21 希思羅（2/2）

「半個月前，佛羅倫斯的展銷會上。」特來文先生說道。

「啊！」恍然大悟狀，林義龍的記憶能力仿佛有了質一般的飛躍，「我只記得你的聲音，面貌有些記不清了，也許現在的電話對音量還原並不好，你說是吧。」

然後，林義龍瞥了一眼陪伴特來文先生的美女。

「沒錯。」特來文先生欣然會意，示意旁邊的美女離開。

耶昂姐妹也退下，林義龍和特來文先生露出了「只可意會不可言傳」的惺惺相惜的笑容。

「真是榮幸，我們能在這裡偶遇。」林義龍說道，「你是要去jfk嗎？」

「不，我要飛京都。」特來文先生說道，「去那看看和牛。」

林義龍「哦」了一聲表示知會，卻立即進入沉默，像是不太知道說什麼的樣子。

「正好在這裡，我想一併說了吧。我理解林先生你為什麼一直躲著我，我並不是拉普切餐館的職員或者經營層，我是利茨酒店的餐飲部主管，西奧多-特來文。」特來文先生用語氣很誠懇地小聲擺明了自己的身份，「這對你有沒有幫助呢？」

「有一點，但不多。」林義龍點點頭，與他查詢到的細節直接對照，「為什麼不在那時候直接擺明身份呢，那樣會更好。」

「因為我們採購主管和供應商也在，我並不想破壞酒店和供應商的關係。」特來文先生說道，「我為我第一次的不真誠表示抱歉。」

「這沒什麼可抱歉的，只要你能按時付款，我們還是能繼續做生意的。」林義龍用平穩的語氣嘲諷道，「假如出價合適的話。」

「我在這個領域也不算生手了，林先生。」見林義龍試圖拿一手，抬抬價，特來文先生提醒道，「白松露一直是我們酒店的拿手菜，但去年的收成並不好，多多少少影響了我們的聲譽，所以我想「

「既然您是老手，您就更應該知道，白松露只能靠運氣，今年有，明年就可能沒有。」林義龍說道，「白松露都採用」暗標「的競價方式，我怎麼可能知道單價到底能賣多少呢？而且，我為什麼要選擇一點沒什麼特色的池塘那邊的買家呢？」

「你說的有道理，我有更好的建議。」特來文先生沉著地說道，「我就以半磅重為分界，小於半磅的我給你8英鎊/公克的價格，大於半磅重的我給你25英鎊/公克的價格的保底價，只要能產出松露，我都要了；如果市場價遠高於保底價，我希望就以『暗標』最高出價額外出50便士自動變成最高出價。」

「這個價格很公允。哎，真可惜，我沒有這麼做的理由。」林義龍這麼說道，「你看，我不會像某些酒保那樣非常矯情去選擇一桶陳年白蘭地主顧，可是，這種主要基於雙方信任的默契總是需要一些真誠的。」

特來文先生微微一笑，從包里掏出了一本日記本，抱怨道找不到名片，「隨意地」打開一頁寫得滿滿的工作日程放在桌上，然後轉身離開。

林義龍瞥了一眼日程記錄，起身，追上了特來文先生，把這本珍貴的日程記錄還給他。