第一百二十一章 神廚！（2/2）
此刻周棟臉上不慌不忙，絕對不是二把刀手忙腳亂下弄得鍋里起火，而是有意用上了廚師的『勾火』技能。
除了黃、董二老，所有人都看得目瞪口呆。
勾火是用來爆炒的技能，這本來沒有錯，可誰聽過廚師做『油爆雙脆』的時候，居然敢用這個『危險』的技能？
原本就很難掌握火候了，再引火入鍋，這是要跟自己過不去還是要挑戰吉尼斯記錄啊？
主食料還沒入鍋內啊喂，您就不能悠著點麽？這不是表演啊小哥兒。
申公道看得眼前一陣發黑，有些後悔讓周棟上了，這要是回頭弄出盤黑不溜丟的東西出來，平均分不及格，他不光是九州鼎食的罪人，還會成為最大的笑柄。
「終於要到那一步了嗎？」
到這個時候，就連懷良人都開始懷疑自己是不是看走了眼，這傢伙難道是只會擺架子嚇唬人的麽？這手法......簡直都懶得批評了。
只有董、黃二老看得目不轉睛，胸中小鹿亂撞。
就在鍋中火起後不過一兩秒鐘，周棟炒勺一揮，就仿佛生了眼睛一樣，兜起豬肚雞胗，在空中劃出一個美妙的弧線，紛紛破開火團，徑直入鍋！
同時，鹽、糖、醬油，各種調味料，完全看都不看就用炒勺迅速裹定，投入鍋中。
所有人目瞪口呆地看著食材破火而入，先在鍋底吸收了各種調料，而後隨著周棟的手腕震動，竟然紛紛上了鍋壁。
也不知周棟是如何發力的，這些食材居然在離心力的作用下沿鍋壁急轉，尤如在大鐵籠中表演雜技的摩托車手！
透過紅黃色的火焰，看著這幅詭異到極點的景象，懷良人張大了嘴巴半天合不攏，忽然想起易知魚對他說過的炒鍋至高境界之一。
『帶火入料，點材成兵！』
「沒有錯，絕對不會錯，他一定是恩師的衣缽傳人，我們的小師弟！
蒼天有眼啊，恩師絕技終於得傳於世！」
黃明舉和董其深望著周棟，只覺雙目漸漸變得濕潤，從恩師飄然而去時他們就等待著這一刻，今天終於等到了！
「菜好了，各位評委請品鑑。」
鍋中火焰熄滅，一盤油爆雙脆已擺放在眾評委面前。
周棟微微閉目，似乎在思考著什麼。畢竟是難得的神廚級體驗啊，他要拼命抓住那一絲感悟。
「我先來！」
刷刷刷，五雙筷子同時伸向菜盤，但是最快的還得說是黃明舉和董其深這兩位早有準備的老爺子。
倆老頭兒幾乎是同一時間夾了一大口，然後就甩開腮幫子大嚼。
「咯吱咯吱......」
油爆雙脆這道菜，說是要入口焦脆，但是真能做到發出咯吱聲的百不見一，更別說是又脆又酥，享受過咀嚼過程後便立即化入口中了。
這幾個挑剔的『毒蛇』一旦吃了第一口，哪裡還停的下來？頓時你一口我一口爭先恐後，筷出如靈蛇出洞，入口則地裂山崩，五雙筷子在本就不大的菜盤中來回掃蕩，其間都不知道打了多少回架。
筷子打架都沒時間多看對方一眼，幾位評委是真急啊，僧多粥少，不搶沒得吃啊！
申公道都看傻了，忽然想到自己應該嘗一口的，可惜等他找到了筷子準備加入搶菜大軍時，卻發現連湯都沒剩下。
懷良人迅速發揮了年輕的優勢，就當自己還是個寶寶，正抱著盤子舔呢......
此舉自然惹得四老怒目而視，此子毫無尊老之心，不當人子！不當人子！
「老黃老董就你們兩個雞賊，吃得最多！」
「行了，老易你還有臉說呢，你那是夾菜還是拔拉菜？
最沒品的是菜都掉桌上了還撿起來吃呢？評委的風範呢，都餵了你家二哈吧？」
「呦呦呦，我拔啦菜，怎麼不說你直接橫著抄呢，你當吃糖醋大蝦呢，竟也有臉說我？」
幾名評委鬧成一團，都感覺自己吃得最少，太吃虧了，一個個怒從心頭起、惡向膽邊生。要不是普遍年齡較大，估計都能上演一出全武行！
黃明舉和董其深卻沒參與爭吵，倆老頭圍著周棟問個不停：「小周，這道菜誰教你的？帶火入料的手法你跟誰學的？這樣的菜品，再來一次還能做出來不？
剛才沒吃好啊，再做一次好不好呢？」
周棟果斷搖頭：「兩位老爺子，剛才我也是莫名其妙進入了一種奇怪的狀態，才能做成這樣，再來一次恐怕是不成了啊。
至於手法啊，我自己琢磨的，沒人教我啊？」
果然！就知道小師弟什麼都不會說，這必是恩師的交代啊！
怪不得恩師他老人家會傳衣缽給小師弟呢，他這脾氣性格都與恩師一般無二！
兩位老爺子哪裡還敢再問下去，萬一被恩師他老人家知道，肯定會不高興的！
這分數還能打？幾個評委面面相覷，很想給個120分，可惜沒有附加分啊？
就連一心想要挑周棟毛病的懷良人都只能皺著眉給了個滿分，剛才他可是把盤子都舔了，不給滿分都過不了自己這關。
***
「什麼，實習生代表周棟臨危受命，親手做出的油爆雙脆折服眾評委，還讓某位評委放下矜持、舔了盤子？
滿分一百？
九州鼎食保星成功了？」
接到電話的古亞楠直接就瘋了，甩掉高跟鞋，在辦公式的地毯上又唱又跳『蒼茫的天涯是我滴愛......』
足足瘋了十幾分鐘，才收拾住狂喜的心情，拿起手機撥出一個電話：「哥，九州鼎食保星成功了！
不是......王海濱老爺子沒請到，是一個實習生......他叫周棟.......他做的油爆雙脆讓評委舔了盤子你信不信？
什麼啊，我沒瘋，我正常的很呢！
這是一個天才！大天才！
哥，九州鼎食絕對不能沒有周棟。
所以，我有一個建議......」