458 脂麻雙佳！（2/2）

周棟一愣，他倒是沒想這麼多，居然要給天婦羅改個名字？

身為香江著名的才子，蔡波自是當仁不讓，略一思索就有了主意：「此物是用芝麻油所炸，卻因為其種多為河海之鮮，除了芝麻香外，還有膏脂之厚！

而且這不僅僅是炸制，其實是用了『炸』和『蒸』兩重烹飪技法，且融合的渾然天成......

嗯，我看以後這天婦羅可以改名為『脂麻雙佳』，各位以為如何啊？」

他這個吃貨中的吃貨，最喜歡的就是結交大廚，今天更是以香江才子和華夏食神的身份為天婦羅重新定名，而且這完全是因為周棟，這個面子給的可算大了。

「呵呵，這個名字非常好，我贊同！」

此時閻老也放下了筷子，

他一向不怎麼喜歡島國人，天婦羅這種炸食明明就是出自華夏，結果竟成了島國的代表美食之一，與之類似的還有唐手、茶道、劍道等等......

島國人最擅長的就是取他國精華以為己用，真是莫名其妙!現在周棟將天婦羅做到了真正的完美境界，自然有為其改名的權力。

眾廚師偷眼看了看商老，見老人家只是微笑，卻並沒有反對，一個個頓時心中有數，紛紛叫道『支持，支持！

』『正該如此！』

『光是改了名字還不行，必須要讓全世界都知道啊』

『對對對，咱們剛好借著這次四國國·宴，把天婦羅改名的事情GG天下』......

「難道他做的天婦羅真的有這麼厲害，竟然讓蔡老提議為這種美食改名？甚至就連閻老也要支持，商老都沒有反對？」

倉芸心中再難平靜，深深望了周棟一眼，將天婦羅送入口中。

「唔......是真的，真的是太好吃了！」

周棟做的天婦羅，帶給倉芸的是全新的感受。

鬆脆可口的天婦羅衣與內里的甜蝦完全就沒有任何的距離感，她自己炸制的天婦羅雖然也算一流，天婦羅衣和裡面的甜蝦還是有著明顯的分界感，食客會首先吃到脆爽的天婦羅衣，而後才開始感受甜蝦獨有的鮮甜。這種距離感讓天婦羅不像是統一的食物，而像是兩種美食的疊加所成。

而周棟的天婦羅則完全沒有這樣的問題，薄脆無比的天婦羅衣就像是完全依附在內里的蝦種上，被提前剝去硬皮的甜蝦此刻就仿佛又多出了一層蝦衣！明明薄到極點，卻讓人可以完美享受到天婦羅衣應有的酥脆爽口感，緊接著嬌嫩甜鮮的蝦肉就立即釋放出獨有的香汁，它就像是一層神奇的膜，既存在、又仿佛本來就是與甜蝦一體的。

讓食客們立即就有了一種發現後就立即失去，然後無限回味的快~感。

沒錯，這是最頂級、最完美的天婦羅；是能讓夠讓食客產生快·感的天婦羅，全場除了某位豬八戒吃人參果的傢伙，其餘人無不生出這樣的感慨。

哦，它現在已經不叫做天婦羅了，

周棟完全賦予了它新的生命力和完美的味道，絕對有資格擁有這款美食，並為它重新定名！

它現在叫脂麻雙佳！