0022 小試牛刀(1/2)
王秀英和楊振宇待人處事的原則很簡單,王春燕對她二人熱情,祖孫兩同樣熱情待她。
至於王春燕的身份,祖孫兩隻知曉她是城裡人,在《青江在線》上班,其餘的也沒刻意去問。
王秀英雖然非常喜歡王春燕,但她心裡清楚年輕人的感情又豈是她一個老太婆能左右的,何況她已經給楊振宇提過一次了,還是隨他們自己去發展吧。
這頓午飯,最後以愉快的氛圍收尾。
王春燕幫著楊振宇收拾碗筷,突發奇想,「楊振宇,你廚藝那麼好,也可以錄做菜的視頻傳到抖音上去啊,說不定比蔡光明還火!」
王春燕所提正是楊振宇所想。
「對了,上次帶回去的泡菜吃完了嗎?」楊振宇問。
「早吃完了,我媽比我還喜歡吃!」
「一會兒我給你做一道涼菜拿回去,特別下飯!」楊振宇道,「麻煩你幫我錄製一下製作過程,第一次嘗試需要你這位大編輯指點指點!」
楊振宇不但聽從了她的建議,而且還要給她製作涼菜,王春燕心裡樂開了花,擦了擦手,笑道,「樂意為大廚效勞!」
收拾完碗筷。
兩人正式開起視頻錄製工作。
楊振宇換上了廚師服,拿著一藍色的透明盆子去往地里,王春燕跟在後面拍攝。
走進菜地。
楊振宇面對鏡頭微笑道:「大家好,我是鄉村小廚楊振宇!」
說完問王春燕,「這個開場白怎麼樣?」
王春燕笑著點頭:「非常好!」
繼續錄製。
楊振宇伸手抓住一根掛在黃瓜藤上的青嫩黃瓜,「今天要給大家分享的一道涼菜,醬黃瓜。
夏天是喜歡喝粥的季節,醬黃瓜和粥堪稱絕配,看完這個視頻我保證你們口水直流!」
在決定錄視頻之前,楊振宇也在抖音上翻找過類似的視頻觀看,一邊模仿一邊學習,主要是學習談吐,怎麼樣吸引人看下去?
王春燕這位臨時導演,對自己的演員非常滿意。
特別是楊振宇身上流露出來的樸實,充滿了鄉村味道。
楊振宇摘下幾根黃瓜,「首先我們要準備新鮮的黃瓜,大概兩斤左右,然後清洗乾淨!」
鏡頭立馬跟隨到楊振宇家門前的水缸前,橡膠水管衝出來的山泉水將黃瓜沖洗乾淨。
回到廚房,楊振宇擺好作料,面對鏡頭握上菜刀,「接下來,我們將清洗乾淨的黃瓜切成條狀!」
一根根青嫩的黃瓜在楊振宇紮實的刀功雕琢下,變成了細長條狀,大小均勻。
「醬黃瓜需要醃製兩遍,第一遍我們把切好的黃瓜條放到容器中,加入適量的鹽,鹽的用量根據黃瓜的多少而定,兩斤黃瓜大概用30克鹽醃製即可。
這道程序非常重要,確保醃製的黃瓜更脆、更入味。
我們耐心等待兩個小時!」
王春燕按了暫停鍵,興奮道:「楊振宇,你很上鏡啊,普通話也挺好的,面對鏡頭有條不紊,你有當網紅廚師的潛質啊!」
楊振宇謙虛道:「我更相信自己的廚藝!」
「切~!」王春燕斜了楊振宇一眼,回放自己拍攝的視頻,非常滿意,抓住了菜園子和廚房的重點,視頻背景滿滿鄉村風。
和蔡光明那種大材大料形成了鮮明的對比,讓人看著身心舒暢,「楊振宇,這個視頻要是剪輯的好,肯定會火!」
「你會剪輯嗎?」楊振宇問。
「你想求我幫你剪視頻嗎?」,王春燕露出有所企圖的笑容,「你怎麼感謝我?」
「我給你開工資!」
「談錢傷感情!」
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