163 隨園主人（2/2）

昨天程鈺琪還在溫泉泡過腳呢，說那裡的水又滑又軟，舒服的很；周棟特地避開了她泡腳的位置，一直尋到上游泉眼，直接取了泉眼中冒出的淨水。

老郭和於老師不明白周棟一大早起來為啥就盯著三碗水看，不過廚藝到了周棟這種境界，有些怪癖也是能夠理解的，兩人對望一眼，還是決定開門見山。

「呃，周弟啊，哥哥我聽說九州鼎食正在為你裝修私房菜廳，你這個主廚現在可清閒的很呢，所以才想邀請你去京都走一趟，說是請你散心遊玩，其實......其實是想請兄弟你幫哥哥一個忙。」

「幫忙？」

周棟又拿起左邊那碗來自百年老井的井水，仔細品嘗了兩口，搖搖頭，乾脆把三碗水都倒了，轉頭望向老郭：「郭老師不會是要讓我去京都做菜吧？」

老郭現在正是如日中天，要人有人、要錢有錢，除了廚藝方面，周棟還真想不出他有什麼忙必須要自己幫的。

要是跑去京都做菜就算了，雖說他的私房菜廳還在裝修，也不等於他就可以懈怠。

如今已經完成了傳說級洗菜的突破任務，就要把時間放在對刀功、白案、顛鍋、炒功的練習上。

他的顛鍋和炒功技能如今還都只是『專精』級呢，總不能以後遇到某種菜色就跑去造化後廚中練習吧？這個方法好是好，可是需要耗費大量的讚賞值啊，如今離開了早點部，讚賞值已經開始入不敷出了。

與其巴巴地跑去京都，還不如留在九州鼎食，雖說他現在已經是『主廚』身份，可主廚也是可以指導下級廚師的嘛，親自動手切個菜、炒個菜什麼的，也算是一段佳話。

到現在周棟還記得申公道對他說過的話，小周啊，魯廚永遠是你的家，日後你自己開了廳，有什麼需要幫忙的，魯廚是義不容辭！你也別忘記了有空來指導指導申誠的刀功，這小子明明有天賦，就是不夠刻苦。

「怎麼好請周弟去京都做菜呢？」

老郭苦笑道：「不瞞周弟說，我是遇到了一個難題。

簡單說吧，我乾爹有個心愿，要請一位勤行牛人出手才能解決，可人家實在是牛，我找了很多關係都不給面子。

乾爹對我有恩，現在又得了重病，怕是不久於人世，他這個心愿我是無論如何都要完成的。

想來想去，忽然想起這位勤行牛人最愛的不是富貴權勢，偏偏是勤行的後起之秀、未來庖丁，所以才想請周弟幫這個忙。」

「還有這樣的事，郭老師，你說的這位勤行牛人究竟是誰啊？」

周棟還真是有些好奇，勤行在三百六十行中的地位其實並不高，除非是做到幾位老爺子那樣，又或者是懷良人這種在國外米其林餐廳拿股份的大廚，才會養出這種脾氣性情來。

老郭也算是有臉面的人，對方竟然如此不給面子，難道說他是遇到了加強版的懷良人？

郭悳岡苦笑道：「這個人就是新一代隨園主人，袁子丹......」