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第151章 過年(1/2)

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花了半天,坍塌的那一段也修好了,大棚里的溫度重新升起來了。

「這一段西紅柿算是毀了,最好能重點別的東西。」

「那就種青椒,這玩意兒也挺受歡迎的,關鍵是不用操心。」張小雨在辣椒和黃瓜只見糾結了一下,最終選擇了辣椒。

本來這一天該是觀賞美景的,現在也沒心情了。

中午吃過飯,張小雨騎著摩托車將姐姐送到鎮上的照相館,然後就在照相館裡頭幫忙。

本以為大雪天氣客人不多的,事實上恰恰相反,不少客人要求在室外照相,裹得跟粽子似的,站在雪地里留影紀念。

第二天,張小雨待在家裡沒有亂跑,因為要蒸饃。

他負責劈柴,小蘭負責燒鍋,母親做饅頭和包子,饅頭裡面有的放糖,有的放蜜棗,包子餡用的是蘿蔔粉絲,要連續蒸五鍋,每一鍋有兩籠。

第一鍋先蒸的就是包子,剛出鍋的包子味道最好,張小雨吃了四個大包子,小蘭吃了兩個。

蒸饃結束之後就是炸油條、丸子等各種零食,從早上忙到傍晚,屋裡不停地往外逸散出水蒸氣,基本上家家戶戶都是差不多的情況。

除夕這一天早晨,張小雨早早的爬了起來,母親燒鍋用面打好了漿糊,張小雨和姐姐兩個人將對聯全部貼好,然後一家人簡單吃了早餐,就開始為午飯做準備。

有的地方流行年夜飯,早餐和午餐都是簡單對付,而有的地方比較重視午飯。

洪縣這邊的過年習俗是午餐比較豐盛,晚餐吃餃子。

噼里啪啦…

鞭炮聲響了起來,就像是一個信號,一家家都點燃鞭炮,預示著過年了。

午飯,先是下酒菜配飲料,接著就是雞魚肉各種大菜輪番上陣,吃的是肚皮鼓鼓,吃過飯之後一家人開始包菜餃子。

「小雨,你看看那餃子都是扁的,難看死了,要多放餡。」

「我也想啊,可是餡放多了不好捏。」張小雨抱怨道。

「那你去趕麵皮,讓你姐來包。」周春園吩咐道。

「好好好,這個簡單。」

張小雨接過巴掌長的擀麵棍對著一個個麵團碾壓起來,發現這也是個技術活,姐姐壓出來的麵皮又圓又薄,他壓出來的是橢圓形的,厚薄不一。

「少爺,你還是歇著吧,再搞下去,這餃子可就沒法看了。」

「不行,我非把它壓好不可。」

張小雨不斷地總結經驗,連續搞砸了十幾個麵團之後,終於自學成才,勉強能拿得出手了。

「小蘭,你想不想吃到硬幣?」

「想啊,最好五毛以上的。」小蘭建議道。

「好,我放一塊和五毛的。」

張小雨找了三個一塊和三個五毛的,讓姐姐包在餃子裡,這玩意不能太多,要不然就沒驚喜了。

餃子包的比較多,夠吃三天的,雖然餃子比較好吃,可要是頓頓都吃,就會發現其實很痛苦,還是饃饃好吃。

除夕晚上,一群人守在電視機跟前看聯歡晚會,一直看到半夜12點,這時候人群散去準備放鞭炮。

張小雨從屋裡拿出了最大的一盤,在門口點燃,這是用來迎接新年的鞭炮,預示著來年會更好。

鞭炮聲響起,就意味著舊的一年結束,新的一年到來了。

大年初一,基本上就是串門,一個個兜里都裝滿了零食,聚在一起聊天、打牌、嗑瓜子。

正月初二開始,接親戚,主要就是一些老親戚,父母那一輩的人,接親戚的主力就是張小雨,他現在是老張家的牌面,騎著摩托車天天在親戚家混飯吃,少不了一頓吹噓。

日子就在這種吃吃喝喝中過去了半個月,等到張小雨再次和小虎碰頭的時候才發現雙方都胖了好幾斤,尤其是小虎,臉都圓了一圈。

「這樣的生活太墮落了。」

張小雨開始裝逼,實際上他吃的比誰都多,很多人一年到頭的奮鬥就是為了能回家過個好年。

「我想天天過這樣的日子,可惜啊,最近家裡伙食質量下降的厲害,看來又到了出去賺錢的時候了。」小虎說道。

「明天是元宵節,過完之後你就出發吧,這次多帶幾個人,年輕人需要一個機會。」

「我知道,標準就是嘴甜是吧,你不去嗎?」

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