首頁 > 現代都市 > 田園神豪 > 0251 價格戰

0251 價格戰(2/2)

目錄

段坤的這種思維已經觸碰了紅線,同時跳進了青江縣餐飲行業這次大洗牌的深坑之中。

這次洗牌對周興盛為首的火鍋老闆來說是分搶市場的好機會,對市場監督管理局來說,是整頓餐飲行業的好機會,也是單位中很多職工表現的好機會。

……

楊家灣粉條廠。

楊振宇正在調試佐料,準備往速食粉條市場進軍。

楊川開車回來,拿著訂貨單子急忙跑到楊振宇面前道,「楊主任,又有幾個客戶被金絲粉條廠搶走了。」

楊振宇用勺子舀了一勺子正在調試的湯汁,嘗了嘗,「味道好像還有點清淡,不符合我們這些地方的人的口味,楊川,你試一下看看怎麼樣?」

楊川照做,舀了一勺隨意嘗了一口,「是有點淡,再辣一點更好。」

楊振宇道:「我也是這樣想的。」

楊川再次強調道:「楊主任,我們的客戶這段時間每天都在減少,再這麼下去,客戶都要跑光了,粉條買不去了怎麼辦?」

楊川表現的很著急。

楊振宇非常淡定地問:「幾個大單子還在嗎?」

楊川點頭道:「在。」

「那就行了,本來很多客戶也是我們從金絲粉條廠搶過來的,現在被他們重新爭取回去很正常。」楊振宇微笑道,繼續調試料包。

楊川聽完傻了眼,原地杵了一會兒,沒想明白。

這不是他認識的楊振宇,之前搶豬肉的時候,可是把羅彪那幫豬販子逼上了絕路,以他的性格,怎麼可能容忍別人搶生意呢?

楊川搖了搖頭,沒再去打擾楊振宇,進廠里組織搬運工上貨了。

下午,楊松從縣裡回來,楊振宇問:「金絲粉廠降到幾塊了?」

楊松道:「八塊半!」

楊振宇微微一笑:「看來是被逼急了。」

就算金絲粉廠是用土豆批發價進貨,一斤土豆8毛錢,按照本地區8斤土豆出一斤純澱粉來算,一斤土豆粉的生產成本就是6.4元,還沒算上人工、用水、用電等成本。

如果不添加任何添加劑,不混合木薯粉生產,金絲粉條廠的利潤微乎其微。

段坤這樣精明的商人怎麼可能允許自己的利潤受損呢?

至於那些重新找金絲粉廠拿貨的餐飲店,他們用八塊五的價格拿貨,利潤就非常豐厚了。

拿火鍋店來說,土豆粉一份的價格在6~10塊不等,一份的淨含量是180g,一斤土豆粉可以分成兩份多,接近三分,很容易推算利潤,相反找楊家灣村以12塊批發價進貨,利潤少了一倍多。

所以楊川下午回來講,每天都在失去客戶,楊振宇一點也不感到意外。

楊松問:「楊主任,接下來我們該怎麼辦?」

目錄
返回頂部