第49章 無知井裡蛙(2/2)
人類思想要想改變是很難的,比其他改革難得多。不經歷翻天覆地的社會改造,很難完成。兩宋之交面對強大外敵,是一個難得的機會。
王宵獵站在一邊,看著士卒清洗那些金蟬。想明白了這個道理,許多事情就想明白了,心中不再糾結。知道自己的任務,知道任務的艱巨性,反而輕鬆下來。
曹智嚴和楊審結束學習,進了王宵獵帥帳,也站到他身邊一起看著。看了許久,楊審道:「這物事看起來張牙舞爪,極是不善,如何能吃?」
王宵獵道:「吃的東西,當然是嘗味道。它長得如何,跟我們有什麼關係?子曰,君子遠庖廚,便是這個意思。我們只是無聊在這裡看罷了。」
曹智嚴道:「小舍人說的是。我本來是寺里和尚,雖然戒律不嚴,以前葷腥也是少沾。自入了軍之後,不但吃肉,還要喝酒,現在還要吃這東西。」
王宵獵笑了笑。等士卒清洗罷了,讓他們鍋中燒了油,用來油炸。
有了油就有了許多新的吃食。雖然以前也有油煎,不過一是芝麻油不適合做這些,再一個煎總是不如炸入味。金蟬下鍋,不多時背部就裂了開來,露出裡面白色的脊背。
王宵獵道:「背上裂開就好了。拿大盤盛了,我們下酒。」
三人在案前坐好,士卒把金蟬端上來。滿了酒,王宵獵舉杯:「今日高興,我們且飲一杯。」
楊審道:「莫不是有什麼好事?」
王宵獵搖了搖頭:「並不是。不過是我想明白了許多事,心中舒暢罷了。」
三人飲了杯酒,王宵獵拿起一個金蟬。輕輕把皮剝了下來,肉放入品中。果然鮮香無比。
見王宵獵吃了,曹智嚴和楊審兩人才一人拿起一個。學著王宵獵,把皮剝了,內放入了口中。
咀嚼幾口,曹智嚴贊道:「果然是好物!此物吃起來極是香甜,下酒正好!」
在前世,吃這種東西的地方並不多。不過在北方地區,有的地方特別愛吃這東西,甚至還出現了人工養殖的。以前的做法並不多,也不會作為真正的菜餚。隨著社會發展,竟慢慢成為了名菜。
吃了一會,王宵獵道:「今天吃這物事,倒不是因為好吃,而是別有意義。金蟬生於地下,經數年之久,一日出土破殼而出,引吭高歌,成為高潔之物。我們現在也是這樣。金軍勢大,只能暫避鋒芒,養大自身。等到有朝一日,自己強壯,便可如這金蟬一般,破土而出,一鳴而驚天下!」
楊審道:「小舍人,當日官人聚義軍勤王,我們敬官人,便隨著來了。現在京城破了,官家到處躲來躲去,我們又何必再如此辛苦?家裡有產業,還是回鄉過日子要緊。」
王宵獵道:「想過日子,能過嗎?去年金人破汝州,你家裡也大不如前了。強盜來了,躲是躲不過去的。只能夠起刀來,與他們去拼!我們死了,還有子孫後代!只有趕走了入侵的金人,哪怕我們看不到了,子孫也可以過上太平日子。」
曹智嚴道:「小舍人說的是。我本是寺里僧人,雖然出家,也知道要跟金人打下去!」
楊審嘆了口氣,不再說話。他是個生意人,實在放不下家裡的事。前些日子王宵獵派王忠回去,便多了許多心思。只盼著快點回家,這仗不打了。