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第五十章 搶人大戰(2/2)

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不過要說魯廚的頭震申誠有多麽差,周棟是無法認同的。

來魯廚之前,周棟也從蔡頭兒和關姐那裡得到了一些關於魯廚砧板的信息,知道魯廚是廚界常見的『家天下』,說白了就是門裡門外一家人。

除了水台,砧板、打荷、上什、白案到爐頭,管事的個個都是申家的人。砧板上的『頭砧』申誠也是申家的得意子弟,刀功其實沒有呂綠馨說的這麼差,反倒是因為刀功精湛,在楚都勤行有個頗為響亮的名號,叫做『神行刀』。

廚師也經常會接到出外辦家宴、企業宴會的活兒,古時叫『出堂會』,現在就叫外勤。外勤又分公勤和私勤,前者是光明正大受酒店派遣,後者就是接私活兒了,一般只要主廚不管,酒店行政部門是不會主動過問的。

外勤又分全勤和個勤,全勤是主家請整個後廚班子過去,個勤就是單請掌勺的、掌刀的、白案的,等等等等。

這個申誠就因為刀功好,經常被人請去出外勤,還都是私下裡的個勤,天南地北的到處跑,所以就得了這麼一個綽號。

周棟剛聽到這個綽號時也樂了,勤行的人損起人來也挺厲害的啊,還『神行刀』......怎麼不叫神經刀啊?

「哎呀,這是怎麽了啊『花老闆』,我家小誠得罪你了?」

一個戴著超大號技師帽,連工作服都比普通人大兩個號的胖子出現在三人面前,先善意地沖周棟和潘珂點頭笑了笑,然後眯著眼睛看向呂綠馨。

申公道此刻非常不滿,你花一刀的名氣大、性子橫我知道,但也得分個場合吧?魯廚是我老申的地盤兒,什麼時候輪到你在這裡隨意批評申家的人了?

而且還要橫刀奪愛當場搶人,真以為你的後台硬靠山強就可以為所欲為?姥姥!

自從得到總裁辦公室的通知,申公道就很是期待。

他是什麼人?九州鼎食的八鼎之一!在勤行也是大名鼎鼎的人物,消息自然是無比靈通的,如何會不知道周棟在早點部的表現?更得到情報,蘇廚這些天有幾道菜賣的非常好,說是靠這幾道菜維穩和諧的都不為過。

香辣土豆塊、鹽水鴨、西瓜雞、三套鴨......無獨有偶,這些忽然大熱的菜都是與雞鴨相關的,而且根據他的秘密調查,這些雞鴨都是由大名鼎鼎的『周鲶魚』親手宰殺。

都是行家,其中的道理申公道如果再想不明白,他也就白在勤行混了這麼些年。

這位『周鲶魚』可是個寶貝啊!申公道萬萬沒想到這麼個大寶貝兒居然會空降到了魯廚!不過就是帶了個拖油瓶而已,而且這個拖油瓶也是個胖子,他是越看越順眼。

所以他午飯口一過就吩咐魯廚的人留意著了,一聽說怎麼地,花一刀還追到魯廚來了?兩百多斤的老申一聽就急了,直接是一路小跑過來的。

「哼!周棟早晚都是我蘇廚的人,咱們走著瞧!」

背後議論人家子侄總是不對的,呂綠馨冷哼一聲,轉身進了電梯。

「呵呵,好男不跟女斗,她愛說狠話就讓她說去好了。小周你不用把這件事放在心上,快跟我來,咱們魯廚可是為你準備了一場歡迎盛會呢!」

申公道挺著個大肚子眉開眼笑:「這位就是小潘吧?來來來,裡面請,裡面請......」

「哎,申老師您先請,您先請。」

胖子心裡這份激動就甭提了,這可是魯菜的申主廚哦!他剛才說什麼來著,讓俺裡面請?這件事我能吹一輩子!

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