第一千五百二十七章上座(2/2)
對於坐上座的這個事情,李忠信真就從來沒有太過在意,也就是一大群人出去吃飯的時候,有講究這個的才會去弄,李忠信覺得這種東西沒有什麼太大的意義。
「那怎麼行,您和封先生是貴客,必須坐上座,有句話不是那麼說的嗎?客隨主便,你們聽我們的安排就是了。」張景明笑容滿面地伸手指引著李忠信向主座上坐。
微微推辭了一下以後,李忠信便順了張景明和侯坤的意願。
分主次坐好以後,侯坤便張羅起來給眾人倒酒。李忠信呢!直接就擺手說了,他現在不喝酒,想要喝酒的話,他們可以和封半山一起喝,他喝一些茶水就可以了。
張景明在李忠信說不喝酒的時候,先是一陣勸說,但是,看到李忠信堅持,而且他覺得,再說下去會啟到反作用了,所以,他也沒有逼著李忠信喝酒。
李忠信看到,桌子上的菜,基本上都是好菜。燉小雞,燉江魚,炸河蝦,燜肘子,燒排骨,蘸醬菜,燉豆腐……基本上是滿滿一大桌子。
這個時候,鄉裡面吃飯就這樣,能夠達到這樣的一個標準,那基本上是最尊貴的客人了。
喝酒呢!和城市裡面人喝酒也有著很多不同的地方,城市裡面的人喝酒呢!一般都用小酒盅或者是小酒杯,而這邊則直接用的是桌子上的二大碗。
一個用蠟封的酒罈子打開以後,開始挨個沿著碗沿倒酒,每個人面前的二大碗中,基本上都是差一指的高度就滿碗,基本上差不多。
對於這個二大碗一碗裝多少酒,李忠信真的有些傻傻地分不清,說這一碗酒有多少,應該在四兩到半斤之間,基本上就是這個樣子了。
「現在酒和菜都已經上來了,我們一起端起酒杯歡迎一下遠道而來的最尊貴的客人,希望您們二位今後多多到我們這偏遠的窮鄉鎮來走走,有什麼需要我們鄉鎮做的事情呢!你們二位儘管吩咐,到時候一準給您二位辦好。
話呢!也不多說,話都在酒裡面,來,我們一起喝一大口,我打個樣。」文質彬彬的張景明十分興奮地說完以後,大拇指和中指緊扣住碗邊,食指微微地搭著一用力,只聽得咕咚咚咚咚的一陣喝酒的聲音響起,張景明在這個時候居然一口氣把他面前一二大碗的白酒,直接喝了進去。
李忠信看著那文質彬彬的張景明,眼睛頓時瞪圓了起來,李忠信真沒有想到,這看上去文質彬彬的傢伙,也是一個能喝的人。
一桌人在張景明的敬酒以後,也是一口把那些白酒喝了進去。
這邊的人講究大家一起乾杯,只要有人打樣了,那麼,其他的人呢必須要按照打樣人的規矩來喝,並不會去考慮你能喝不能喝。
這個事情呢!也是北方人看待客人的一種方式,感情深,一口悶,感情淺,舔一舔,如果客人不能和他們一起這樣喝酒,那就是客人不實在。
這種事情是這邊的一個習俗,一般到這邊來的客人,一次性都是先喝兩碗到三碗白酒,之後大家就隨意喝了。