313:胡秘書（2/2）

「那這又是在做什麼？」，李江河化身好奇寶寶。

大廚瞥了他一眼，答道：「熬的是老雞湯，一會用來做燉生敲。」

燉生敲，按照傳統是將鱔魚活殺去骨，用木棒敲擊鱔肉，使肉質鬆散，所以叫生敲。

實際上，此名大廚屬於相對內向的人，也不喜歡別人進後廚，但是既然是老闆，而且第一次來，大廚也就忍了。

「聞著很香」，李江河豎了個大拇指。

「謝謝」，其實大廚很想說一句：「廢話，做的不香，你還給我開工錢嗎？」

「您忙著吧，中午就看您的手藝了」，李江河察覺到自己被嫌棄了，選擇溜走。

中午過了一點飯點，胡秘書才姍姍來遲。

「哎，江河不好意思啊，工作多了點」，胡秘書穿的不怎麼起眼，藏青的風衣，圍著個灰色的圍巾。

平常李江河見他，都是正裝，今天這一看，倒是突出點胡秘書本來的氣質來。

「您來就是難能可貴了，政府的工作重要」，李江河說道。

「別這麼客氣，今天不是官面，你叫我一聲胡叔叔就行」，胡秘書落座。

「胡叔叔，菜都準備好了，我現在讓他們開始上？」，李江河問道。

「都說了不用這麼客氣，你是主人，你看著來就行」，胡秘書說道。

「好，那我就恭敬不如從命了」，李江河招呼服務員上菜。

先冷後熱，顛撲不破。

「嗯，主廚有手藝」，胡秘書笑道：「每次吃都有點新意在裡面。」

胡秘書當然不是第一次來這個江上人家，但是正如他說的，每次菜品都有點新意。

三十多歲，正是青年廚師出水準的時候。

雖則這麼說，胡秘書加上這次，其實也不過就來了這裡三次。

他也是忙人。

「江河啊，我上次在工業園區看見你，你是去看看廠子？」，胡秘書挑起話頭。

「啊，是也不是」，李江河放下筷子，「其實主要是去嘗嘗牛排。」

「哈哈哈哈哈」，胡秘書大笑：「江河啊江河，你倒是誠實。」

去吃牛排，很明顯不是個滿分答案，也不是標準答案，但是不見得是錯誤答案。

這個答案讓胡秘書放鬆了不少，想起來這是跟「晚輩」的私宴，不用太官腔。

「以前沒吃過，那是第一次去吃」，李江河端起杯子抿了一口，「所以去吃牛排才是主要目的。」

「你以前沒吃過？」，胡秘書有點驚訝。

他之前接觸李軍和龐淑蘭，有一個感覺：開放。

不是身體開放，是思想開放。

而此時思想開放這個詞跟外國是聯繫的比較緊密的。

一提起西方生活，牛排紅酒，正是這一代人的共同感知。

所以在這樣的家庭中，二十歲才第一次吃牛排，在胡秘書眼裡不是很正常。

想到這裡，胡秘書又轉念一想，這是否證明李軍和龐淑蘭也不吃牛排。

這倒是有意思，胡秘書暗道，他自詡會識人，這次卻也看走了眼。

「你知道你胡叔叔我是什麼時候才吃到牛排的嗎？」，胡秘書突然笑道。

「也是二十歲？」，李江河猜測道。

「錯了，是三十歲」，胡秘書想起來還頗有點唏噓：「我二十歲的時候，那是什麼年份，吃不上的。」

胡秘書今年四十多，他二十歲的時候，牛排那可正經是稀罕東西。

「我二十歲的時候也不想吃牛排，上大學的時候，能放開肚子吃紅燒肉就知足了」，胡秘書緬懷道：「我上學時候家境不太好，錯過了很多東西。」

「我其實，嗯，我其實明白那種感受」，李江河大喘氣了一下。

他本來想說自己上學時候家境也不太好，千鈞一髮之際腦子意識到這樣說出去，那就是胡叔叔變胡說八道了。

容易被打。

「哈哈哈，你家境好又不是什麼丟臉的事，我羨慕還來不及呢，年少得意須盡歡」，胡叔叔小酌了一杯，「但是，我那段時間的生活，哈，苦中作樂的說，其實還不錯。」

「青春嘛」，李江河似有同感地說。

「江河，你說話倒是老氣」，胡秘書樂道：「我年輕時候可不這樣。」

「您當年是肯定是才子，比我瀟灑」，李江河也給自己倒了杯白酒。

雖然他怎麼能get到白酒的滋味，但是畢竟不能讓胡秘書陪著他體會啤酒的滋味。

「哈哈哈」，胡秘書喝了一小口，「淳啊。」

他看著李江河還是相對親近些的，一方面是順眼，另一方面知道李軍和龐淑蘭成就的胡秘書心裡明白，其實已經成為頂級富二代的李江河也用不著巴結他。

但是李江河態度仍然能算得上一句不卑不亢。

「這可不是你胡叔叔自己說」，胡秘書講到得意處：「當年我唱歌可是一絕，年年晚會上台表演。」

「清清泉水流不盡，聲聲讚歌唱親人，唱親人邊防軍，軍民魚水情意深情意深，哎哎哎」，胡秘書即興來了一段。

李.谷一的《邊疆的泉水清又純》。

「胡叔叔這是嗓子好，天生的」，李江河請拍桌子。

「當年我在合唱團的時候聲樂老師就這麼說」，胡秘書樂了，「當時我們當地的一個歌唱團還想要我來著。」

「那您從政是我國歌唱界的損失」，李江河笑道。

李江河夾了點菜，「那您是怎麼從證了。」

「從政，說實話，我一開始就想著從政來著」，胡秘書回憶道：「家境不好，當時報了政治學，其實就是想從政來著。」

「那您這是心想事成」，李江河笑道。

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「哈哈哈，你倒是會說話」，胡秘書樂道：「我是碰上恩師了。」

「千里馬和伯樂都不常有」，李江河說道。

「江河，不用這麼客套」，胡秘書有點哭笑不得。

他把話都說到這份上了，李江河還這麼客套。

這一點也不太好。

但是站在李江河的角度，胡秘書怎麼說也是大秘，他肯定有點拘束。

「哈哈哈」，李江河用笑聲掩蓋尷尬。

「我恩師從學校調到機關，我也就跟著從政了」，胡秘書道。

「哎，對了，別光我說啊」，胡秘書感覺事情有點不對。

「我，我閱歷尚淺」，李江河笑道。