246 征服評委?(2/2)
面對評委團,車再熙還是非常和善可人的,哪怕在每位評委面前只停留十秒,他也會面含微笑站到每一位評委面前,充分表達出對評委的尊重和善意。
而且這道用魚卵、泡菜蘿蔔和米飯做成的美食,絕對算得上東西方通吃,就連那些歐洲、中亞地區的評委也會非常感興趣。
「good!」
一位來自法國美食理事會的評委吃了口包裹著魚卵的米飯,沖他伸出了大拇指:「哦,車!
我敢保證,這是我吃過最美味的魚子了,我已經預感到它將幫助你進入決賽!」
「謝謝,願上帝與您同在。」
車再熙一眼就看到了這位評委懸掛在衣領內的十字型吊墜。
這樣的情況在很多評委處相繼上演,易知魚看得眉頭微皺,看了看董其深道:「老董,我看周小子新收的那個小子要懸啊?
這道『真香陰陽魚』,只怕是真的不錯。」
「呵呵,周愛國的『佛跳牆』難道就會錯了?
你也是關心則亂,就不想想他是誰的學生?」
董其深看了眼正向自己這邊走來的車再熙道:「不用著急,先吃過了再說吧......」
易知魚是懷著挑剔的心理品味這道『真香陰陽魚』的。
用紅花染色的頂級『明太子』帶著些略微的透明感,賣相可謂極佳,就算是管達生、易知魚這樣挑剔的人,看到後也會頓時生出食慾來。
入口鹹淡適中,醃鹹的口感不僅沒有沖淡魚卵的鮮味,反倒有特別的提鮮效果,勾出了魚卵本身的絲絲甘甜,
牙齒輕觸,就能感受到魚卵一粒粒在口中爆開的酥爽口感。
當這種口感即將消失、魚卵天生的一絲生腥就要出現時,衝勁十足的蘿蔔鮮味已經蓋壓過來,讓人在品味美食時也能感覺到那股蓬勃生發的『力量』!
最後完美收官的則是浸潤了魚卵和泡菜蘿蔔味道的釜山米飯,
在米飯中正庸和的調劑下,各種味道近乎完美地在口中達成統一,讓人舒服地只想打上一個飽嗝。
很幸福啊......
「老董,你準備給多少分?」
易知魚心中暗嘆。
他和很多華夏國人一樣,非常討厭棒子,可他也是一名有底線的評委,
這道『真香陰陽魚』飯,讓他竟然有種時空穿越的感覺,
仿佛又回到了那個清晨,
在楚都微亮的晨曦中,第一次見到了熱騰騰的狗不理、華麗的雞蛋餅和令他為之深深迷戀的滷煮火燒......
「憑良心,應該給9分,評委們的眼睛都是雪亮的。」
董其深回答道。
「嗯,9分......」
易知魚點點頭,評委能夠給出的最高分數是10分,不過除非是出現了廚神級的人物,一般二般的大廚想要征服在座的這些位毒舌、得到滿分是不可能的。
此刻車再熙笑得就像是一名陽光少年,
在正式評分環節前,這道『真香陰陽魚』就已經被評委們分食光了!
他甚至看到一名來自阿三國的評委主動索要剩下的一口『真香陰陽魚』飯,
這道飯里明明沒有阿三不可或缺的咖喱,這名評委還是吃得津津有味且樂此不疲。
在他看來,結果已經是呼之欲出,
那個還在傻乎乎熬燉佛跳牆的傻小子就算再怎麼努力,也沒有任何翻盤的可能了吧?
悄悄掃了一眼犬養靜齋,車再熙開始考慮要不要對一個自大、狂妄的島國人履行承諾。
有一點和華夏人是一樣的,思密達人也非常不喜歡島國人。
「各位觀眾,來自思密達國的車再熙先生莫非是要提前贏得這場比賽了嗎?
去掉一個最高分9.5分,去掉一個最低分8.5分,另外有六名評委的分數高出或底過初次平均分超過三分,不可計入平均分數。
經過二次計算,車再熙選手的平均分為:8.97分!
六名評委的分數則計算為小分值:0.089分!
合計為:9.029分!
讓我們恭喜車再熙選手,您得到了超過9分的高分!」
這個分數明顯讓美女主持人有些亢奮,
她恭喜過車再熙後,笑著走到周愛國面前:「請問周愛國選手,車選手得到了這樣的高分,您是否感受到了壓力?」
周愛國低頭看著燉盅,頭也沒抬地道:「壓力是什麼?」
「哦,車選手可是得到了9.029的高分啊,您真的沒有絲毫壓力?」
「9.029,是滿分麽?」
周愛國抬起頭,很不高興地看了她一眼:「既然不是滿分,我高過他不就行了,幹嘛要有壓力?」
站在對面的車再熙面色一變,
這小子,竟然如此狂妄!
難道不知道自己只是一個新人廚師,如果不是因為來自非洲,如果不是因為拜了個好老師,根本就沒可能走到這個賽場上麽!
真是豈有此理啊!
台下的懷良人更是笑得肚子都疼了,望著被周愛國懟的不知如何是好的美女主持人,沖周棟伸出大拇指道:「老周,你這個學生收得好啊。
果然有你的風範。」
周棟白了他一眼,沒搭理他,心說我這麼有禮貌的人,什麼時候隨便懟過人了?
蘇氏兄弟卻是聽得雙眼發亮、心中蠢蠢欲動。
原來會懟人才是有老師的風範?
這可得記下來,
要考的!