第一千零六十九章:菊一文字刀法(1/2)
「哇~!」
凡是站在楚雲風面前的人都驚呆了,不由自主地叫出了聲兒。
「速度好快啊,我都看不過來了?」
「天哪,我簡直都不敢相信,這樣的刀速沒問題吧,這豆腐到底是切沒切著啊?」
「不行了、不行了,我感覺自己都要窒息了, 這眼睛都快要看花了啊!」
......
楚雲風處理豆腐的手法就像是在玩一樣,一開始就讓人的心被懸在了半空中,感覺隨時有掉下來的感覺。
這取豆腐的手法就跟所有人都不一樣,簡直就沒把這豆腐給當一回事兒一樣,讓人擔心他萬一一個失誤的話,豈不是就芭比Q了?
內酯豆腐跟平常所見到的是一樣的,被放在一個長形的塑料盒子裡面, 而上面還有一層塑料膜密封。
楚雲風並沒有像其他人那樣小心翼翼地用手把這塑料膜給撕開, 而是直接拿起菜板上那把刀,刷刷就是四刀,快到讓人都根本反應不過來。
大家都還沒看清楚的情況之下,就看到他用手輕輕地一揭,這上面的那層塑料膜就被取了下來,露出了裡面稚嫩的豆腐。
隨後更是快速地來上了一刀,也不知道他的手法是怎麼處理的,左手拿著豆腐盒子,似乎是在底部微微捏了那麼一下。
這刀光在上面晃動了一下,隨後這把刀便直接放在了廚台上面,竟然就不用了?
不過這還只是開始,當大家都還沒明白過來的時候,楚雲風左手穩住盒子,右手輕輕地在剛才刀鋒划過的那一邊,從下面往上輕輕地一托。
隨後肉眼能見的一塊兒方方正正的白嫩豆腐就從盒子裡面飛了出來。
「我艹,這樣也行?」
「牛逼克斯拉啊,這不怕豆腐被弄碎嗎?」
「這是在玩魔術嗎?我怎麼感覺自己看不懂了啊?」
「感覺像是在拍攝廚神電影啊?有沒有找到一點兒感覺?」
「牆都不扶就服你,這樣的手法就是讓我練上一百年估計都練不成!」
......
讓豆腐能夠平穩從盒子裡面直接飛出來, 光是這樣的手法就已經是讓人激動得說不出話來了, 可這驚喜還沒完呢。
下一刻,眾人更是眼睛都看呆了,直愣愣地站在那裡,嗓子眼兒像是被堵住了一樣,都不敢發出一絲聲音。
豆腐飛出來之後,楚雲風直接用手去把它給接住了,而且是剛好在它即將要降落的位置,這樣對於豆腐的衝擊力是最少的。
那塊豆腐在他的手上竟然穩穩噹噹的,連一點兒抖動都沒有,大家都生怕他微微一用力,這豆腐立刻就會碎掉啊!
不行了,有心臟病的人感覺都有些看不了啊,這實在是有些太讓人熱血沸騰啊!
下一刻,楚雲風穩穩噹噹地把這塊豆腐給放在了菜板上面,隨後那把看起來很特別的刀又被他給拿在了手中。
更加神奇的一幕出現了,楚雲風連看都不看,直接將這把刀從那碗中的清水上掠過,兩面都輕撫了一下水面,很有一種清風拂面的感覺。
大家都被楚雲風這很隨意的動作給吸引住了,不由自主地朝著碗中看去, 竟然發現碗中的清水表面竟然是波瀾不驚?
這太不可思議了吧?
明明是看到了他用刀在碗中輕撫了一下,可是這水面竟然都沒什麼波紋?
我去,這是把刀都玩到了什麼程度了啊?
不會是拍武俠片給的特效吧?
這都讓大家還沒回過神來,菜板上面的一幕更是讓人感到快要窒息了......
