第四百四十七章豬油（1/2）

李易把豬油切割成小塊，丟進鍋里，又倒了兩勺水在上面，這是常見的水熬法。

隨著溫度逐漸上升油裡面的水會最先蒸發掉，而這個時候豬肉已經分泌一些油脂。

那麼水分徹底蒸發的時候就不會導致糊鍋。

當然別的方法，比如可以採取油熬，只是要比水熬法要難上一些。

最重要的是因為他現在沒有豬油，如果用別的油來熬，很有可能會穿味，所以說採用水熬法就好。

他燒的火溫度剛剛好，這個時候火焰正旺，也沒有什麼煙塵。

熬豬油其實是相當考驗對於火候的控制和自身力量的一件事情。

需要經常翻動，才能讓鍋里的每一塊肥豬肉把自己的油脂逼出來，變成油渣。

其實油渣還是很好吃的，自己可以搞一些鹽和香料炒制一下，香香脆脆的。

要不然自己那裡還有野菜，也可以放在鍋裡面一起燉。

無論是當做零食，又或者是做成菜，它的味道其實都還算是可以。

現代人不經常使用豬油和油渣的原因主要因為富含太多的動物油脂不健康。

不過真正熬製好的豬油用來炒菜是非常非常香的。

李易當初勤工儉學的時候，有在廚房工作過的經歷，熬製好的油渣非常香，熱乎乎的還很脆，蘸上鹽真的很好吃。

隨著水分的消失，油脂大量的分泌。

熬豬油是相當需要耐心和時間的一個工作。

需要不停地攪拌，保證不能糊鍋底，只是隨著時間的流逝，油脂大量的分泌，油渣也開始展現一些雛形。

它們的顏色開始逐漸發黃髮干，現在看上去黃黃的。

每一塊上面有著許許多多的皺褶，裡面還都是綿軟的空氣炮。

這個時候正是滾燙，等到溫度稍微降低一點，自己就能嘗到那種脆脆的口感。

只是如果溫度徹底降低，那麼油渣也將會不在脆。

他正一點一點的把油渣撈上來，手裡拿著是一個木質漏網。

漏網十分原始，整體材質採用實木製作，當初他製作的時候可是砍下一整棵大樹，選取一顆特別特別合適的地方整體製作而成。

為了選取材料，光浪費都浪費了三四棵大樹才做好。

也就是星斗大森林從來沒有被人類開發過，他才能找到這麼多的東西。

實際上是因為他現在所處的區域是星斗大森林的混合區，平時根本沒有什麼人進來，就連那些盜匪也是生活在外圍。

星斗大森林混合區的情況要比外圍險惡不少。

再往裡就是星斗大森林的核心區，那裡才是虎踞龍盤，什麼厲害的魂獸都在裡面。

那些逃進來的盜匪也並不是多麼厲害，在外圍，他們生活的都已經是戰戰兢兢，更何況在內部。

也就是李易的實力，才能帶著兩個手無縛雞之力的小孩子橫行於星斗森林。

換成別人，恐怕早就當場暴斃。

最重要的原因是，雖然他的實力很強大，但是他使用的並不是這個世界的所謂魂力，那些魂獸根本察覺不到他的實力有多強。

只要他願意，那些魂獸根本感知不到他真正的實力。

這個世界的人一旦使用魂力交戰，有些感知敏銳的魂獸就能夠察覺到。

如果說交戰的人太強，或者說有可能影響到它們的生存，這些魂獸也會自發的行動起來。

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