第六百一十八章 家樂福（下）（2/2）

家樂福一直到戌時末才關門歇業，站了一天的小娘們終於鬆了口氣，一個個累得腰都要直不起來了，崔弘勝急忙令她們下去歇息。

他現在終於明白，李昕為什麼給這些售貨小娘開出那麼高的傭資了。這活兒還真不輕鬆，站了一天，說了一天，有的小娘嗓子都啞了。錢給少了，還真不一定有人願意幹這個活兒。

售貨小娘都走了，閘口收銀的夥計卻還不能歇著，一天的流水要馬上匯總出來，因為李昕跟高平都在等著結果的出來，總要看過第一天的帳才能睡個踏實覺吧？

二十幾個收銀夥計，匯帳的匯帳，數錢的數錢，足足又折騰了小兩個時辰，子夜時分才把所有的帳目理清。

高平一臉興奮地拿著匯出來的帳目，來到府衙面見李昕。

李昕問道：「出來了？」

高平點頭道：「是的，王爺不先猜猜多少？」

李昕打著哈欠道：「別賣關子了，快說，我還等著睡覺呢。」

高平笑道：「王爺偷著樂吧，除去二樓酒水的四千萬華幣，其他的一共一千九百五十萬華幣。」

李昕問道：「單一樓雜貨今日銷售額幾何？」

李昕不關心樓上賣了多少錢，樓上是專門宰冤大頭的，賣多少都不奇怪，畢竟今天光自己就搭進去兩百多萬華幣。

「二樓不算酒品，光香水等各種奇貨賣了一千一百多萬，樓下各色雜貨賣了八百多萬，這可比開酒樓賺錢多了。」高平兩眼放光，他做夢也沒想過，賣雜貨一天就能有八百多萬華幣的流水。

李昕若有所思道：「還不錯。」

現在家樂福一樓有如此高的流水主要占了鮮菜之利，可以說能有這般巨收，有兩成來自蔬菜，這些蔬菜都來自許文昌在臨安附近建立的溫室，本來這些溫室是用來搞科研的，但是李昕覺得光搞科研浪費了，就摟草打兔子把這些溫室蔬菜拿出來賣了，這樣還能回收一些科研成本，不過一入夏，溫室蔬菜的優勢也就有沒了，家樂福的銷售額度到時候肯定會往下走，不過倒也不會跌太多就是了。

李昕說道：「你這樣，我今天去看的時候發現有些東西擺放的位置不太好，你回去讓人調整下，把最常用，銷量最好的貨品都擺到店鋪的最裡面，靠近門口的位置，放一些平常無關緊要，可有可無的東西。」

高平似懂非懂的點點頭：「是，王爺，屬下知道了。」

李昕看他還是不太明白的樣子解釋道：「客人進鋪是不是大多要往裡走，而一路上看到的都貨品越多，那他買的東西就可能會更多，假如把那些平時常用銷量好的東西放在門口，那客人一進店買完想要的東西可能就不想往裡走了，如果把平時不怎麼用的東西放門口，那客人沒看到自己想要的東西就要往裡走，在這個過程中他看到的東西就會越來越多，這樣客人想花錢的衝動就會越來越強，比如原本打算買菜的，回去的時候就可能再帶點布料。」

高平想了想道：「還真是，屬下今在那呆了一天，看到有的人進來就問賣肉的在哪，結果出來的時候還帶了別的東西。」

李昕點頭道：「明白了就好，家樂福下一步就把店開去泉州、興漢城、紹興、福州、成都等地，記住家樂福以後只能開在人口五十萬以上的城池。」

高平抱拳道：「是，王爺，屬下明白了。」