5 工坊（2/2）

「我名下有一座葡萄莊園，一般來說釀造的事都是管家在打理。

「前些年南方的海路打通了，船隊買了不少酒去賣，可是到了地方一大半的酒都發酸了。為了抵掉高額的賠償，我花了大半年的時間，在莊園的工坊研究酒液酸化的原因。」

瑞恩的故事編的有鼻子有眼，不過這聽上去不太合理的經歷卻能和他一知半解的知識面能夠完美吻合。

「酒液發酵的變化無非是原料和環境兩個方面，像海上這種潮濕悶熱的條件很容易讓酒發酵過頭。可是這麼遠的距離怎麼可能不用船呢？

「所以沒有辦法，我只能更加嚴格地挑選原料。我想亨利先生對此也有同感吧，當初的競爭對手接二連三的倒下時，是不是有過慶幸自己沒在酒里添加很複雜的成分來提味呢？

「所以我的解決方法，就是更精細地分析原料。好在葡萄酒成分比啤酒單一得多，除了葡萄本身，我只需要關心混入其中的雜質就足夠了。」

「所以您找出來真正的原因了嗎？」亨利早已放下了警惕。這些天來他也見了不少人，但是瑞恩是其中最有說服力的。

有的人甚至乾脆就是以兜售自己的藥粉為目的，聲稱加了這種藥粉就能抑制酸味。若不是他見過病急亂投醫的同行在酒里亂加東西，最後落到連酒都做不出的地步，他大概也會選擇相信吧。

瑞恩知道現在到他開價的時間了。「我的這些經驗目前還只在葡萄酒上，如果想要在您的酒廠上成功複製，我想我至少需要一間工坊和一些設備。」

「房間和設備我們當然都有——」

「不，我需要的不止是現在的這些釀酒的工具，如果這樣簡簡單單就能解決您的問題，您又怎麼會相信我呢？

「我希望您提供一些資金，我需要找鎮上的制鏡師幫我完成一些小玩意，才能將證據清楚地呈現在您的面前。

「您自然不必擔心，只要我有了同樣的工具和就能找到該死的雜質，剩下的方法就和我處理葡萄酒沒什麼區別了。當然了這個技術的轉讓也不可能是無償的。我已經在半島上註冊了專利，只要有這份文件在，冒用這個技術的人是沒辦法和南方做生意的。」

專利文書的說法成了壓垮駱駝的最後一根稻草，老亨利沒做多少談判就迅速達成了條件。他答應提供給瑞恩3個月的技術開發資金。

如果瑞恩真的成功解決了這次的問題，他還能夠和德納第共享為期20年的獨家代銷權，當然，老亨利在本鎮範圍內的經營權不受限制。除此之外，瑞恩還為自己爭取到了工坊的終身使用權，和每年以實物形式提供的分紅。

終於有機會還清旅店的欠帳了，瑞恩在合約簽訂的時候鬆了一口氣。

無論德納第是否看穿自己在南方其實並無產業，只要有這一份合營權，對方也不會戳破自己的謊話。

前提是一切都如他所料。