224 禪米（2/2）

「彌陀佛，我門中素與棒子無緣，所以你吃不得。」

「嚴一，我會向大賽組委會投訴你的！」

「呵呵......」

望著怒沖沖離去的車再熙，嚴一不覺冷笑。

什麼東西，就憑你也配與周面王叫板？就不給你吃，我氣死你。

「果然好米。」

周棟望著碗中頭尖卻不顯突銳，肚圓又不臃腫，色呈青碧、光滑潤澤，有陣陣暗香流動的『稻花香』，不由暗暗點頭，

吃了一口後更是連連稱讚：「雖然沒吃出什麼禪意，不過在我這個俗人看來，這已經是華夏一等一的好米了，小師兄，替我謝謝嚴師傅。」

送走了小沙彌後，周棟依次品嘗嚴一送來的幾樣素齋，每吃一口，都會微閉雙眼細細揣摩，體會其中用料之妙和廚者匠心。

「了不起啊，不愧是沙門第一素齋，

這素鵝、素東坡肉、素魚，味道竟然有九成像是真的，

這恐怕靠得不僅僅是廚藝手法和各種食材的精妙搭配，還有嚴師傅一顆離不開肉食的心啊......

這種等級的素齋，已經不是單靠歲月累積可得，還要靠一個悟字。

就算我有造化後廚，恐怕也要耗費無數讚賞值才能摸到些門徑。

看來我不能大意，除了老懷、犬養靜齋、車再熙之外，嚴一也是個好對手，

還有那個德國豬王，也有屬於他自己的秘密，我雖然不怕，可要是愛國遇到他就很危險了......」

周棟開啟了完美級嘗味後，依然吃得非常開心，竟然沒有挑出嚴一多少毛病來，尤其是那一碗禪米，竟然讓他吃的心境平和，感覺頭腦都清醒了許多，難道這米中真的藏了某種神秘不成？

正與周愛國師徒兩個吃得來勁，呂綠馨從臨時廚房內探頭出來：「老周，食材都按你的要求備好了，該動手了吧？別家展台可都吃上了！

對了，你真的可以不靠那管老頭兒做出正宗的生煎肉餅飯？

要我說實在不行就做成沙田那樣的也可以吧，反正除了管老頭兒也沒幾個評委吃過什麼帶有『人間煙火味』的正宗肉餅飯。

以你的手藝，咱們這頓中餐求穩就行，沒必要冒險啊？」

想起周棟讓自己準備的那些食材，呂綠馨就有些擔心，總感覺周棟這次像是走火入魔了，隨時要崴。

「呵呵，花老闆你就對我這麼沒有信心麽？

要說真正達到凡菜皆有人間煙火味的境界，我現在當然還不行，可要說這一道生煎肉餅飯，卻還難不倒我。」

周棟放下飯碗道：「愛國，掛上中餐名錄，還是一飲一食，飲品是檸檬茶、正餐是生煎肉餅飯！

嗯，在肉餅飯後給我加一句——『不為完美，只為那道人間煙火！」