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26、回頭拉清單(1/2)

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【時光漫步】中西餐廳在黃興步行街,明珠大廈,三樓。

占地1000平。

有中餐包廂,西餐卡座,大廳散座,音樂吧檯,休閒書吧等,各色座位400多個。

前期投資160多萬。

裝修豪華,經營狀況良好,因資金周轉,老闆低價急轉,打包價30萬!

把李敏兒餵飽,楊笑自己餓的咕咕叫。

做飯?

不!

有錢費那功夫幹嘛。

麻煩。

拿出手機正要點外賣,這時想起昨天開成就禮包,系統送了一家中西餐廳還沒提取,便意念鎖定,看了一眼資料。

30萬就轉了?

連成本的六分之一都不到!

楊笑搖搖頭,看來自己還是過於樂觀了,這家餐廳不怎麼值錢啊。

當神廚什麼的,他不感興趣。

但是當老闆還是可以滴。

再不值錢,好說歹說,大小也是個老闆,手底下養一批員工,給國家納稅,為民族復興添磚加瓦。

然後去吃飯,員工們齊聲問好,買單就簽字,看誰不爽就炒了他。

這才是成功人士的標配嘛。

正好沒吃飯,走起。

意念點擊提取,於是楊笑手中多了一個案樓袋,裡面都是些轉讓手續合同之類的資料。

下樓,開車,一腳油門踩到黃興步行街。

黃興步行街是星沙最繁華的地段。

以近代革命家,中華民國的創建者之一:黃興先生命名。

一條很長的商業街。

明珠大廈在步業街中段,很好找。

餐廳在三樓。

一樓電梯口有一個穿【時光漫步】工作服的迎賓,為顧客開電梯和指引。

迎賓是一個高挑的妹子。

長得還可以。

不過楊笑去的時候,只顧著玩手機,眼皮都沒抬一下。還是他主動問,才不耐煩指向電梯,說吃飯上三樓,然後又低頭玩手機去了。

就這種態度?

如果是以食客的身份,楊笑掉頭就走。

但現在他是老闆。

理智!

要保持理智啊!

要以老闆的角度,全面,多方位,有戰略深度的看待問題。

坐電梯,上樓,電梯門打開。

【時光漫步】,到了。

首先映入眼帘的是餐廳的裝修,咋一眼看過去,還行,仔細一看,滿滿的廉價爛大街的小資風。

空氣中一股刺鼻的味道,好像是混合著嘔吐物,劣質洗潔精和廁所拖把水的怪味......那酸爽!

楊笑捂著鼻子,這第二印像:差評!

正值飯點。

大堂冷冷清清,只有兩三桌顧客,服務員三五成群,或嘰嘰喳喳聊天,或低頭玩手機,更有甚者公然坐在餐椅上抽菸。

看見楊笑進來,沒有一個人出來接待。

楊笑無語,真想桌子一拍,把你們管事的叫出來!

算了,忍!

現在還不是時候,回頭再給你們拉清單!

看了看,隨便找個座位。

一腳下去,感覺腳上黏糊糊的,抬腳一看,一口濃痰......嘔!

再一腳下去,又是一灘水。

一路走過去,瓜子殼,煙屁股,紙巾,殘渣剩飯,甚至還有蟑螂老鼠屎!

衛生狀況不是一般的糟。

總共就這幾桌客人,沒時間打掃?

楊笑是真心服了。

就這態度,就這環境,能上這裡吃飯的顧客......他們家,不,確切的說,我這家餐廳的食物倒底是有多好吃啊?

再忍!

心裡用小本本記下。

找到一個靠窗卡座,等了半天,也沒服務員來點菜。

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