第十七章 磁器口的毛血旺（2/2）

林寒不為所動地笑著說：「老闆，這是什麼湯啊，看著挺好吃的。」

這老闆露齒一笑，又從旁邊端出一缽血紅豆腐狀的東西來，全部倒進湯水翻滾的大鐵鍋里。

林寒看清楚了，這最後下鍋的是切成片狀的豬血。

這時，就聽見這個胖子對著大街兩頭猛吼一聲:「毛血旺，開堂……」然後掉頭就走進屋裡去了。

林寒愣了愣，拉著張芸芷也走進去，找了張桌子坐了下來。

一個堂倌趕緊過來，象徵性的擦了擦桌子，笑嘻嘻地看著林寒。

林寒一笑，心說，這家飯館兒還有點兒意思，老闆大嗓門兒，堂倌兒不開腔。

張芸芷在旁邊說：「寒哥，累死我了，快點菜，我要好好吃你的那個徐大哥一頓。」說完還對林寒眨了眨眼睛，笑了笑。

林寒也會心的一笑，然後對那個不說話的堂倌說:「店裡有什麼好吃的？」

堂倌愣了一愣，也不說話，遞過一張菜單來。原來這人是個啞巴。

林寒接過菜單一看，差一點兒暈倒。原來單子上寫著這家飯館的名字：「毛血旺三樣菜」。菜單上真的只寫著三道菜:毛血旺、粉蒸羊肉、豆瓣鯽魚。下面還寫著一行小字，全點送素菜一份。

林寒用手指把三道菜名一圈，對堂倌一笑。

堂倌會意，就跑開了。

這家飯館也不算小，也有十來張桌子。這時陸陸續續有食客進來點餐。看來大多都是熟客，進門就直接對著廚房點菜，多是點門口的兩樣菜:羊肉籠籠和毛血旺。

這倒是省去了那堂倌點菜，不過這堂倌送菜收碗，動作麻利迅速，一個人進進出出，倒也忙得過來。

很快點的菜都上來了，一碗毛血旺，一籠粉蒸羊肉、一盤豆瓣鯽魚，還有一碟炒青菜和米飯。

林寒先給張芸芷盛了一碗米飯，遞給她時，張芸芷對他嬌柔的一笑，讓林寒覺得吃什麼都好吃了。

張芸芷把幾樣菜吃過了一遍之後，不禁連連點頭，味道還真的很不錯。那讚許的眼神讓林寒心中禁不住又是一盪。

他們倆差不多要吃完的時候，那個胖子又走了出來，原來那些食客點菜簡單，吃得也快，店裡有些空閒。

林寒笑著對他說：「毛老闆，你的菜真的很好吃。」

那胖子一瞪眼說：「我不姓毛，我姓汪。」

林寒忙改口說：「原來是汪老闆，不好意思。」

林寒看話不投機，也不多說，就叫看帳。

帳單林寒看來也不貴，不到兩塊錢。那碗毛血旺竟然只賣兩毛錢。

林寒其實也搞不清楚現在的物價水平，又拿出了一張10元紙鈔，遞給汪老闆。

汪老闆接過錢來，翻來復去的仔細看了看，用手在鈔票表面摸來摸去，還看了林寒和張芸芷一眼，才放心地把錢放在包里，準備找補零錢。

林寒看他這樣子，故作生氣地說：「老闆，你這是什麼意思？難道懷疑我用的是假鈔嗎？」

汪老闆哼了一聲，隨口說道：「現在假錢多得很，就是要小心點了。」

林寒一聽來了興趣，拿出那包老刀牌香菸來，遞了一根煙給汪老闆說：「汪老闆，真的有假錢啊？這些錢是從哪裡來的呢？這可是犯法的事。」

汪老闆接過煙，自己先點上，然後對林寒說：「看你們兩個年紀輕輕，江湖經驗淺，給你們兩個說，現在有假錢，你們要長個心眼兒。」

林寒滿臉感激地說：「謝謝汪老闆提醒，不過這是犯法的事情，難道不怕被警察抓？」

汪老闆說：「警察有個屁用，都是勾結起的，那個秦稅警就是……」

汪老闆感覺自己說漏了嘴，忙把後面的話收了回去。只是好心的說：「你們要當心喲。」

這時候又有食客進來，汪老闆一甩頭，又進廚房去了。

林寒心裡默念了一遍：稅警，姓秦。然後就和張芸芷走出了飯館。

他們吃飯的這個位置，在整個磁器口大街，是最高的地方，當地人管這裡叫高石坎。

林寒一抬頭，就看到街道的斜對面，有一家兩層樓的茶館，是一個登高望遠的極佳處。

這家茶館大門兩邊各高挑四個紗燈，每個紗燈，上書一字，左邊四個字是:「河水香茶」；右邊四個字是:「一覽江山」。在一二樓中間的一塊木匾上寫作四個隸書大字:「老王茶館」。