373.河畔餐廳(2/2)
艾斯是這家餐廳的老闆,也是這裡的廚師,他已經鬍子發白,按照年齡,也是退休的年紀了,可是出於對自己事業的熱愛,讓他還堅持著親自上陣,烹飪美食。
「謝謝,我邀請了一位客人,這位是李斯科作家,你應該看過他的書。」
艾倫給對方介紹著身後的李斯科。
「哦?《麥田裡的守望者》?我沒想到你這麼年輕,歡迎來到河畔餐廳。」
艾斯跟李斯科打著招呼,顯然,他是知道李斯科的。
「謝謝,」
作為紐約里的名人,艾倫當然比李斯科的知名度高,很多在這裡用餐的客人都認出了她,只是餐廳里的用餐習慣是安靜的,這裡的人也大多都是精英人士,所以沒有誰大呼小叫的起身要求合影和簽名,只是看到艾倫的目光轉過來之後,抬起自己的酒杯示意一下。
「吃點什麼?」
艾斯把話題轉移給艾倫。
「你推薦吧,我可是告訴李斯科,來到紐約不來這裡,是一種遺憾。」
艾倫笑著把問題還給了艾斯,不過這點事情可難不倒對方。
「沒問題,肯定不會讓你們失望的。」
艾斯的聲音中,滿是爽朗,這也是對自己手藝的自信。
在迎賓人員的帶領下,倆人來到了位於這家餐廳的黃金位置,一個位於玻璃後面的位置,能從這裡看到遠處橋上的風景,和對岸的燈光。
李斯科把自己的衣服搭在了椅背上,然後觀察著四周,這裡能看到星光點點,還有夕陽和黃昏,每個桌子上還有一個烘托氣氛的小檯燈,確實很美。
「還行吧?」
艾倫對著送水上來,西裝革履的迎賓人員微笑,然後回頭問著李斯科。
「很棒,光是這風景,就已經讓人滿足了,確實不會失望。」
喝了口水,服務人員已經把第一道菜送上來了,這是每個客人都會有的開胃小菜,是一道李斯科根本沒有認出來是什麼的菜。
用小碟子盛放的,上面還有一個小叉子,李斯科叉起之後,放入口中,食物在口中緩慢融化,像破冰一樣。
接下來是前菜,叫日本和牛塔塔,李斯科也不知道怎麼個吃法,旁邊的服務人員直接上來幫忙,他把所有的作料都加入進入,還打碎進去一顆鵪鶉蛋,然後用刀具混勻。
李斯科怎麼看都像是華國包餃子用的餃子餡。
接下來艾倫演示了怎麼吃,她用一片乾脆的麵包片,然後吧剛才混勻的餃子餡抹在麵包片上。
李斯科也跟著這麼做,塞進口中,感覺味道更像是果醬一點,沒有一點肉腥的味道。和牛牛肉鮮美多汁,很棒的一道菜。
李斯科食指大動,吃了好幾片麵包,直到把自己這一份的餡料全部用完,才意猶未盡的停下來。
在上主菜之前,服務員先端來了好幾種剛剛加熱好的麵包,讓客人自由的選擇,這裡的黃油還是海鹽味的,簡單的麵包都格外好吃,李斯科又吃了好幾塊。
同時今天的酒水也送上來了,李斯科沒想到的是,酒水居然是他經常喝的嘯鷹。