第1943章 陸遠，看我爆你菊（2/2）

「所用材料有壓碎的龍蝦殼，球莖茴香少許，芹菜少許，橄欖油一勺，波特酒50毫升，全職鮮奶油200毫升，調味香料束和咖喱粉適量。製作過程應該是將球莖茴香和芹菜切片，燉鍋中加入橄欖油，旺火快炒龍蝦殼和蔬菜10分鐘，加入香料束、咖喱粉、波特酒和鮮奶油，再小火慢燉15分鐘，之後用細孔濾器過濾所有食材，榨出湯汁，最後的裝盤就不用說了。」

後廚眾人面面相覷，因為這是史蒂文的菜譜，他們一直有做，所以並不陌生，但江老闆是怎麼知道的？

姓邢的小工抬頭打量，懷疑老闆是不是在後廚裝了攝像頭，看到了剛才做菜的過程，不然沒法解釋他為什麼能把菜譜搞得這麼清楚，結果他找了一圈兒也沒發現有安裝攝像頭的痕跡。

史蒂文從驚訝中恢復過來：「沒錯，你是怎麼知道的？」

林躍說道：「如果我說所有菜品只要吃過一次，就能弄明白烹飪步驟和食材配比，你信嗎？」

史蒂文搖搖頭：「我不信。」

業界資深的廚師確實能夠通過試吃來分析菜品，逆向出做法，但是再牛掰的廚師也不敢像他一樣把話說滿。

林躍拍拍他的肩膀：「以後你會信的，這就是我說礁石餐廳會把灰鯨餐廳干趴下的底氣。」

劉洪和龐旭竊竊私語，唐向陽和趙杜中相視愕然，他們不知道上面的話有多少水分，如果真是這樣的話，那礁石餐廳的老闆可就牛逼大了，這個世界上的廚師在他面前還有什麼秘密可言？

「你以前做過廚師嗎？BOSS？」

林躍頓住腳步，回頭看著史蒂文說道：「可以這麼說吧。」

他沒有詳細解釋，就這麼走了。

後廚員工搞不明白這句話是什麼意思，做過就是做過，沒做過就是沒做過，什麼叫「可以這麼說吧」。

這個問題的答案只有林躍知道。

他繼承了《情滿四合院》里傻柱的廚藝，又在《芳華》里幹了好多年炊事員，做菜的本事不說出神入化，登峰造極，那也絕對是大師水準。是，中餐和西餐有比較大的差異，不過食材的本質是不會變得，烹飪手法也有異曲同工之妙，再有【嗅覺動物LV3】輔佐，要在西餐領域有一番作為，難嗎？

又因為《芳華》的世界和《好先生》的世界是平行宇宙的概念，當下的身份是江志華的兒子，以前的江氏集團總裁，所以不能斬釘截鐵地回答他們自己以前做過廚師。

……

蔡明駿被從廚師隊伍趕出來，心裡超級不爽，把江浩坤罵了個狗血淋頭，不過這份情緒來得快去得也快，因為昨天看到陸遠做惠靈頓牛排的過程，他就被那個人深深地折服，晚上一直在琢磨，怎麼樣才能讓對方收他為徒。

現在江浩坤不讓他在礁石餐廳工作正好，這樣一來他就可以到陸遠那裡求學了。

他的想法是好的，不過現實相當骨感。

為了拜師，他不惜跟蹤陸遠，行跡敗露後陸主廚非常明確地拒絕了他的拜師請求，對此他很急躁，很惱火，不知道該怎麼做才能達成所願。

「幹什麼呢？長眼沒有？」

急促的剎車聲過後是司機的怒罵。

小蔡抬頭一瞧，才發現他因為走神沒有看路，已經走上人行橫道，險些被計程車撞到。

「這孩子，走路也不看信號燈。」

他在一位大媽的吐槽聲中走回人行道，這時有人在後面拍了拍他的肩膀。

「是你？」

回頭看到來人後他愣住了，即便男子帶著墨鏡，還是能夠認出他的身份，正是昨天才把他炒魷魚的礁石餐廳的老闆江浩坤。

「你……你想幹什麼？」