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第七十七章 遠在天邊 近在眼前(2/2)

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呂綠馨揚起一隻手在古亞楠面前晃了晃:「比如本姑娘,有我『花一刀』在,蘇廚需要擔心什麼?

還有你看看那個傢伙,我現在都有些佩服他了,人家靠的就是手藝;也沒見他去巴結『三巨頭』吧,反倒是『三巨頭』每天都對他笑嘻嘻的,不知道的還以為是見到了親兒子。」

「什麼親兒子啊,歲數都不對。」

古亞楠笑道:「說到刀功,你就一點都不擔心麽?那傢伙在魯廚可是露過一手的,被人錄下來發到了男神群,我這個外行看著都感覺挺厲害的,似乎比你強哦。」

「比我強,這怎麼可能?男神群......楠楠你老實交代,發到男神群里的視頻你是怎麼看到的?」

呂綠馨滿臉狐疑地盯著古亞楠:「你可不要告訴我......」

「嗯,這滷煮火燒確實不錯,好吃!可是明天就難了啊,是應該繼續吃滷煮、還是吃雞蛋餅,又或者是狗不理呢?」

發現自己說漏了嘴,古亞楠仍是八風不動、一臉的淡然,不經間就扯開了話題:「算了,大不了明天我擲硬幣決定。

對了,馨馨你是內行,幫我分析下這次酒店考評有沒有太大風險吧?萬一酒店被降級,我可就什麼面子都沒有了。」

「終於求到我了?嘿嘿,那你就洗耳恭聽吧。

我們酒店有八大菜系:魯、川、粵、蘇、浙、閩、湘、徽,蘇廚有我和師兄坐鎮你是不用擔心的,川廚粵廚素來是我們的強項,就是在整個蘇省我們的川菜和粵菜也能排進前三甲,所以『三巨頭』也不會輕易對他們下手。

這樣就剩下浙、閩、湘、徽和魯菜了,算是比較弱的幾個菜系,其中又以魯菜比較強些。

不過咱們酒店畢竟是五星級,食材的質量有保證,各位主廚也不是浪得虛名,要說給打到差評是沒可能的。

按照往年的經驗,浙、閩、湘、徽這四位主廚最多會得到兩個中評,魯菜的申師傅基本可以安全過關。

可今年的情況略有不同,魯菜宗師盧知味是主評委之一,恐怕會對魯菜更加嚴格要求。所以今年最大的變數恐怕就在魯菜,萬一申師傅被打了個中評......楠楠你就該想想如何向董事會交代了。」

古亞楠一皺眉:「這也是我最擔心的,其實評委會名單下來後我就向蘇省烹飪協會提出質疑了,盧宗師是『食為天』的廚師長,和我們可是競爭關係......」

「烹飪協會是肯定不會搭理你的。勤行圈子是不小,可真正的權威專家還不就是那幾位?競爭對手怎麼了,盧宗師是什麼人,他是不可能因私廢公的。

我的意思是說,因為他是魯菜宗師,對魯菜自然會提高要求,所以申主廚才會很危險;你完全就是想歪了,也就是你們這些滿身銅臭的商人才會有這種齷齪的心思!」

古亞楠瞪眼道:「胡說八道!誰一身銅臭了,老娘早上才噴的法國香水,你聞聞香不香?哼哼,簡直就是國色天香!」

「嘔......」

「別嘔了,你不是『花老闆』嗎,你不是內行嗎?你倒是說說有什麼好辦法啊,我可不想去面對董事會的那些老傢伙。」

「真想知道?」

呂綠馨忽然露出一絲詭異的笑:「辦法倒是有一個,就得看你這位美女總裁的手段了。我告訴你啊,能幫你的人遠在天邊,近在眼前!」

「他?」

順著呂綠馨手指的方向,古亞楠看到的是一個正在忙碌的帥氣身影:「你說真的?可他也沒上過爐頭吧。」

「呦,都知道『爐頭』了,挺專業的啊?」

呂綠馨微微一笑:「信姐的准沒錯,這是一個浸潤勤行十幾年的美女天才的第六感!」

(哎,這章都3000字了,新書期就沒有我這麼賣力的人了,我就是個勞模。誰讓俺是個厚道人呢?不會摳門兒斷章省字數,像俺這樣的厚道人就是吃虧......)

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