楚雲風的那把刀開始在這塊兒豆腐上面快速地動了起來,這速度之快,根本就讓人不敢相信。
而且更加神奇的一幕更是讓人一輩子都難以忘記,因為楚雲風使用的是斜刀,這刀刃根本就沒有跟菜板接觸,所以這每一刀下去都是無聲的。
並且大家從一開始就懵逼了,這刀好像看起來根本就沒有動啊?
自己眼睛不會是花了吧?
還是時間被靜止了?
或者是楚雲風根本就沒有動刀,而是直接站在那裡擺POSS?
但是不可能啊?
這豆腐上面是有變化的啊!
肉眼可見這豆腐一點一點地被「蠶食」,上面細小的裂口都是能夠看到的,而且以極其快速的變化,逐漸傳導到了整塊兒豆腐。
「我滴媽呀,這是神跡一般的刀工啊,百年難得一見!」
「一定要看回放,到時候看看能把速度放慢多少倍才能夠看清楚,太不可思議了!」
「這絕對是廚神一般的刀工,我就只在電影裡看到過啊,差點兒讓我懷疑人生了!」
......
光速一般的刀工,神跡一般的手法,讓所有觀看楚雲風表現刀工的人連呼吸都小心翼翼的,不由自主地全身心投入了進去。
像之前的比賽,一旦碰到楚雲風出絕招的時候,大家都是一窩蜂地沖了過去,可是這會兒情況竟然出現了很詭異的不同。
大屏幕又鎖定了楚雲風,這讓場上所有人都能夠看到楚雲風的「耍帥」,一旦看上了一眼,那眼睛就幾乎挪不開了。
更別說有人還想失去這樣難得觀看的機會,這跑過去的話豈不是錯失了每一個細節?
這樣的損失絕對是自己不願意承擔的,因此有人注意到了,場上的氣氛一下就變得有些安靜了起來。
除了比賽的廚師之外,幾乎是有所人都看向了那塊大屏幕,都看得目不轉睛的。
就連貝蓓和宋紹晨他們也不例外,此時都有些忘記自己的任務了,直直地看著那個大屏幕發呆......
要知道楚雲風本身的刀工就已經是到了高級技師了,現在的廚師技能又提升了一級,這樣的等級國家是沒有專門的證書的。
廚師等級到了高級技師之後就滿級了,那麼楚雲風現在的等級究竟是到了哪一步呢?
在沒有統一的廚師證書之前,一些廚藝大師是有著特級廚師的稱號,所以楚雲風此時的刀工是達到了那最頂尖兒的地步。
也就是特級廚師的刀工,更何況還有20%的刀速加成,這自然是會讓人不敢置信了。
現實中還能有這樣速度的刀工?
如果不是今天親眼所見,換做是誰都不敢相信的......
並且大家都不知道楚雲風這樣斜著用刀究竟會有什麼樣的效果呢?
很快,楚雲風讓大家知道了斜刀的魅力,在短短的二十幾秒鐘的時間之內,楚雲風的斜刀就在菜板上這塊兒豆腐上面完成了所有的步驟。
然後快速地用刀在菜板的底部插了進去,小心翼翼地將這塊滿是「傷痕」的豆腐給抬了起來,隨後直接把刀放進了水中。
用手輕輕地一推,這塊兒豆腐便緩慢地落進了水裡,而楚雲風也不看它,只是抬頭看了一眼比賽的倒計時。
就在那一刻,楚雲風的眼神竟然亮了起來,似乎是覺得有些驚訝?
確實是驚訝,楚雲風也沒想到自己的速度竟然提升了這麼多,以往切這麼一塊兒豆腐至少是需要一分半鐘左右的時間。
而現在竟然連30秒都沒有用到?
這刀工的提升真的有這麼恐怖嗎?
隨後楚雲風心中狂喜,很想把所有技能等級全部提升到高級技師,這樣就能夠看看後面自己是不是還能夠提升了。
如果真能繼續升級的話,這樣的刀工簡直就是無可比擬的啊!
谷譛
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