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367 魚山(2/2)

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「嗯,還有件事想問周主廚,『百魚之性』這樣的話,你是聽誰說的?」

周棟被他問的微微一愣:「怎麼了,這句話很重要麼?」

「呵呵,周主廚該不會是明知故問吧?」

百味生呵呵笑道:「古來好食且資財堪食者,可啖上、中、下八珍,到今天這其中很多珍品已經不為法律所容,就算是法律還允許食用的,普通老百姓也是吃不起。

所以普通人能夠經常吃到的無非是四土珍,一說是雞鴨魚肉、一說是雞魚肉蛋,這兩者中,恰好都有一個是魚,可見『魚生』則為民生也......」

周棟一聽就笑了,這位『百先生』的性格他也漸漸了解,平時不拽文,一旦開拽,那就是要轉著圈兒的說話了,你說你累不累?

「魚類烹飪歷史悠久,淡水魚料理更是我華夏所獨有,所以才說能解百魚之性者,可為當代大廚!

周主廚雖然天才橫溢,卻畢竟年輕,我不信這是你自己悟出來的,而對你說出這段話的人,恐怕最少都是勤行宗師的位份。

他究竟是誰?」

「這個百先生一定是魔障了,何爺爺就是個病人,或許曾經是個很會吃的人,得病後變得更加極端挑剔也是有的,怎麼可能是勤行宗師?」

周棟搖頭笑道:「您恐怕是弄錯了,這個人絕對不是什麼勤行宗師,他就是一個病人,

只是犯病後胡亂說的,估計也不知道是從哪裡聽來的。」

「病人信口胡說麽?這種事倒是有的,就是可惜了......」

百味生連連搖頭。

***

清晨的阿姐谷是在踩曲姑娘們動人的歌聲中醒來的,她們的歌聲或者沒有成名歌星那般的纏綿百變,卻足夠質樸真實,周棟一直認為這就是最美的歌聲。

這兩天住在這裡,周棟感覺神清氣爽,似乎就連對廚道的感悟都加深了許多,這讓他開始有信心嘗試拋開造化後廚的幫助,僅憑自己現有的基礎技能來應對凌鎮風的挑戰。

烤者燒也,『烤』這項功夫其實是包含在火功中,而系統基礎技能中火功的等級是直接對應炒功的,已經擁有完美級炒功和火功的周棟絕對有信心將自己對烤魚的理解直接應用在『實戰』中,雖然這有一點點冒險。

垂釣,是一名優秀廚師必備的技能之一,古時的那些『路廚』更是其道高手,在長途跋涉的時候,逢山吃山、遇水吃水,這吃水自然就是吃的魚。

現代廚師已經不需要自己去垂釣獲取食材、未必個個都是釣魚高手,可號稱『五湖魚王』的凌鎮風顯然不是。

兩人用的就是老鄉家借來的魚杆,魚餌則是就地挖取的紅蚯蚓,凌鎮風也不用下什麼魚窩子,扛著魚杆繞湖走了半圈,邊走邊觀察今天的風向、日·照、水色,最後在一棵大柳樹下甩出杆子去,靜靜等待了一個多小時,卻不見一條魚上鉤......

「呵呵,這麼難釣的魚,一定會更加美味。」

凌鎮風微微一笑。

說到釣魚的功夫,淮河上生活了大半輩子的漁家也未必及得上他,尋常江湖裡的魚哪裡會用到這麼長的時間?這說明阿姐湖的魚更為聰明矯健,這種魚才是無上的美味。

而且他非常樂觀地認為,周棟可能會因為釣不上魚而直接輸掉這場比賽,畢竟如果在華夏排名釣魚高手,他至少都是前十的水準。

「嘩啦!」

水花翻動。

周棟手中的魚杆一抖,一條目測在九兩左右的楚都草魚被提出水面,

陽光下照的這條草魚金鱗閃閃,魚嘴邊的四根魚須清晰可見。

其實普通人也未必能夠看得清楚,不過凌鎮風是此道方家,隨便瞥一眼就能分辨出來。

頓時有種想要吐血的衝動,難不成華夏排列釣魚榜我也要被他壓制嗎?

忽然見到魚浮微動,忙於電光石火間震動手腕,陽光下見到一絲金光閃動,定睛望去,卻是一條中指長短的草魚苗子,小雖然是小了點,不過看鱗色絕對是野生的。

岸邊觀看的幾人無不失笑,好在都是勤行中人,彼此還留著面子,倒也不會恥笑他凌魚王。

可是那些站在湖邊一面偷看周棟、一面唱著甜甜情歌的姑娘們可不管這麼多,一個個笑得前仰後合、花枝亂顫,最要命的是邊笑還邊鼓掌,臊的凌鎮風一張老臉都紅了。

「釣魚居然跟洗菜技能也有關係?」

周棟也是萬分驚愕,哪裡想得到會是這樣。

他剛才也是垂釣了許久,卻沒有一條魚上鉤,閒極無聊中打開系統界面梳理各項基礎技能,

忽然見到系統中的洗菜技能光華閃動,然後眼前就是一片碧沉幽深的水域,水中各色魚兒來回遊動,其中不乏有些金鱗閃閃的楚都草魚瞪眼望著他。

他也隨意看向其中一條九兩齣頭的楚都草魚。

要吃筍,尖上最嫩,要吃魚,九兩為俏。尤其是楚都草魚,過了一斤肉都會稍稍顯老,九兩的個頭剛剛好。

「嘩啦啦......」

這條草魚仿佛打了個激靈,然後便如看到紅日光芒萬丈、抬頭望到了北斗星,奮力撥動魚鰭向魚鉤衝來,也不管鉤上的魚餌合不合胃口,狠狠一下就咬上了,這份舉身赴烈火、視死如歸途的勇氣,把周棟都給看傻了。

「系統,怎麼會是這樣?」

周棟老臉一紅,很有些不好意思。

「宿主,洗菜技能廣義上包括菜前準備階段的所有內容,當然也包括漁獵......」

「漁獵?照你這麼說,我還會打獵?」

「不只是會,你的水準還很高。」

周棟:「......」

「周主廚,你的運氣可真是不錯,

這阿姐谷中的魚兒可不容易釣取,我號稱五湖魚王,自認釣魚之術在華夏也當列入前十,你竟然比我更先釣到魚?

不過運氣這東西,可一不可再啊,呵呵。」

凌鎮風迅速調整心情,臉色很快就恢復了正常,他這些年在體·系內沉浮,廚藝沒怎麼見漲,臉皮的厚度卻還是與日俱增的。

「刷刷刷!

刷刷刷刷刷......」

周棟手腕連連震動,陽光下金光閃爍,滿天都是飛舞的楚都草魚,噼里啪啦落在岸邊草地上,漸漸堆成了一座小山。

一直在鼓掌歡呼的姑娘們瞬間安靜下來,一個個仿佛見鬼般地望著周棟,這是在釣魚?

這是網魚吧!

就算是下網也沒見有這麼快啊?

懷良人和嚴一看看凌鎮風腳下空空如也的魚簍,再看看周棟身旁的『魚山』,直接就笑噴了,老周就是蔫壞,咱們可都被他這樣欺負過啊,如今終於輪到別人被他欺負了。

好爽!

百味生捋著下巴上為數不多的幾根鬍子,本想做嚴肅狀,最後實在是忍俊不住,也哈哈大笑起來。

凌鎮風更是目瞪口呆,是這些魚瘋了還是自己瘋了?

我這是看到了什麼?

剛剛說過運氣可一不可再的,好像是自己?

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