第兩千五百六十八章新建街區（2/2）

冬天的話，中午開業還有一些人吃，夏天的話，這個就不一定了。

「我中午沒有去那邊吃過，不過我留了那邊的一個電話，我現在打電話諮詢一下，要是營業的話，我們就過去那邊，要是不營業的話，咱們就去吃延吉狗肉，那邊有很多吃食和我們這邊朝鮮館是不一樣的。」於雷笑呵呵地對李忠信說完以後，開始按照桌子底下的一個電話號碼打了過去。

這個時候，手機不是智慧型手機，要打電話的，不是用手寫的電話號碼本，就是看記錄下來的電話。

於雷的那個桌子底下有著一張白紙，白紙上面記錄著的是江城新區他這邊飯店的電話號碼。

「中午不營業呀！那我知道了。」於雷給那邊打了電話，李忠信其他的都沒有聽到，最後的那句他卻是聽了個一清二楚。

「於雷啊！天也挺熱的，咱們去吃點冷麵也好，就雞西大冷麵吧！我對於雞西那邊的拌菜和冷麵還是有一些喜歡的。」李忠信淡淡地對於雷說了起來。

李忠信喜歡吃雞西大冷麵的涼拌菜，是因為他在後世的時候有一個雞西的室友，那個雞西的室友請他吃過幾次十分正宗的雞西大冷麵，李忠信喜歡吃雞西大冷麵裡面的拌豆腐泡和干豆腐，這兩樣東西是雞西拌菜當中比較有特色的一種。

像江城這邊也有拌干豆腐，但是，卻和雞西那邊的拌干豆腐不一樣，雞西那邊的拌干豆腐用的是厚干豆腐，比平日裡江城這邊吃的干豆腐要厚上一倍還多，吃起來味道更好一些。

而那個拌豆腐泡呢！是雞西拌菜當中最有特色的，一般情況下，這種拌豆腐泡的豆腐泡都是用豆腐自己炸出來的，炸的火候要好，而且需要用一定時間來進行辣湯的炮製，所以，這種拌豆腐泡是雞西那邊拌菜的一個特例，李忠信是十分喜歡吃這兩樣東西的。

江城新區這邊既然開了這個的一種雞西大冷麵，他自然要先選擇到這個地方品嘗一下了。

延吉冷麵雖然也很有特色，但是，李忠信卻是不太想過去，所以，他直接定下來去吃雞西大冷麵。

於雷囑咐了一下這邊售賣手機和尋呼機的服務員以後，便坐上封半山的車，指揮著怎麼怎麼走，到什麼位置。

「這裡是新建街吧！我記得前兩年的時候這邊人很少，現在這人咋這麼多了呢？」李忠信看著於雷指揮著進入新建街以後，他有些狐疑地問了起來。

新建街的這個街區，李忠信心中十分清楚，前幾年的時候剛剛興建，因為是新設立的街區，所以被李忠信命名為新建街區。

這個新建街區呢！是屬於江城向西發展的第三部門的擴建，當時王波和他說過，說這個街區想要成熟起來，至少需要幾年的沉澱期，人們對於這樣的一種新建街區都會有適應期，在短時間內想要繁華起來，那是很難的一件事情。

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