第174章 衛生檢查(2/2)
「油煙味道這麼重,你們沒有使用排風扇嗎?」梁安康抽了抽鼻子,往廚房裡走了過去。
「用了,不過我們是做燒烤的,需要用炭火直接烤制食物,味道比正常的燒菜要大一些,不過我們在廚房和餐廳做了隔離。」張小雨跟上去解釋道。
「燒烤?這是什麼食物,安全嗎?」
「絕對安全,待會兒我讓廚房做給各位嘗嘗,非常好吃,很受歡迎。」
梁安康不置可否的點了點頭,皺著指著燒烤架說道:「就是用這個東西?」
燒烤架因為經常使用煤炭,烤制各種東西,看起來又黑又髒,張小雨硬著頭皮說道:「沒錯。」
梁安康又指著煤氣罐說道:「距離灶台太緊了,這樣容易出事,安全距離要在兩米以上。」
張勇敢聞言立刻將煤氣罐挪了挪位置,因為炒菜經常開關,為了方便,他特意拉近的。
剛剛廚房正在清洗,地面都是水,梁安康也不嫌髒,在廚房裡面轉了一圈才出來,沒說話,來到衛生許可證跟前看了一眼,拿著本子唰唰唰的寫了起來。
張小雨很想伸頭看看對方到底在寫什麼,但又覺得不合適,只得朝陳麗麗打眼色。
陳麗麗當然收到了張小雨的信號,問題是她暫時也沒法子,人家公事公辦,你有什麼辦法?要知道她也是這類人。
「走吧,下一家。」
梁安康寫完之後將本子一合就帶頭離開了。
「完了完了,這人不好搞。」陳大飛癱坐在椅子上,垂頭喪氣。
張小雨也是這個感覺,有些人你看到他的第一眼就知道不好打交道,今天街上好多小販都被驅趕離開了,看來上面很重視這次的檢查呀。
「大家不要慌,有什麼事我來解決,繼續收拾,晚上咱們照常營業。」張小雨說道。
「真沒事?」張勇敢問道。
「我也不知道,不過就算有事也得兩天才能有結果,你們該幹嘛幹嘛,我出去探聽一下情況。」
「我也去。」
張小雨和陳大飛出門去了,這條街上有七八家小飯館,生意被小販擠得很慘澹,這一下恐怕是雪上加霜了。
向南二十米,有一家專門賣麵條的,肉絲麵、青菜面、牛肉麵、陽春麵…..,老闆是一對夫妻。
「老王,情況怎麼樣啊?」
雖說同行是冤家,可是一個賣麵條的,一個賣燒烤的,之間沒什麼競爭,關係還算不錯。
老王愁眉苦臉的將一張A4紙遞給張小雨,道:「衛生不合格,限期整改。」
張小雨拿過來一看,上面列了幾十條衛生標準,每個標準前面有個正方形的小哐哐,有好幾條上面都打了勾,比如設備老舊,沒有排污設施等等。
「這意思是說,但凡不合格的當場就會領到這樣一張整改標準?」
「嗯,差不多是這個意思吧。」老王回道。
「嘿嘿…,那還挺有意思的哈。」
張小雨雖然極力控制,可聲音里卻難掩愉悅,要不是顧忌老王的心情,他都想大笑三聲。
陳大飛卻不會想這麼多,激動地說道:「小雨,咱們沒有領紙條啊,是不是就算過關啦,哈哈……」
啪啪啪
自己在那不停地鼓掌,旁邊的老王臉色徹底黑了。
「老王,不好意思哈,我們還有事,先走了。」
張小雨打了個招呼,拉著陳大飛趕緊走人,兩人高高興興的回到了飯店。