第50章 強買強賣(1/2)
靠,這什麼經營模式啊?明明是正品的好玩意,若是掛上牌子絕對暢銷,這種頂級食材根本不缺買家。若是市裡的那些高級飯店知道這麼一個地方,打破腦袋也要擠進來,怎麼可能無人問津?
然而架上的商品,標著『草菇』、『生菜』之類的也就罷了,草莓為什麼買這麼貴,總得有個產地牌子才有說服力吧?大閘蟹更離譜了,一個像小型游泳池的東西,裡面有水草假山什麼的,幾十隻大閘蟹在裡面晃悠,不知道的還以為是裝飾品。大大的『河蟹』兩字完全勸退所有買家,誰家河蟹賣這麼貴?
好歹在商場裡混了這麼多年,但如此奇葩的經營模式還是頭一回見,難道小老闆真有什麼不得了的背景,開個店只是來玩玩的?
季虎垂頭喪氣地帶著一袋大閘蟹離開地下城,之後碰上了生意上的夥伴林繼義,好奇地看看袋子問道:「季老闆這是,給嫂子買菜?」
季虎沒好氣地回道:「去你的,你個家庭煮夫還在我面前裝呢?還不是寧人街的那家店,唉,可惜了一塊肥肉,牙口不好,吃不下啊。」
一邊生悶氣,一邊讓人把幾隻河蟹做了,發泄一下心中的怨氣。而半小時後端上來的兩隻紅彤彤大閘蟹,就被兩人一人一隻消滅了。
林繼義一邊吃一邊讚嘆:「好!正!這蟹黃真是飽滿。還是季老闆有手段啊,這個季節都能弄到這麼好的正品大閘蟹。」
林繼義是搞飯店的,他的評價讓季虎一愣,停下吃蟹說道:「你說,這蟹是陽澄湖的?」
林繼義擦擦嘴說道:「笑話老弟了不是,好歹是開飯店的,是不是正品還能吃不出來?個頭這麼大的真是少見,不過沒聽說陽澄湖還有反季節的蟹,季老闆,這蟹到底哪來的啊?」
一聽這個季虎就生氣,丟下蟹腿說道:「還能是哪,地下城唄!」
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從飯店出來,林繼義就跑的沒影了。一年一度的大閘蟹季已經過去了,但對老饕們來說實在是還沒有吃夠,只能用其他的河蟹來糊弄一下。不過季虎帶來的蟹絕對是極品,若是能在這個季節里推出高品質河蟹,顯然可以在這座城市的餐飲江湖快速打出名聲。
所以,林繼義急沖沖地跑來地下城,想要把這個貨源吃下。可惜,吃了個閉門羹,因為已經超過六點了。
第二天,林繼義早早來到店門口,卻又是大門緊閉。他又沒貪這家店面,所以並不知道一天只開一個小時,還以為已經倒閉了呢,急的直跳腳。怎麼就這麼倒霉呢,要倒閉也等自己把貨源穩住了再說啊。
就在林繼義轉圈的時候,隔壁奶茶店的夥計閒的無聊,湊上去說了一嘴:「哥們,別看了,這家店下午5點才開門。」
隔壁網紅店的生意漸漸沒落,平時排出的長龍都是老闆花錢請來的托,現在漸漸回歸本來面目沒,是人是鬼自然一覽無遺。這家網紅店也沒能出圈,有托的時候還能騙騙喜歡在朋友圈拍照炫耀的小姑娘,但總不能一直請託來消費吧?
林繼義在寧人街上混了這麼久,一眼就看出這家店堅持不了多久,不過在寧人街這種事情太常見了,沒啥值得感慨的。
不過,一天就開業1小時?還堅持了這麼久?
對於地下城,林繼義是看不透了,難怪季虎那傢伙說什麼牙口不好吃不下,大概是咬了一口才知道碰上鋼板。
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