第1172章 體驗（2/2）

「這是我們自己做的星座餅，一塊錢兩個，買的人還挺多的。做起來很簡單，有機器的，我們拿包餃子機改出來的機器，做好後可以蒸，也可以煎，也可以冷凍。」

「星座餅？」

「對啊......最多一天可以賣到五萬個。」

林雙看了看這樣子，都在這裡加工操作，感覺就算是賣十萬個也沒多少利潤，大概是因為不要考慮房租之類的成本，所以做事比較隨意了。

倒是這餅的名字挺有意思。

唐沅取來一個放在盤子上，造型上大下小，上面看是圓潤的五星，透出裡頭餡心，感覺像是聊天的表情圖，很可愛的感覺。

「嘗下你的天秤座小餅餅。」唐沅笑眯眯遞過。

「天秤座？」

林雙拿起盤邊的小竹籤，紮下去，聞到了濃濃的異香，這裡頭恐怕另有秘方。

「好吃！」

確實好吃，油香軟軟充滿著口腔，雖然是素餡，卻有種肉餅的感覺，但也沒有什麼肉腥氣。

算是健康食品了。

「怎麼起的這名字？」林雙看向周明月。

「也沒什麼了，就是在網上查的時候，說天秤座的人在很多方面都喜歡折中的態度，也就是愛選擇中庸之道的一群。對於食物，他們既要求鮮美和味覺上的刺激，又不允許這種外來的調味遮蓋了食物本身的美味。所以經由豆豉調味的食物，往往最合他們的胃口。」

裡頭確實有豆醬味。

林雙看看周明月：「你是什麼座的？」

「我是金牛。」

「那金牛餅是什麼？」

「咖哩。」

「？」

「金牛座的人很有自己的價值觀，對生活中的細節有著諸般挑剔，食物方面尤其如此。而對嘗遍各種奇珍妙味的牛牛來說，總是難以忘懷那品嘗美食的過程中帶來的味覺體驗，其中最為享受的無疑是滋味繁複變幻，卻總能直抵人心的咖喱了。」

周明月笑道：「其實都是商業說法了，一般我們做出來，大家至少都想全嘗一遍，挑自己喜歡的多買。」

林雙深以為然：「挺有意思的。」

周明月問他：「您要試做一下嗎？」

「我可以嗎？我可沒有衛生證。」

「可以，你做了我們帶走自己吃。」唐沅說道。

既然這樣，林雙也不客氣，洗了手，披上白大褂子來到後廚。

六十平方的空間，有八台機器，兩個員工在管理，就是周明月說的那種制餅機。

動靜不是很大，噗噗噗地往盤子裡吐著餅坯，一盤吐好，就有人拿到廚房，這裡跟廚房隔著玻璃間。

唐沅也換好了衣服一起過來。

林雙鼻子一抽：「餡是熟的？」

「是啊，熟的，這樣加工最快，只要皮熟了，餅也就好了，不然趕不上賣的。」

「哦.....」

看了看這裡機器上都有牌子，掛著的是不同的餡料標號，有專門的人往裡頭倒餡，那邊是攪面機。

兩邊一加起來，就是四個生產餅子的生產線。

進廚房，兩人中間隔著一個員工，她來教兩人做。

其實也很簡單的，有特製的電餅鐺，蓋子拉起來全是小格子，往裡頭刷油，再把餅坯往小格子裡頭放，再把金屬蓋子壓下去，再拿起來，刷油，再壓下去......

「六十秒鐘就好了。」

前面有計時器，時間一到，那員工就把蓋子拿起來，此時裡面的餅坯已經變成了油亮的熟餅子。

整個盤子拿出去放到另一張大桌上稍作冷卻，就可以裝到紙袋裡。

「挺簡單的。」

那員工說是很簡單，林雙卻知道，能想到在這裡弄這樣的模式，還能賣這麼多可不簡單。

林雙也學著做了一鍋，唐沅也做了一鍋。

一鍋就是一百個，每一個批次都是同樣的餡料，如何區分，大致是看顏色，餡心有綠色，橙色，黃色，黑色，紫色等等......

「那這個平時怎麼知道應該做哪種更多？」

「其實無所謂的，也沒說誰一定就吃自己的星座，別的也是可以。」

「哦....」

做完了之後，唐沅拿了個餐盒，各挑了一些準備帶走。

林雙問她：「那地方很遠嗎？」

「往南開，在水口村，離這裡二十分鐘車程。」

「那倒是挺近的。就在這吃吧。」

「行吧。」