244 真香陰陽魚（2/2）
愛國有你的指點，還不是隨隨便便就能贏下這場比賽？」
沒等周棟回答，嚴一已重重點頭道：「深有同感，這道佛跳牆我研究了十幾年，好像卻不如周師傅隨隨便便嘗幾口後給出的建議，
實話實說，這也太打擊人了。
不過一想到車再熙那傢伙會被打擊得更厲害，我就開心了，好像又能吃下肉了！」
他不叫『周面王』改叫上了周師傅，那是真心有些服氣，
認為周棟的成就並非只是在白案，這一聲『師傅』可不是隨口叫叫，多少帶了些虛心討教的意思。
周棟笑道：「好了好了，你們兩個就不用吹捧我了，
咱們還是耐心看比賽吧。
我其實很好奇，不知道車再熙會用哪道美食來應對今天的比賽？」
***
「大道唯簡、大象無形、大巧若拙、大味至真......
各位電視機前的觀眾朋友們，各位評委、各位名廚，或許各位會感到奇怪，我為什麼會有這樣的開場白？
原因就在今天的一位參賽選手，在半個月前，他向大賽組委會『秘密』提交了參賽菜色，據他介紹，這道菜將體現食材最本質、最純正的味道。
或許這道美食看上去非常簡單，但卻有著最不簡單的味道。
接下來，讓我們先看一段vcr......」
美麗的女主持人落落大方地輕輕後撤幾步，把足夠的視野留給了現場和電視機前的觀眾。
伴隨著一陣莫名其妙的思密達國樂曲，直接呈現在觀眾和評委面前的就是一份熱騰騰的石鍋飯。
在粒粒飽滿的釜山白米飯上，有人獨具匠心地畫出了一個圓，
這個圓沒有完全覆蓋住下方熱騰騰的米飯，因此露出了一圈雪白晶瑩的『飯粒裙邊』。
在高清特攝鏡頭下，冒著香氣的米飯圍出了一半鮮紅、一半玉色的配菜，赫然就是經過了泡製的蘿蔔條和某種魚子。
「車再熙還是很有天賦的，
他在這份泡菜蘿蔔中應該是大量使用了川省泡菜的技法，否則這些蘿蔔不會如此鮮活，並且能夠呈現出明玉般的顏色。」
紅色的是經過紅花上色的魚子，不過周棟也不是百事通，在沒有調用完美級嘗味技能親口品嘗前，也沒有認出『明太子』來，
而且這碗石鍋飯上的明太子更是其中極品，雖然是用鹽醃製過，依然完整保留了外膜，此時正被米飯熱量所蒸，緩緩漲開，周棟也只是感覺很有意思，卻說不出這玩意兒的來歷。
「呵呵，堂堂的思密達國泡菜王，居然在比賽中用上了川省泡菜技法？這可就沒臉了啊......」
懷良人冷笑道：「釜山頂級大米加上半是偷師華夏的泡菜，車再熙還知道什麼是臉皮麽？
這就難怪他會找來頂級的『明太子』了。
老周，你該不會是沒見過頂級的明太子吧？
這玩意兒確實是好東西，配上蘿蔔和上等大米，算是相得益彰。
我就是奇怪，這些年因為思密達國海域污染的原因，明太魚大量遷去了島國海域，
現在別說在思密達國，就算在盛產明太魚的島國北海道地區，如果沒有足夠的運氣，也不可能在如此短的時間內找到頂級明太子這樣的好東西，
車再熙他是從哪裡弄來的？」
「島國？」
周棟微微皺眉，下意識地抬頭看向坐滿了島國廚師的觀眾席，
只見犬養靜齋正含笑望著自己，頓時心下瞭然。
只是有些奇怪，犬養靜齋什麼時候跟車再熙攪和到一起去了，他幫助車再熙，又能有什麼好處？
伴隨著一曲『倒垃圾』bgm，車再熙精神抖擻地走上賽場，站到了屬於自己的廚區。
女主持人微笑著問道：「車先生，請問剛才vcr上的美食就是你今天的比賽菜色了吧？」
「真是廢話。」
車再熙心中暗罵一句，笑意盈盈地回答道：「沒錯，這道石鍋泡菜飯有個新鮮的名字，叫做『真香陰陽魚』，
取我們大思密達國『陰陽兩儀，相運歸一』的深奧理論，嘗試用最深奧的道、做出最簡單歸元的美食，
我想，這道美食是不會令評委們失望的，同時，我也要對今天的另外一名選手表示抱歉了......」
言下之意是周愛國今天算白來了，最後一個晉級名額是我的！
「阿雜阿雜，不愧是我們的泡菜王啊！」
「華一聽！把那個華夏小子趕回非洲去！哈哈哈！」
車再熙霸氣的發言讓電視劇前和來到現場的棒子們頓時集體高~潮了，興奮下有人甚至在比賽現場跳起了倒垃圾。
華夏方面的廚師和觀眾卻沒有一個不罵娘的，特麼的，什麼時候我們老祖宗的兩儀陰陽理論變成你們國家的了？真是太不要臉！
香江女主持臉色微變，迅速岔開話題道：「呵呵，那就請車先生去準備吧，希望您的美食像您描述的這樣厲害。
各位評委、各位觀眾，下面讓我們來看一看選手周愛國的vcr......」
沒有喧賓奪主的bgm背景音樂，周愛國的vcr就像他和他的老師一樣，出場不帶滿天星光，平凡的像一粒塵土，
而後，於平地起驚雷！
高清鏡頭下，一張半新不舊的餐桌上放了個小水桶般大小的土黃色蓋盅，
看上去這個蓋盅已經是非常陳舊，盅身瓷層斑駁剝離，根本不是什麼上等的細瓷，必須用『胎質疏鬆』來形容這玩意兒。
甚至就連用來提掀蓋子的『雙耳』都已經有了些破損的跡象。
這種東西還不直接扔進垃圾堆，拿來參加比賽？華夏方面的觀眾看得一陣氣餒。
華夏方面的廚師卻看得眼前一亮，這可是好東西啊......
別看外面覆蓋了一層劣質黃瓷，透過斑駁剝離的盅體還是能夠依稀判斷出，這是少見的『紫砂燉盅』！
已經多少年沒人用過這種燉盅了？無非就是上等的紫砂難尋，同時這種紫砂盅講究一盅一菜，才有厚味累積之效，甚至就是用它做同一道菜色，也要講究每次都用同樣的食材才行！
周面王這個學生有點意思啊，不知道他用這紫砂盅是要做一道什麼美食呢？
望著屏幕上一隻手緩緩提起了盅蓋，露出下方菜色內容，華夏廚師們紛紛瞪大了眼睛：「不是吧！居然是佛跳牆！
最簡單對最複雜、本味對厚味，今天這場比賽可是有意思了......」
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