326 食·色人間(2/2)
周棟:「......」
就知道這倆人一唱一和是算計好的,果然繞著繞著最後繞到自己身上來了,
不過這也說明兩位老師是真心要跟自己結交,要是泛泛之交誰會關心你是打光棍兒還是左擁右抱呢,閒的!
「各位老師請!」
吳蓉蓉最有眼力了,聽到有人對男神催婚就立即躥了上來,引導著眾人落坐在窗戶邊的一個大酒缸旁,這會兒龍大神和一些早點部的老客也跟著呼呼啦啦湧進來了,
有明星在,自然少不了多看幾眼,同時還能順理成章地捎帶上幾眼吳蓉蓉這小美女,大家的目光就自然而然都落向了周棟這邊。
自從成名成角之後,老郭就沒少被眾人聚焦,更別說是在小劇場裡跟觀眾互動更是一把子好手,當即嘿嘿一笑:「怎麼,楚都的爺們兒也看出我老郭跟你們的小周師傅一樣帥了?這叫什麼,這叫實事求是,各位有眼力!」
「噫——!」
龍大神帶著老客們一陣起鬨,龍大神嘿嘿笑道:「郭老師您還是得了吧,我們可沒看您,就是想多看幾眼咱九州鼎食的小美女,還有啊,看看您那邊桌上待會兒都上什麼菜跟酒,我們可得要一樣的才行啊!」
這就是大酒缸的味道,就像是京都的老茶館一樣,客人們彼此或相熟或是不熟,來過幾回就都成了朋友,酒缸裡面論酒、茶館中談茶,風花雪月市井趣談,無論您是王子貝勒正黃旗、還是西直門外拉黃包車的苦哈哈,到了這裡就不能再擺什麼身份、論什麼高低。
說白了就是『在這裡可以吹牛、不可以裝X』。
周棟笑道:「放心,保證都是一樣的。蓉蓉,可以上酒上菜了,今天不用他們點,每張桌上都是帶殼花生、鹽煮筍、茴香豆、鹹鴨蛋、豬頭肉和炒螺螄。
各位,特別介紹下這炒螺螄,這可是米其林三星大廚懷先生的手藝,雖然是他教給了我的學生,然後我的學生掌勺,也算是『系出名門』。」
他說的炒螺螄是流行在南方的一道下酒小菜,楚都地通南北,楚都人也是非常愛吃的,要將螺螄用水沖洗乾淨,然後後面開口,入鍋爆炒燉煮,說是炒,可不能光是過幾下油就成,這東西處理不好是會有血吸蟲的。
楚都做法是大乎的辣椒大乎的鹽,吃的時候可不用牙籤什麼的,老吃貨們直接拿嘴巴一撮,連肉帶湯就全都進了口中,那滋味,怎一個爽字了得?
「哈哈,這可都是酒鬼菜啊!」
有人笑道:「正和我們的胃口,對了,還沒問小周師傅,您這裡提供的是什麼酒啊?」
「散酒,論角賣,就是用傳統酒角子量著賣,
酒名大家都熟悉,叫做三碗不過岡。」
「我就知道,小周師傅這裡不會有普通的酒,
要是別人跟我提這個酒名,我能呼他一臉,換了是小周師傅那就不同了,各位,今天就讓我們嘗嘗這小周師傅親自釀造的『三碗不過岡』!
早就聽說這是小周師傅自己釀造的黃酒,要不咱們一人先來個一斤嘗嘗?」