第兩千七百三十四章明白了（2/2）

李忠信記得他那個時候聽請他到這邊的朋友說過，這個貴賓樓咖啡廳的原址為清代堂子，是滿族神廟，曾是皇帝率皇族祭拜天地的地方。

飯店前面的那一段紅牆就是當年皇城的宮牆，是珍貴的歷史遺蹟，貴賓樓飯店紅牆咖啡廳位於飯店二層，透過咖啡廳高大的玻璃幕牆，金瓦紅牆盡在眼前，紅牆咖啡廳因此而得名。

咖啡廳布局精心別致，環境舒適寧靜，裝修典雅細緻，盡見縝密巧思。置身其中享用細心為賓客烹調的各式可口美食；望著窗外那昔日宮牆與繁華長安大街，每分每刻都可感受到既古老又現代的中國脈搏。

紅牆咖啡廳以優雅的就餐環境和高品質的豐盛自助美味在京城享有佳譽，紅牆咖啡廳自助餐包括冷菜區、熱菜區、點心甜食區及兩個明檔製作區。

匯集中餐、意餐、法餐、日餐、東南亞風味等各地精品菜餚，百餘種特色美食供來賓選擇，「扒、煎、烤、煮、蒸、炸、燴、燜「，採取中西合璧的多樣烹飪技藝，蝦蟹、鮑魚、鵝肝、蝸牛肉等高檔原料佳肴悉數登場。

「芝士焗龍蝦「、「法國烤蝸牛「、「原生態柴公雞燒甲魚「、「芝士焗鮑魚「等知名菜點都為眾食客所津津樂道。

李忠信在這個時候還記得後世他跟朋友吃這個自助餐時候的價格，他記得應該是三百六十八元錢一位，當時在那個時候，可以說是自助餐當中非常有名的了，那個什麼金錢豹什麼的自助餐都沒有這個自助餐的檔次高。

哪怕那個時候李忠信已經是有了一些錢，吃這個自助餐還是能夠感覺到稍微肉疼的。

李忠信還記得，那個時候到這個地方吃自助餐，他好像是劉姥姥進大觀園一般，哪怕是現在想起來，他還能有那麼一些印象。

只不過現在這個時候，他已經是沒有了去那邊吃什麼自助餐的想法，到那邊他吃飯的話，也是要吃正餐的。

他們今天定的是古都餐廳，這個餐廳位於貴賓樓飯店四層，是飯店最高檔次的餐廳。餐廳裝飾中西合璧，豪華古雅，主要經營中國經典菜，

中國經典菜為京城首創，主要以燕、翅、鮑為主要原料，博採官府菜及宮廷菜之長，選料上乘、工藝複雜，口感及風格自成一體，其中酒店著名品牌菜「御福翅泡飯「「御福燒鮑魚「是古都廳的主要特色菜。

在中國傳統的高檔菜餚中，有三種堪稱極品的美味，一種是燕窩，一種是魚翅，一種就是鮑魚。魚翅、燕窩、鮑魚是高檔的美食，在不少市民的心目中，燕鮑翅幾乎已成為一種身份的象徵。

特別是在九十年代，人們只要是提到與這三樣東西有關的，那絕對都是最為高檔次的東西，甚至很多人都說，一輩子能夠吃到一次好的燕鮑翅就已經足矣。

所以，李忠信這次準備在這邊宴請石紅渠和李強。