1796.孕婦午飯套餐(2/2)
而且為了讓自己不感到厭煩,幾乎每天的食譜都是不同樣的,最大程度上發揮了醫療小組的功效,在食物上面做到了全方面的照顧和盡心,唯一可能受苦一點和艱苦一點的就是自己身為廚師的母親了,每天都要查詢各種菜餚的烹飪方式,同時還要儘可能的為自己的女兒提供營養上面的補充,但是李鳳卻覺得自己樂在其中,一方面能夠多學到一些菜品,同時也能夠為女兒在懷孕期間的事情做出一份自己的貢獻和努力。
就拿今天的午餐來說,雖然看起來是真的樸素,但是也達到了四菜一湯的標準,同時每一道菜品都是經過精心挑選出來的,起到營養補充的同時在口味上面也是不落下風,雖然自己對於這些菜品比較陌生,但是李鳳依舊會採取一種謙虛好學的態度,尋找著相應的烹飪辦法,來儘可能的完善自己的知識面,同時也為女兒提供更加高效的營養補充。
第1道菜是紅燒秋刀魚,秋刀魚這個東西在國內其實已經10分普遍了,但是這種魚類的烹飪方式也是有很多種的,紅燒秋刀魚能夠比較下飯的同時,也能夠帶給孕婦更多的滋養,營養價值也算是比較全面的一種,所以按照食譜的安排,這也算是懷孕一個月之內午餐的選擇種類。
經過李鳳的學習和改良秋刀魚的口味可能顯得有些過於單調,同時添加了一些肉末來增添食物的豐富性,肉末加著秋刀魚的味道確實是比較受到張黎的青睞,剛剛品嘗一口,整個人就忍不住瞪大了眼睛,伴隨著魚肉一起連續干下了好幾口米飯。
下一道菜顯得到普通了很多,但是在造型和顏色上面著實是比較吸引人的目光,牛肉彩椒盅,這算是觸及到了李鳳的知識盲區,一開始並不清楚知道食物的烹飪辦法,但是現在有了網絡的存在,似乎很多的菜品都能夠從網絡上找到相應的教程和學習辦法,也算是能夠解決了自己這方面的憂患。
嫩黃色的彩椒伴隨著做成了一副酒盅的模樣,裡面還放了一些烹飪好的牛肉,放在平常人眼中已經是一個比較經典的美食了,但是張黎不知道為什麼,從小到大對於彩椒的味道向來不是那麼的容易接受,而且在生活中也比較排斥這種食物的存在。
所以一看到這個食物的出現,幾乎就下意識的皺起了眉頭,一副不太想吃的樣子,但是在旁邊母親嚴厲目光的注視下,只好依舊有些不太開心的動起了自己的筷子,夾了小小的一塊牛肉放到自己的碗裡,儘可能躲避著彩椒的存在。
把視線轉移到另外一道菜品上面,張黎的神情明顯有些好轉,這道蒸釀豆腐角還是比較適合自己口味的,豆腐和蝦肉都有著通乳的作用,本身還有比較多的高質量蛋白,口感軟嫩鮮香,還含有適量的脂肪,也是用來補充營養的一道比較不錯的菜品。
這幾道菜都有著肉類的存在,對於張黎來說,經常吃肉也是已經成為了自己孕期中比較負擔的一件事情,考慮到這方面的原因,下一道菜完全是由蔬菜製作而成的,同時製作成了看起來十分可口的樣子,也讓一向比較喜歡吃青菜的張黎食指大動。
碧玉白菜捲兒看起來似乎十分的好看,但是主要食材除了白菜之外,還有這黃椒菠菜和胡蘿蔔的存在,張黎對於這種食物的品嘗和食用倒是比較多,也算是好好的解了解自己有些油膩的胃口。