第二百二十一章南巡（1/2）

冬日暖陽下，百艘千料大船行駛在運河上，打頭一黃旗龍首舟，李治一身便服帶著幾個兒子站在船頭，看著運河中來來往往的船隻，李治露出了滿意的微笑。

小月華穿著一件掛滿竹筒的馬甲，端著一個小筲箕跑出來，把筲箕上面的白帕揭開一角，遞給李治說道：「陛下吃小酥肉，剛剛出鍋的，熱乎得很。」

李治吃了一塊點頭道：「嗯，這次裡面沒有花椒粒，味道和前幾天的也是一樣。」

小月華和李賢兄弟三人一人拿了一塊吃著，又遞到李治面前，說道：「爹爹這次把花椒粒放在油裡面了，其實我也不喜歡吃花椒粒，不過爹爹喜歡，他說吃小酥肉就應該吐花椒粒。」

李旦在一邊笑道：「其實吃小酥肉咬到一顆花椒粒會流許多口水，這樣吃下一塊小酥肉就很順喉了。」

「哈哈。」

李治大笑著摸了摸小兒子的頭，「你倒是得到了你先生的真傳了。」

小筲箕裝得不多，幾人三兩下就吃完了，李旦見沒有了，於是可憐巴巴的看著小月華，喊道：「師姐，吃完了。」

「吃完了，我也沒辦法啊，剛剛是三師兄偷偷給我的。」

小月華想了想，接著對李旦說道：「要不你把筲箕拿進去讓三師兄再裝一點吧？」

李旦猶豫了一下，問道：「先生在裡面嗎？」

「沒事兒，你就說陛下想吃，爹爹就不會說你的。」

李旦偷偷抬頭看了李治一眼，見自己父皇假裝沒有聽見，於是從小月華手裡面接過小筲箕，歡快的向船艙裡面跑去，不一會兒就端出來堆尖的一小筲箕小酥肉。

龍舟路過碼頭，一陣微風吹來，李旦使勁嗅來嗅鼻子，驚奇道：「哇，好香，不對，好像又有一點臭，碼頭上的人在吃什麼？怎麼臭香，臭香的？」

小月華把斜掛在腰間的望遠鏡拿起來看了看，說道：「豆瓣醬炒肉片，聞著有點臭，其實很好吃的。」

李旦有些不解的問道：「先生弄的豆瓣醬沒有臭味啊？」

小月華解釋道：「豆瓣醬本來有點臭味，爹爹放了葷菜進去，又用油煉過之後，才沒有臭味了的。」

其他人也拿著望遠鏡對著碼頭看了起來。

李顯看了一會，笑道：「確實是豆瓣醬炒肉，還有白菜燉粉條和酥肉，他們的酥肉都是好大一坨的啊。」

「哪裡？哪裡？」

「旁邊桌子上的大筲箕裡面。」

李旦拿著望遠鏡仔細看了看，驚呼道：「真的好大一坨的酥肉啊，我可能吃兩坨就飽了，這種大酥肉一定很好吃。」

小月華立馬反駁道：「才沒有，這種大酥肉不好吃，外面太干太硬，裡面又有點稀，才沒有爹爹炸的小酥肉好吃。」

「師姐咋知道的？」

「因為我吃過啊，這些菜都是渝州碼頭那邊傳過來的，所有好吃的都是從渝州傳出來的，他們這碼頭菜也叫做江湖菜，除了亂燉，沒有那一種比爹爹弄的更好吃。」

「亂燉是啥？」

「亂燉就是燒一大鍋油，然後把各種邊角料，像豬血、鴨血、腸腸肚肚、筋頭巴腦什麼的，先焯一下水，然後放進去一起燉，那味道香得很，燉的越多越好吃。」

「燉菜不是用水嗎？咋用油呢？用油不是變成油炸了嗎？」

「只要東西夠多，油在上面把水給封住了，就不是油炸，而是燉菜，用油燉出來才香吶，用水煮出來的可不好吃。」

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