱的白色細膩粉末刮出來。

李星洲一看,頓時心裡涼了半截,皺眉道:「不對......」

「什麼不對?」何芊見他著急,也跟著著急起來。

他苦笑道:「顏色不對,太白了。」說著又彎腰抓起一些,用手搓了搓,「足夠細膩,也不像失敗的樣子.....」

「到底成了沒有?」何芊湊過來問。

李星洲攤手:「成或不成,這是一個問題。」

何芊一愣,反應過來自己被戲弄,沒好氣的踢他一腳,李星洲哈哈大笑起來。

隨即叫人提了一桶清水過來,然後倒入這些白灰中攪拌起來,是不是水泥,要經過試驗才知道,雖然顏色看起來不對。

攪拌差不多後,李星洲讓人隨便找來幾塊規則不一的石頭,用水泥砌成一道膝蓋高的小矮牆。

「好了,到明天就知道這東西有沒有用。」李星洲拍拍手,心裡也跟緊張,因為這色澤和後世見的水泥完全不一樣,更白,更亮眼。

祝融、何芊還有月兒,幾個祝家人都很奇怪他的作為,但世子要做的,他們當然只能跟著做。

「說吧,這次來王府想吃什麼。」李星洲回頭問道。

何芊心思被看穿,不好意思一笑,隨即道:「上次你做那個冰淇淋、還有黃桃罐頭、火鍋、果酒、荷葉雞、牛肉乾.......」

「停停停.....」他連忙制止小姑娘接著說下去:「真以為王府是你廚房啊,還有,大熱天的吃什麼火鍋......」

李星洲搖頭,冰淇淋製作很費時間,之所以能做,是因為王府可以用硝石製冷。

很多人以為硝石製冷是古人都會的技術,可其實根據記載,古人製冰方法只有一種,那就是用深挖的地窖和棉絮存儲冬天的冰塊,而硝石製冷的方法,直到十九世紀才被英國人發現,但也不流行。

李星洲會用硝石製冷,自然就能做冰淇淋。

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