第六〇九章 海鮮味的兔子肉（1/2）

和巴塞隆納一樣，瓦倫西亞居民也是以加泰隆尼亞人和卡斯蒂亞人為主，加泰語和西班牙語都是官方語言，但加泰語在這裡被稱為瓦倫西亞語。

Valencia在中國有的翻成瓦倫西亞，有人喊瓦倫西亞，至今沒有統一。

不過，瓦倫西亞城市的歷史非常悠久。斯巴達人在他們的英雄阿克琉斯率領下，歷時十年，終於用一匹木馬攻破了特洛伊城。十年啊，您想想，特洛伊人哪還能落得下好？

一小部分倖存下來的特洛伊人橫渡地中海，逃到了伊比利半島的東南海濱，在這裡建起小漁村偷生。

一千年後，大約在秦始皇橫掃六合的時候，羅馬人統治了這裡，把小漁村改名『瓦倫西亞』，然後一直到現在他就叫這個名字，沒有再改過。

歷史悠久不稀奇，但幾千年沒有改名字的城市真不多，在中國歷史里似乎也只有成都和邯鄲是這樣。

瓦倫西亞的燴兔子肉是西班牙菜中的一絕，甚至已經上升到了西班牙『國菜』的程度。不過，卓楊對這樣一鍋熬得亂七八糟的兔子肉評價並不是很高，味道一般般而已。

作為出身中國的吃貨，尤其老媽楊虹是來自成都的女人，卓楊吃過的兔子還能少嗎？他吃過的花樣比西班牙人能想到的還多。所以，最起碼在瓦倫西亞，卓楊有足夠資格鄙視一下他們的國粹。

兔子肉這個東西，最大的特點就是沒有特點，和牛肉燉在一起它就是牛肉味，和豬肉燒一起又會是豬肉味道，同魚煮在一鍋它又變成魚味兒，十分隨和。

在瓦倫西亞，他自然入鄉隨俗是一股海鮮味，而西班牙人也非常貼切地把燉兔子這道菜稱之為海鮮飯，Paella。

卓楊雖然對西班牙兔子興趣一般，但架不住齊達內喜歡，齊祖就好這一口，只要來瓦倫西亞就必吃兔子，他認為只有這裡的最正宗。

作為一個法國人，法國菜在國際美食界又地位如此顯赫，卓楊懷疑沒見過世面的齊祖是假的。但他是個善良的人，嘴上還是會奉承齊祖有眼光，反正又不是自己掏錢，吃人家嘴軟。

昨天勝了瓦倫西亞，齊達內和球員們一樣開心，畢竟是他出任球隊『監軍』的頭一戰，也算是開門紅。

上半時就在客場把強敵撕碎，6:1的比分並非驚世駭俗，但45分鐘就做到落後之後連入六球，在皇馬百年隊史上也是數得著的狂野。

卓楊天鉤進完第六球後，主裁判連一秒鐘補時都沒給，到點徑直吹響了中場哨，等於是解救了瓦倫西亞。

而6:1也是全場比分，下半時雙方走馬換將卻都沒有建樹。可以了，是該摟著點，再不依不饒就敗人品了。

卓楊和C羅各自梅開二度，迪天使和小煙槍也沒有空手，魔笛助攻帽子戲法，皇馬攻擊力在這一場盡情釋放，殺得對手生不如死也就不稀奇了。

比賽結束後，齊達內明顯比穆里尼奧更開心，身為一個老江湖，他竟然忘了顧及穆帥的感受，抱著卓楊笑得沒完沒了。

興高采烈的齊監軍沒有蓄鬍子，臉上光溜溜的挺像太監。

西方人毛髮較之東亞人更旺盛，但除過頭髮，他們比中國人更容易謝頂，一夜之間說禿就禿毫不留情。歐洲人也更喜歡留鬍子，不過，稍微有頭有臉的體面人，如果成了禿瓢，基本也就不蓄鬚了，這也算習俗。

所以此刻面對面坐著吃兔子肉的兩個人，年輕的卓楊有鬍子，年長的齊達內反而面部清爽乾淨。

要在梅斯塔利亞球場連戰瓦倫西亞兩場，皇馬在這幾天中不會返回馬德里，就地駐紮。齊達內請卓楊吃兔子肉，基本上是在他心情愉悅之下一種賣弄見多識廣的行為。但很顯然，卓楊對燉兔子的興趣遠不如鼓動他當主教練的興致高。

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