198 巨頭紛至（2/2）

昨晚估計不知跑到哪裡嗨去了，飛機起飛沒多久，將座位放倒當床的呂某人就響起細微的呼嚕聲，祝延平哈哈笑道：「這位『花老闆』倒也是真性情，小兄弟你這個助手選得不錯。」

「我這也是沒辦法才答應她的，反正誰當助手都一樣。」

「呵呵，說得好！」

私人空姐送上茶水和點心，祝延平招呼周棟吃喝了些，自己則捧著茶水慢慢喝著：「有信心是好的，不過小兄弟你還是不可掉以輕心啊。

這屆美食大賽可不簡單，目前光是明面兒上知道的頂級廚師就有法國藍帶勳章的獲得者懷良人，思密達國『泡菜王』車再熙，德國『豬王』漢姆和據說已經走出花田的島國刀功宗師犬養靜齋......

懷良人你是不陌生的，說起來他也算是咱半個華夏人，就是至尊金獎被他得去，也還不算什麼大事情。

德國『豬王』漢姆曾經是03屆金獎團隊的主廚，已經多年沒有參加比賽了，現在連我找不到他這些年的相關資料，現在突然復出，恐怕其志不小。

還有思密達國『泡菜王』車再熙，他同時也是位刀功大家，據說曾經前往島國挑戰，連續三十三場不敗，最後還是犬養靜齋親自出手，才阻止了他連勝的腳步，那一戰被島國人傳誦為『廚界的天王山之戰』。

犬養靜齋就不用說了，號稱島國廚界『最接近神的男人』；本來他已經很多年不參加這類比賽了，這次居然肯走出花田，恐怕......」

話音還沒落，睡到迷迷糊糊的呂綠馨忽然接了句：「恐怕他是在花田裡犯了錯......呼呼呼......」

翻個身就又接著睡了，一向好涵養的祝延平卻差點把剛喝下去的茶水給噴出來，愣了一會兒才搖頭笑道：「這位花老闆倒是愛開玩笑，總之小兄弟你要心中有數，萬萬不可掉以輕心。

大賽可是在咱們華夏香江舉行，這至尊金獎要是被島國人思密達國人或者德國人給贏去了，那咱們可就沒有面子了。

所以這次組委會在選擇華夏大名單的時候，可說極盡嚴格，整個蘇省報上來了十六名主廚，最後有資格到香江參加預選賽的也就是你和杭城『素錦宮』的嚴一師傅。

嚴師傅手藝雖好，卻是偏重素菜，是『令隱寺』住持的俗家弟子，最不愛爭強鬥勝，恐怕在比賽中會吃虧啊。

所以蘇省勤行這面旗幟，怕是就得靠小兄弟你來扛了。」

周棟心說都是大佬啊，連俗家弟子都出來了？這次的系統任務似乎挺有難度的。

「祝先生......」

「等等，我一口一個小兄弟，你卻是先生先生的，太生份了吧？還是小兄弟嫌棄我是個沾滿銅臭的商人，不願與我結交啊？」

祝延平佯怒道：「你可是管李村長叫老哥的，以後也叫我聲老哥就是。」

「那行吧，祝老哥......」

周棟也是無奈，自己最近認的這堆老哥可是一個比一個年齡大，估計是自己跟這些老男人有緣？

算了，人活著就得認命。

「祝老哥，您說了這麼多世界廚界的牛人，我也都聽著了。

可這麼多來自世界各地的廚師究竟該如何比賽呢？

我就在奇怪，東西方廚師所學的菜色完全不同，這又是預賽又是決賽的，究竟該如何比較高低？」

周棟的疑問其實也是很多外行人的疑問，法國大廚遇到華夏的廚師該怎麼比？是各做各的還是做同樣一種菜？

各做各的就缺乏了評判標準，法國蝸牛和蔥扒海參放一起比賽合適麽；做同一種菜就更扯了，華夏廚師勉強做做鵝肝估計問題不大，您讓法國大廚來份臭豆腐試試，保證懵圈兒。

祝延平一愣：「你居然不知道賽制規程？

你被確定預選賽資格後，組委會應該會發送一份賽制說明到你的郵箱裡，你沒看？」

「呃，我可能給忘記了。」

「好吧，還是我幫你說明下好了。」

祝延平有些無奈地道：「比賽分預選和決賽階段。

除去種子選手以外，都要從預選賽開始。

早先規定是取得金獎銀獎的選手團體可以成為種子選手，直接進入複賽。

今年因為參數者改為個人，規定就變得更為嚴格，只有去年的至尊金獎獲得者懷良人可以直接進入決賽。

不過如果是在某國家和地區擁有極高聲望的廚師，經該地區行業權威人士推薦，組委會也會考慮將其加入種子選手名單。

比如懷良人就曾經推薦過你，結果因為你過於年輕，還沒有展示出足夠的實力，最後還是被組委會否決了。」

周棟點點頭：「剛才您說的那幾個人，除了懷良人之外，有沒有通過種子選手評定的，比如那個什麼犬養靜齋？」

「犬養靜齋和車再熙一樣，雖然在某方面出類拔萃，卻依然被組委會評定為實力不均，所以他們並不是種子選手。

德國『豬王』雖然在歷史上獲得過團隊金獎，卻已經是十幾年前的事情了，所以這次他也一樣要從預選賽開始。」

祝延平笑道：「你的擔心其實不會出現，因為所謂預選賽，即為本地區決賽！

為了消除地區差異，在預選賽階段，華夏、島國、思密達國這樣的美食『強國』自成一區。

歐洲算一個大區，美洲、非洲和澳洲算一個大區，其餘美食文化不顯的小國家和地區則按所在大洲分成若干個『附加區』......

這些大區都要決出金銀銅獎，比如你在華夏區取得金獎，這也只是地區金獎。

要等各大區的金銀獎獲得者一併進入決賽，才可以決出『至尊金獎』等！

另外還有些比賽細則。就如世界盃一樣，強如華夏可以獨享兩個進入決賽的名額，島國和思密達國雖然自成一區，他們的金銀獎獲得者還是要與歐洲大區的前三名比賽，最後決出兩名可以參加決賽的廚師。

而像是澳美非這樣的美食弱旅，他們的金銀銅獎獲得者，將與附加區的前三名比賽，最後只有第一名才能出線決賽。

還有比賽評審的方法，也是非常繁瑣的......」

身為這次香江美食大賽第一贊助商，祝延平對比賽規則倒是如數家珍，周棟卻聽得腦仁疼，連連擺手道：「還是算了吧祝老哥，我只管一場場贏下去就好了，至於賽制什麼的，還是讓專家去研究吧......」

祝延平哈哈大笑：「說得好！」