第四百一十七章烤蒸煮(2/2)
這是一件好事,尤其是對自己來說是一件相當大的好事。
可是他還是不敢確認,於是乎用筷子剝開樹皮,那個時候,樹根外面的皮已經變得十分好,不輕輕一撥直接就掉,露出裡面白色的肉。
煮完之後的樹根,因為高澱粉現在顏色雪白,而且顯得沙沙的。
抄起一塊放進嘴裡,像是在吃泥,像是在吃土,除了一點點甜,並沒有任何特殊的味道,口感上算不上多麼好,並不和紅薯一樣軟,而是有些像白薯。
味道上煮熟之後的除了一絲淡淡的甜味之外,並沒有其他的味道,看來這些甜味全部都滲透到水裡面。
煮熟過之後的樹根倒是很適合當做主食吃,關鍵是,如果是只能當做主食吃,自己還找他來幹什麼,直接吃肉吃到飽不就行了嗎?
李易搞這種東西,是為了確定其中的高澱粉含量,主要是想把它加工成麵粉,然後用來製作其他的美食包子,餃子,年糕,糍粑,韭菜盒子。
甚至他可以嘗試性的烤一個蛋糕出來。
當然韭菜盒子暫時是別想了,自己還沒有在這裡發現野韭菜,不過他估計山裡面可能有。
大山就是一座巨大的寶藏,只不過這座寶藏分散的我在整座山中,要想發現它必須要有耐心以及生存的智慧。
把一小塊煮好的樹根塞到比比東嘴裡,她嘗了嘗,很明顯他並不太喜歡這種食物。
準確的說,這種煮出來的東西除了水有那麼一點點甜味之外,其他的什麼味道都沒有。
如果當做主食倒是還可以接受,只直接干吃的話,味道並不是多麼好。
然後他掀起一旁的陶瓷蓋,從裡面出來一小塊蒸好的樹根,仔細品了一品。
不得不說真好的樹根在口感以及味道上都要比煮出來的好上不少,並不和煮出來一樣,顯得十分的爛。
最重要的是口感上面提升許多,而且顯得有那麼一絲淡淡的甜味,起碼能吃的出來,知道有甜味。
李易想到這裡,立刻放下手中的碗筷,去扒拉在火堆裡面的烤樹根。
煮的以及真的都有田偉,那麼烤出來的甜味豈不是更多。
果然,當他把那快速跟扒拉出來的時候,很明顯的可以看出來,上面已經有一些黏糊糊的東西滲出來,這應該就是裡面的糖滲透出來變成類似糖漿的物質。
雖然這個樹根跟現在外表黑的和碳一樣,但並不妨礙它裡面應該會很甜。
李易一用力,黑炭一樣的外表邊瞬間被去除,露出裡面白色的肉。
陣陣甜香就從上面飄蕩而出,比比東立刻湊到這節黑乎乎的樹根面前。
雖然她不知道這個東西好不好使,但是憑藉上面的箱起,可以知道這個東西的味道不會差。
李易小心翼翼的夾起一塊放入口中,口感上雖然還比不上自己之前吃的烤紅薯,但也並不是特別大。
起碼在這深山老林之中,吃一口烤樹根已經算得上是享受,當然不知道這個樹根吃多了,有沒有什麼危害。
除了毒素,搞不好還會因為其他的原因產生對身體不良的又或者是原本良性的好處吃的多了也會出問題。
「仔細嘗一下。」李易說著,夾起一塊就往比比東的嘴裡送。