0124 收徒(2/2)
「好嘞!稍等。」
楊振宇走進廚房。
進去之後,就沒再出來過。
剛剛把菜上完,又來了兩桌客人,全都是看直播的網友。
有的是周圍區縣的,有的是市裡的。
甚至還有一桌是從外省來的,只不過挨著渝市不遠,開車過來四個多小時。
楊振宇欣喜,沒看錯一百七這個姑娘,她在美食圈確實很有號召力。
毛洪琴上午還在擔心今天生意會平淡很多,結果經過一百七這麼一鬧,下午到晚上又是滿桌客人。
沒有什麼比工作完算帳更讓人興奮的事情了。
楊振宇算完帳道:「今天收入4569塊錢。」
「比昨天還多!」毛洪琴滿臉笑容。
羅春鳳笑著道:「楊主任這個農家樂這下算是真的出名了。」
毛洪琴道:「楊主任,你是不知道上午那個姑娘說我們店菜不好吃的時候,嚇死我了,還好你回來的及時。」
正聊著,楊愛華端著一盤紅燒肉從廚房出來,放在桌上,「楊主任,你再試試看!」
楊振宇拿起筷子夾上一塊餵到嘴裡嚼了嚼,點頭道:「進步很多,甜味淡了不少,瘦肉也不柴了,火候稍微欠缺一些,不過這是一個積累經驗的過程,多做幾次就熟悉了。」
楊愛華聽了楊振宇的評價,心裡竊喜。
今天這件事情,讓她清楚認識到自己的廚藝還很欠缺。
她這種民間的「大廚」和楊振宇這種正統廚師還是有很大差距的。
只有真正讀懂每道菜,才能更好的去追求它的味道。
楊愛華逐漸感受到做菜也是一門學問。
所以她今天一下午都在廚房非常認真地聽楊振宇講菜。
自己文化水平雖然不高,但是也有一顆追求更好的上進心。
楊愛華道:「楊主任,你也教教我做一些正統菜吧。」
楊振宇爽快應道:「好啊,以後每天晚上下班了,我手把手教你,你要能做到我滿意,我給你漲工資,按城裡廚師的標準。」
楊愛華非常激動,「謝謝楊主任。」
她似乎看到了自己這個農村婦女不一樣的前途了。
眼眶也跟著紅了。
半輩子的莊稼人生化成了幾滴熱淚。
以前沒得選,只能認命,現在多了一項選擇。
羅春鳳道:「哎呦喂,我的愛華姐,你咋哭上了呢?」
「趕緊擦擦,都苦了大半輩子了,什麼大風大浪沒見過,哭就丟人了,愛華。」,毛洪琴遞上紙玩笑道,「還不去給你師傅倒茶?」
楊愛華又笑了起來,還真去倒了一杯茶敬楊振宇。
楊振宇被三個中年婦女逗笑了,扶著楊愛華手臂道:「嬸子,這就不用了,以後好好學好好干,說不定比你家男人在外打工還賺錢。」
「對,跟著楊主任賺大錢。」羅春鳳道。
毛洪琴道:「我這算是坐上了發財的順風車了嗎?」
三個幹了半輩子莊稼的農村婦女一起大笑起來,她們也不清楚自己嘴裡說出的「大錢」是指多少數目?但是她們確信一定會比現在的生活好。
日子突然有了盼頭,以前的那些苦楚也就容易消化了。
毛洪琴最後道:「楊主任,還有一個事情,現在學生放暑假了,張支書的媳婦兒也回來了,在家裡沒什麼事,要不你請她來管一下櫃檯吧?
她做事心細,你和張支書關係又那麼好,我覺得她很合適。
要是天天滿桌,我真忙不過來了。」