第23章 前路茫茫（1/2）

王宵獵雖然見識不多，也知道王彥和岳飛的矛盾。沒想到今天兩人在自己家碰到一起。

岳飛本來是王彥的手下，在王彥軍敗，最困難的時候，離開了他。到開封府，投靠宗澤，本來按軍法是該殺的。宗澤賞識岳飛，任命官職，讓他重新入軍。

其實這個時候，中途離軍的人數不勝數，真按軍法不知要殺多少。岳飛投靠宗澤，所謂按軍法該殺只是說說而已。宗澤確實賞識岳飛，讓他帶兵倒是真的。

岳飛離開的時候，正是王彥最困難的時候。在那之後，他招集人馬，席不安枕，每天夜裡都更換睡覺的地方。這也是「八字軍」的來歷。有過這樣的經歷，王彥怎麼可能對岳飛還有好臉色？

王宵獵猶豫了一下，道：「岳統領，今日有王彥太尉到訪，正想備些酒菜。你來得正好，一起飲兩杯薄酒，說些閒話。」

岳飛猶豫了一下，道：「太尉見我，如生死仇敵，我又何必惹人厭？今日不方便，我換個日子再來就是。這些日子，你帶兵守鞏縣，留守屢要派人相救，可惜無人。幸你吉人天相，把城守住了。自金兵南來，有這樣大功的，屈指也沒有多少人。有機會，自該請教。」

說完，命隨行的兵士把帶來的禮物，兩隻雞，兩條大鯉魚遞過來，告辭離去了。

看著岳飛離去的背影，王宵獵突然有一種失落的感覺。這是流芳後世，對於整個中國歷史產生了深遠影響的人。真正面對面的時候，卻覺得人有些普通，卻並不讓人忽視。

站了一會，王宵獵提了雞和魚進了營門。對王彥道：「外面岳飛來訪，送了兩隻雞，兩條魚。本要請他用些酒肉，可惜離去了。」

王彥看了看王宵獵手中的雞和魚，冷冷地道：「現在開封城裡，雞和魚可是難得，小舍人好好留下來吧。太行山時，我一時困頓，岳飛帶兵逃離，陷我入絕境，此仇斷不可忘！」

王宵獵微微搖頭。想了想道：「今天中午，我們便就吃雞吃魚如何？軍中沒有好廚子，做熟了我們勉強下酒。現在開封城裡萬物騰貴，可不能放壞了。」

王彥道：「岳飛送的東西，我如何肯吃？太行山里，飲冰臥雪，那日子可不敢忘。」

王宵獵道：「太尉如此說，我吩咐人別去收拾。對了，今日早上軍中買了半頭豬來。我這裡有一個做豬肉的法子，最是酥爛。做了請太尉吃。」

王彥點了點頭，才重又坐下。換過話題，絕口不提岳飛。

王宵獵叫了王忠過來，吩咐他把今早買的豬肉，選五花三層的地方，切一大塊下來。尋個瓦罐，裡面少加水，放上蔥蒜，慢慢煨熟。王忠轉身，王宵獵又叫他回來，放些豆腐進去。

後世的名吃紅燒肉，都說是始於宋朝蘇東坡。不過這個時候，做法流傳得不廣。反正沒有其他的好吃的，便就勉強做個簡化版的紅燒肉吧。

這個時候的豬，可沒有王宵獵前世的那麼大，動不動幾百斤。一般的豬都比較小，與羊差不多。不過肉質酥軟，肥瘦適中，比後來的豬好吃一些。人類在選種的過程中，不只是朝著優質選育，更重要的是會選產量更高的。比較來說，王宵獵前世的一些地方豬種，特別是香豬之類，與此時的豬種更加相似。也正因為如此，此時的豬，遠沒有後世的豬那麼經濟，價錢也高。當然，哪怕是王宵獵前世，真正的中國本土豬，用傳統方法飼養的話，價錢也比一般的羊肉更貴。

歷史就是這樣。豬肉和雞肉，其實與羊肉、牛肉的價格相差不大。不過他們被工業化選育，成了最適合工業化飼養的畜禽，價錢才降下來。

王忠自去安排煮肉。王宵獵與王彥一起喝茶，說著閒話。

王宵獵道：「太尉，依你看，夏天能打過河北去嗎？」

王彥沉默一會，才道：「此事只靠宗留守，還有我們這些人用心是不夠的。沒有朝廷支持，縱然一時收復，也難持久。聖上已到揚州，不知——」

說到這裡，王彥搖了搖頭。

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