197 人間哪得此酒香（2/2）

「哼哼......」

女人狠狠白了他一眼：「好歹我也是高中畢業，也熱愛過音樂事業，要不是嫁給了你......」

「行了吧，還事業。

你的事業就是幫俺生一大堆兒子，然後帶兒子，目前看來完成的還不錯。」

李家兒子可不少，素有李家四虎之稱，有的在楚都工作，有的去打工了。

提起兒子『內掌柜』眼睛就紅了，轉身蹬蹬蹬進了堂屋，把門狠狠摔上。

李家上演這齣對花槍的時候，周棟已經將二十多斤糯米和幅料統統搗成粉末，用四分之三的糯米粉和輔料做成曲胚，加入六成左右的山泉水，滾成一個個湯圓般的糰子，然後將剩下的糯米粉滾在這些糰子上，這曲胚就算成了。

李秀臣早就準備好了用來做『曲窩』的棉被，絕對的新棉花，專找村北的魯瞎子彈的，連被套用的都是純棉布，周棟十分滿意，就將這些圓呼呼的小東西全部放了進去。

「哎，起初以為你這窩曲胚是糟蹋了，可看你的手法又挺像那麼回事兒，尤其是那搗石臼的功夫，真是一流！」

李秀臣笑眯眯地道：「這窩曲胚真能成？」

周棟和他把這窩曲胚送進東面的房間，估了下房間裡的溫度，笑道：「明天這個時候老哥就知道了。

到時候還得麻煩老哥把它們取出來，找個陰涼的地方晾乾。

等我從香江回來，就指著它們釀造美酒呢。」

「這個你放心，保證不會有差。

晾乾後我就把它們存在地窖裡面，還有你囑咐的糯米、玉米和上等稻米，都包在老哥身上了。

咱鳳棲山的風水好，出產的這些莊稼可都是有名的。」

周棟笑道：「那可就多謝老哥了。」

「謝啥？

你要的量大，給的價錢又高，鄉親們該謝謝你才是呢。

今天可得吃好了才走啊，我已經讓孩子娘去殺雞了，正經的走地雞，能斗蜈蚣王的那種，差了也不敢給你這個大廚吃......」

走地雞的味道自然很好，李家內掌柜的手藝也著實不錯，這個中午周棟還小酌了幾杯，喝的就是李家自釀的黃酒。

看酒色還成，就是酒香不夠濃郁，差了些味道，或者是因為年頭不夠，又或者是因為酒麴差了成色。

周棟喝了幾杯也就不想喝了，正想找個藉口推掉，忽然一陣淡淡酒香撲鼻而來，先是緩入口鼻，而後竟深達心脾，流連不去......

「這酒香也太好聞了吧，我這輩子還是第一次聞到！」

李秀臣霍然起身，不敢相信地望著東屋，這股淡淡的酒香就是從東屋冒出來的。

東屋可沒有酒，只有一酒窩的酒麴胚子，還是剛放進去不到兩個小時的。

「老弟，你這可是神了啊！

我老李也釀過酒，還沒聽說過酒麴胚子能出酒香的。

你......你這究竟是怎麼做到的？」

這樣的酒香，讓他這個老酒鬼都快炸毛了，絕對是那種聞過一鼻子就再難忘記的酒中奇香。

人間哪得如此酒香？

李秀臣望著周棟，滿眼都是驚疑。