第650章 我們走吧(2/2)
就在這個時候,楊老右手在盆子一拍,本來急速轉動的水瞬間安靜了下來,他把盆中的水緩緩的倒掉,然後打開鍋,加水放米,蓋蓋子,生火。
「煮飯,也是一種藝術。」一邊往火裡面添著柴,楊老一邊悠悠的說:「一鍋飯,看起來很簡單,很多人都會,但做出來的味道,米的軟硬程度以及香糯與否,都不同。」
「做出一鍋與眾不同的米飯,也算是一種挑戰,從平凡的事情中能做出與眾不同的感覺,這就是你的成功。」楊老一邊說一邊翻動蓋子,以防鍋內的湯汁從四周溢出來。
林煜有些似懂非懂的點點頭,看著楊老煮飯,他有種異樣的感覺。
楊老深通太極之理,他煮飯的動作很輕很柔,也很細心,每隔一段時間,他就會打開蓋子,用久子攪動一下,然後在重新蓋上蓋子。
林煜從來沒有想到,一個人煮一鍋飯,會如此的有耐心,如果是他,他多半會把電飯鍋插上電,然後便不在管了。
半個小時以後,一鍋熱氣騰騰的米飯終於出鍋了。
當楊老打開鍋蓋的那一瞬間,林煜和宋雯雯的精神都不自由主的一震,香,真的是太香了,這一鍋米飯仿佛不是人間應有的米飯一樣,特殊的飯香讓人有種迫不及待的想要去嘗嘗的感覺。
出鍋,盛鍋,這一鍋米飯做的很好,一顆顆的米粒十分的鬆散,不粘不硬,入口香糯,那種香味讓人感覺米香繞舌三日不絕……
「老爺子……您告訴我,您這一鍋米飯,是到底怎麼做出來的?」宋雯雯只吃了一口,她便被米飯的香味給驚呆了。
真的,她從來沒有吃過這麼好吃的米飯。
她對於吃,是十分的講究的,以前她吃飯,要看飯菜的色、香、味,也要仔細的向廚師諮詢做菜的過程,一一做記錄,其實除了藝術,她還比較喜歡烹飪,她覺得能沉浸在自己煮的飯菜香味中,這本身就是一種享受。
但是她真的沒有吃過這麼好吃的米飯,她也從來沒有想過,自己有朝一日,竟然會吃一碗白飯,還能吃的這麼津津有味的。
「我煮這一鍋飯,已經煮了幾十年了,呵呵,我的師父是陳氏太極的陳天成,正宗的陳氏太極,一般來說是不傳外的,但是當初,我就是用這一鍋米飯征服了師父他老人家。」
提到這個的時候,楊老的心情十分的好,他對自己煮出的這一鍋飯十分有信心,因為他煮這一鍋飯是用心去煮,多少年了,他還是喜歡用柴做飯,因為這已經不是一鍋普通的米飯,是一種情懷。
自從第一口飯開始,林煜便呆住了,他覺得,自己從來沒有吃過這麼好吃的米飯,第一料米飯,都十分的飽滿,可口,這一粒粒晶瑩的米飯,簡直就是一顆顆的珍珠,在這一瞬間,他的身體裡仿佛有什麼東西爆發了一般,這讓他不自由主的呆在當場,靜靜的感受體內一些東西的爆發。
「怎麼樣,想出來了些什麼嗎?」楊老看林煜呆在當場的模樣,他不自由主的微微一笑道。
「似乎是懂了點什麼,但還差一點點的火候。」林煜點點頭道:「只差一點。」