433 京都的大玩家（1/2）

不知道是不是真的跟華夏勤行有緣，竟然吃個麻豆腐都能扯出個『華粹居』來，周棟也真是無語。

聽成小靈的意思，華粹居明面兒上的這位錢總應該是跟成師傅有些關係，而且還要請他出山做一道什麼『臭熏麻豆腐』，麻豆腐的味道已經是有些古怪，再加個臭熏，這是要毒死誰麼？

不過這件事跟自己沒什麼關係，真四眼井的麻豆腐已經吃過，很滿意，現在就等於老師開口告辭，大家就可以離開了。范家最近雖說是態度急劇轉變，頻頻對他示好，甚至聽說他要來京都的事情後，范明仁主動就取消了預約，周棟卻也不想跟范家扯上什麼關係。

不過於老師這人什麼都好，就是太過好奇，有時就像個大孩子一樣，竟然沒主動告辭，而是很八卦地問了句：「老成啊，臭熏麻豆腐你也有好多年沒做過了吧？

這種比臭豆腐受眾更小的『黑暗食品』可不是普通人能夠習慣的，『華粹宮』從來走得都是高端路線，客人一個個非富即貴，怎麼可能吃這道菜？

這是客人瘋了，還是這位錢總瘋了？」

老郭當年開辦『郭家菜』的時候，也是去『華粹居』實地考察過的，於老師自然是跟著一起去的，那菜價連他看了都得說句真是不便宜，這麼高檔的飯店上『臭熏麻豆腐』？這是世界末日要到了嗎？

成師傅苦笑道：「這我哪裡能夠知道，說起來我跟這『華粹居』的錢總本來也沒什麼交集，

偏偏小靈和她去世的娘親一樣，最愛的就是雕功，纏著我要學，可我哪裡會啊，她就跑去『華粹居』再三懇求，最後居然拜了『華粹居』的余師傅，成了他的學徒......」

於老師一愣：「是余民師傅吧？

那可是京都第一把雕刀啊，據說曾經在一塊豆腐上雕出過整幅的清明上河圖，稱絕於一時！原來小靈是拜了他做老師？」

「也是余師傅給面子，說小靈頗具天賦，收她做了內弟子。」

成師傅道：「結果就因為小靈成了余師傅的內弟子，『華粹居』直接給小靈開出了年薪八十萬的高薪，這丫頭得意啊，在五環邊上貸款買了房子，天天催著我過去住呢。」

「可您就是不肯答應我過去住，呆在這個老院子裡有什麼好啊......」

成小靈撅著小嘴兒，您女兒多孝順啊，就您不會享福！

成師傅嘴上好似埋怨，其實心裡不知有多滿意呢，用溺愛的目光望著女兒道：「也是因為小靈的關係，我這才與這位錢總有了交集，

別說，他雖然不在勤行，倒也是個會吃懂吃的，也是來我這裡吃過幾次麻豆腐，知道我還有一手『臭熏麻豆腐』的絕招。

其實啊，這『臭熏麻豆腐』根本不算是菜，只是賣麻豆腐的人家有時會賣不光，又捨不得扔掉，才嘗試用這種方法處理，結果竟然誤打誤撞，竟與『臭鱖魚』『臭豆腐』一般別具風味，不過這些年就連正宗的麻豆腐都很少有人做了，更別說這種『黑暗料理』，就連我也有幾年沒做過這東西了。」

郭老師搖頭道：「要按你們這樣說，那這件事可就太奇怪了，這俗話說得好，『狗肉不上席』，華粹居這種頂級飯店沒道理給客人上『臭熏麻豆腐』啊？

老於，你人脈比我廣，你可曾聽說過華夏有哪位富豪喜歡這一口兒的？」

於老師一搖頭：「這可真沒聽說過，華夏倒是有幾位富豪有些怪癖，有愛在星級賓館吃方便麵的，有愛吃煎餅卷大蔥的，這麼重口味的怕是鳳毛麟角。」

商青雄在一旁聽得好奇，輕輕拉了下周棟的衣角道：「老周，這什麼『臭熏麻豆腐』你吃過沒有？聽起來很有挑戰性啊。」

「沒吃過，但是可以想像的出來。」

周棟淡淡地道。

「說說啊，怎麼個臭熏法？」

「遠看它像屎、近聞還是屎，大膽嘗一嘗，原來不是屎！」

周棟道：「仔細嚼幾下，你會發現它真香！這就是這類美食的特點了，你有興趣嗎？」

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。