第一百二十四章 大味至簡(2/2)
「何必問啊。」
「既然你都知道了,又何必再問?
哎呀不好,棟哥兒我又頭疼了,估計很快就要犯病,估計只有最美味的福山大面才能幫到我啊!
棟哥兒,福山大面有十幾種做法,你說做哪一種給我老人家吃最好呢?」
周棟這些天吃遍高廚手藝,對福山大面自然也不會陌生,聽何爺爺這樣問,腦中頓時快速過福山大面的各種做法。
經過多年發展,這種麵食已經包括炸醬麵、溫滷麵、大滷麵、麻汁面、肉絲麵、海鮮面、清湯麵,幾乎是涵蓋了南北各地的面種,要選一種做給何爺爺吃,還真是挺難的。
『人間至味是梅鹽?』
腦中忽然靈光一閃,周棟狠狠拍了下大腿道:「何爺爺,我就做福山大面中的清湯麵給您吃;清湯配龍鬚,豬油點綠株,您看怎麼樣呢?」
「臭小子就是聰明,還不快去啊?你何爺爺我隨時會瘋的。」
「得嘞,您老人家緩著點兒啊,千萬別現在就瘋,我去去就來!」
周棟轉身就出了病房,直奔食堂而去;半路上就聽到各個病房中傳來叮叮噹噹摔碎飯碗的聲音,看來這位新來的廚師是真的惹怒了眾瘋,要出大事了!
阿茹跟著張主任正急急忙忙往這邊走著,身後還有五六名膀大腰圓的男護士,擱在精神病院裡,這幾位男護士人送雅號為『力士』。
遇到精神病人暴動,就靠他們上去按住捆上,然後阿茹這種小護士再上去打鎮靜針。
張主任一眼看到周棟:「小周,你又來探視老何了?快離開這裡,病區不穩定,要出事情了。」
「能出什麼事情啊張主任?都是新來的廚師弄得面不合大家的口味,你也知道精神病人最不能受刺激了,何況關乎口糧?
快通知大家,就說很快就有上好的面吃,讓大家稍安勿躁!放心,保證不會有事的。」
「你保證啊?」
「可不就是我嘛,面我來做。對了,張主任你跟我去趟食堂吧,新來的大師傅我不認識,貿然去搶人家的『地盤兒』還不得被打死啊?」
「是啊,你小子是青翔的高材生呀?那今天可就看你的了!
你們幾個,照小周的說法,先去安撫病人!小周,你跟我來!」
張主任帶著周棟風風火火地趕到食堂,把情況對新來的王師傅一說,王師傅當時就不樂意了。我做的面這麼好,病人還鬧?明明就是他們自己有病啊!
還有這個年輕人你是哪位啊?你說進食堂就進,萬一出了問題是你負責還是我負責?張主任?張主任說話也不管用啊,他可管不到我這一塊兒!
周棟一皺眉:「我在九州鼎食的早點部。九州鼎食,五星級酒店,王師傅你總該聽過吧?我叫周棟,出了問題我擔著!」
最不愛的就是以勢壓人,可現在情況緊急,周棟也只能破例用下九州鼎食的名頭了。
「你是九州鼎食的小周師傅!
狗不理、雞蛋餅、滷煮火燒香滿城;八大主廚全白給,你一個人上去全擺平?
小周師傅你可是不知道啊,你現在都快成楚都勤行的傳奇了!
哈哈,早說啊,小周師傅您請,這食堂從現在開始就是您做主,您怎麼弄都成!
對了,悄悄告訴您,我可是您的粉絲呢......」
「哦,那就多謝王師傅了。」
周棟沒想到自己都有粉絲了,看來這明星效應關鍵時刻還是很有用的嘛?