534 卡在刀功上（2/2）

古亞楠的屁·股剛要沾椅子，一聽忙又站起來：「路前輩您好，我是九州鼎食的古亞楠。」

心說這可好了，華夏神廚這麼稀罕的生物在我們九州鼎食簡直就跟路邊的大白菜一眼，說拔一顆就拔一顆......

路天明笑著看了看她：「古總請坐，我就是來做幾天客的，等到這春筍紙造出來就得離開，跟老石頭的情況可不同。」

意思是說你不用吃驚，周神廚厲害是厲害，我也沒答應投奔九州鼎食呢，咱們不算賓主關係，也不用套瓷。

周棟收服三位神廚領取『廚師級菜譜』的任務並沒有因為路天明的到來有所變化，也正是因為這個原因；路天明看似謙和，其實比石不語更為清高孤傲，就算認同周棟也不會輕易投入他手下，畢竟是當世神廚，哪裡是說收服就能夠收服的？」

古亞楠坐了一會兒便感覺渾身不自在，這些人聊的事情她完全聽不懂、自然也插不上嘴，乾脆起身告辭，約定了三天後再來。

***

蔡倫造紙法比起現代造紙廠的工業更為繁瑣，大概就要分為剪切、漚煮、打漿、懸浮、抄造、定型乾燥等等，

最初蔡倫研究造紙術的時候，原料除了樹皮、麻縷外，還要用到破布、爛魚網甚至是製作絲綿時遺留的殘絮等等......而這些原材料自然統統被路天明拋棄了，『食紙』是入口的東西，不僅要保證口味，更要絕對無毒，所以能夠使用的材料只有春筍。

準確說，是晾曬程度不一的春筍，其中甚至還包括了一直在保鮮狀態下的嫩筍。

「凡要成紙，一定要有紙漿和纖維組織，

漿可以保證紙張的柔韌性，而纖維組織就是紙的骨架，缺一無法成紙。

這種『春筍紙』最難的就是只能夠使用山泉水和春筍來製作，最多也只能添加一定量的糯米粉在裡面。」

路天明看了一眼如期趕來的古亞楠，拿起一根晾曬了足有三天的春筍道：「周老弟請看，這根春筍晾曬三天後，已經凸顯出其中的纖維組織，粗細程度好像人的毛細血管一樣，而我們卻要將其剝離出來......」

「還有這些晾曬了一天、兩天，和完全沒有經過晾曬的春筍，它們則可以直接入鍋漚煮，等到竹漿被慢慢煮出的時候，我會在合適時加入糯米粉，然後迅速打漿，

不過這些都只是準備工作，究竟能不能製作成功，那就全要看老弟的刀功了。」

路天明笑道：「我可是聽說周老弟一手鳳舞九天，連老武宮都被你深深折服，並因此要拜你為師呢？這樣的刀功我等可是自愧不如啊。」

這些天與周棟交流廚藝，越是深入路天明就越是感嘆周棟的廚藝精深如大海汪洋，如果說先前他還像當初的石不語一樣有所懷疑，如今他已經是十分認可周棟的神廚身份，所以變成了周棟叫他前輩，他叫周棟老弟，稱呼亂得可以。

站在旁邊的武宮正田立即跟了一句：「路桑你完全可以放心，周師的刀功一定沒有問題，成功大大滴！」

周棟苦笑道：「路前輩你們先別誇我，您也得說說我究竟要怎麼做才是啊？」

「要絕對的快速，而且你只有一次機會！」

路天明笑道：「如果失敗了，我們還得重新購買春筍不說，恐怕又要等上幾天了。

不瞞老弟你說，我在這一步上失敗了足足有上百次，已經完全沒有了信心，

老石頭他們幾個的刀功跟我也只是在伯仲之間，估計上去也是白給，本以為這『春筍紙』是卡在刀功一項，再也無法復原了，是老弟你的出現讓我看到了希望......」