第一百五十三章:外面的世界(1/2)
第一道熱菜是紅菜苔炒臘肉。
紫紅色的菜苔,伴著金黃色蒜苗,幾根紅辣椒搖曳在其中。
蘇清越想起部門校招生祁小胖,很喜歡吃這個。還給大家推薦:這東西在唐代很著名,是地方向皇帝進供的土特產,被封為金殿玉菜。
蘇清越於是現學現賣,給崔承佑介紹。
旁邊的卞雅雯給朴南成翻譯。
朴南成聽了,也頻頻點頭,嘗了一口。
又用韓語,很激動地說著什麼。
這次蘇清越不用崔承佑和卞雅雯翻譯,也明白他是在稱讚這道菜。
蘇清越也吃起來。
突出的感覺,就應該地方酒下地方菜,原湯化原食。
霸王醉度數很高,吃一口臘肉,配著菜苔。
卻口裡生津。
酒的香味又回了。
他這個時候端起杯,「咱們第二杯吧。」他說,介紹:「我們這裡喝酒有『好友好三杯』之說。這三杯是有講究的,叫做文人飲三盅進三場連中三元。有朋自遠方來,不亦樂乎……來,喝……」
他語罷,崔承佑大叫一聲好,跟著端杯。
朴南成跟上,但明顯皺了皺眉,然後才一飲而盡。
接著卞雅雯開始給他翻譯。
不知道她是不是沒翻譯對,朴南成明顯沒太聽明白,臉上帶著疑惑。
崔承佑這時笑著打斷她,自己親自給朴南成翻譯。
後者這才明白,也跟著笑起來,說了幾句話。
卞雅雯給蘇清越翻譯,意思是說菜不僅好吃,而且還有歷史。
崔承佑恭維阿眸:「蘇先生不僅工作好,還會享受生活,言小姐真的有福。」
「他從沒對我說過這些。」阿眸微笑著回。
大家一起笑。
這時阿眸端起飲料,說道:「我以飲料代酒,一個是歡迎遠來的客人;二來是歡迎卞雅雯女士回家;第三個理由是大家能成為朋友,真是一種緣分。」她語罷,示意大家一起。
蘇清越發現,阿眸自從來平京變化很大。
以前她和自己出去,都不怎麼說話的。
如今也落落大方。
很給自己長臉。
不由得笑,聽卞雅雯說感謝的話。
崔承佑和朴南成也滿飲杯中酒。
蘇清越這會兒漸漸適應了,雖然是七十度的酒,但沒有剛才那麼燒了。
第二道熱菜跟著上來了:紅燒野鴨。
服務員介紹:這是當地傳統名菜,主料選用的是洪湖青頭鴨。
這次沒等蘇清越說話。
崔承佑便道:「這菜我知道,曹操說過『若有先至烏林者,嘗食紅燒野鴨』。」
大家笑起來。
蘇清越大叫一聲好,和他單獨碰了一杯。
全鴨被切成三十六塊。
擺放在一條木製小船上,用筷子架起來,稍稍能拉絲。
蘇清越放進口。
鮮甜爽口,甜中帶咸。
和南都的鴨子很不一樣,可是同樣好吃。
接著一道道的菜上來,他們推杯換盞。
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