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第一千零六十二章:討回公道(1/2)

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味道不對勁?

評委們的話一下讓在場的人錯愕了起來,難不成這道菜品中看不中吃?

這味道做砸了?

嘶~!

這下可就太搞笑了吧,這麼驚艷的菜品,難道就只是一個樣子貨?

記者們可都站在旁邊的,乍一聽到這麼勁爆的話,思維一下就散發開來了,今天的標題要不要寫得勁爆一點兒呢?

可是還沒等大家有過多的想法, 評委們開始變得更加地激動了起來。

趙漢生會長顯得尤其激動,雙手都有些顫抖地說道:「這味道、這味道簡直是太絕了啊!」

盧院長也不甘落後,眼神激動地說道:「楚師傅說得真的沒錯,這麵粉是真的是很特別啊,這香味兒確實是很不一般啊!」

趙會長似乎還意猶未盡,神采飛揚地問道:「盧院長,你們這麵粉到底是從哪裡進回來的,這不僅香味兒很獨特,就連這口感也是很不一般啊?」

啊~?

盧院長此時才真正反應過來了,這麵粉的特別似乎已經超過了自己的認知?

作為學院的院長,這麵粉也是一直作為學院長期使用的,所以對於它的特性還是知道得比較清楚,這才會作為比賽的專用食材。

可是當嘗到了鳳尾酥所傳遞出來那種清香無比的味道,就像是讓人感受到了青草地那樣充滿著生機勃勃的感覺。

並且這口感在酥脆之中還帶著一絲糯感,這樣的神奇體驗簡直是讓人無法自拔!

那麼問題來了,以前製作出來的面點可是從未嘗到過這樣無敵的味道,這真是自己採購回來的麵粉所製作出來的嗎?

不過趙會長的話還是要回答的,雖然有些想不明白,但是盧院長馬上回道:「這是河套平原的麵粉,院裡面一直都是用的這種。」

這下就輪到趙會長驚訝了,這院裡面的麵粉自己可是嘗過的啊,也沒有這樣的香味兒,這疑惑的表情立刻出現在了臉上。

而盧院長此時也回過味兒來了,特別是看到了趙會長的神情之後,兩人瞬間反應了過來。

這問題出在了楚雲風的身上!

其餘的評委們同樣是意猶未盡,不過是對於品嘗這鳳尾酥而感到無法自拔, 當鳳尾酥嘗完了之後, 立刻又拿起一個百合酥開始品嘗了起來。

「酥脆無比,這口感簡直絕了!」

「軟糯無比,這樣的體驗感竟然能夠夾雜在酥脆之間,這根本無法想像是怎麼製作出來的?」

「人間美味兒啊,這樣的點心就是讓我吃一年都不會膩的,簡直太棒了!」

「別出心裁、匠心獨具,這樣的手藝開家店絕對能夠傳承下去了。」

「不行了,不行了,這感覺吃不夠啊,這要是以後都吃不到了我會難受死的!」

......

一眾評委紛紛發表了感慨,而就在此時,趙會長忽然發話道:「大家都嘗嘗吧,楚師傅做了這麼多,都嘗嘗這味道,發表一下看法!」

話音剛落,其餘的評委們紛紛開始動手了,這哪裡還忍得住啊?

其他廚師那裡就製作了一份出來,還不夠那幾位給味道打分的評委們品嘗的,而楚雲風這邊簡直就是在發福利啊!

特別是剛才聽到了品嘗之後的人所說的那個口感和味道,這怎麼能夠讓人不激動呢?

所有人都朝著那個餐盤中唯一的鳳尾酥下手了,自然有手慢的沒有搶到,只好是退而求其次,拿了一塊百合酥。

不過在嘗了一口之後,所有人都被愣住了,對於這個香味兒刺激味蕾所產生的觸動,那是根本無法想像的。

「我的天哪,吃了這麼多年的麵粉,竟然第一次覺得麵粉是這個世上最美好的食物!」

「我已經快要陶醉了,這是我這輩子吃過最好吃的點心了,沒有之一!」

「驚艷,實在是太驚艷了,我的味蕾都快要爆炸了啊!」

......

一眾評委們紛紛激動了起來,強烈地表達著心中那無法言喻的絕美感受,而大家都沒有注意到的是,楚雲風的表情一直顯得很平淡。

哥們這是被逼的啊,本來不想用絕招的,可是有人偏偏不放過我,這不是讓我穩拿第一嗎?

這合成之後的麵粉味道自然是不言而喻的,就跟自己店裡面的味道是一樣的,這樣的美味兒誰能夠拒絕呢?

很快,這25個餐盤就被清空了,但是大家竟然還是有些意猶未盡,紛紛看向了楚雲風。

趙會長有些尷尬地咳嗽了一聲,作為評審質疑,他自己就吃了不少,這鳳尾酥就吃了兩個,那味道確實是給他留下了很深刻的印象。

而此時看到這麼多的評委們都還要繼續品嘗,不過這當然是不可能的了,都吃成這樣了,評分還是要繼續的。

想想都覺得很有意思,在評審其餘選手的菜品時,往往餐盤裡還會剩下很多,而楚雲風這邊呢,幾乎是什麼都沒剩,全部被吃了個精光。

就連餐盤上的果醬都沒有放過,大家都用上面的小酥點沾著吃完了。

可是盤子上面還剩下了一些殘羹,畢竟是酥點,而且還有果醬,要不是為了注意形象,指不定就會有人用舌頭去舔了。

咳嗽一聲的趙會長,問出了一個大家都很想知道的問題:「這麵粉跟大家用的是同樣的,為什麼這做出來的香味兒和口感跟別人不一樣的?」

一聽到是這個問題,所有人都摒住了呼吸,因為都很想知道這個答案。

而讓人沒想到的是,楚雲風的回答很簡單,他微微笑了笑說道:「這跟製作的手法和食材有關係。」

簡簡單單的一句話,頓時讓評委們愣住了。

可是很快趙會長他們就反應了過來,楚雲風這說的是實話,而且一下便想到了一個問題,楚雲風做到了別人做不到的事情。

這說明了什麼,說明了他的廚藝肯定是高於其他人的,這就是一個很簡單的問題。

所以趙會長馬上開始表態了:「很不錯,你在點心上的廚藝是我見過最優秀的。」

這樣的評價是相當高的,這也讓其餘的評委們了解到了楚雲風的廚藝的確是精湛,不然也不會做出這樣的味道了。

雖然盧院長也很認同趙會長的觀點,但是心中還是有些疑惑,這麵粉就是院裡最頂尖兒的師傅都做不出來這個味道,難道說楚雲風......

毫無疑問,楚雲風又獲得了這點心賽事的第一名,而且是實至名歸的第一,這讓不少人對他產生了更加濃厚的興趣。

比如卡米諾,還有西姆斯,沒看到西姆斯都已經按捺不住,開始蠢蠢欲動了嗎?

可是讓他們沒想到的是,這比賽剛剛一結束,楚雲風馬上就被人給叫走了,想要跟他進一步接觸都沒有機會。

谷怴

會議室內,這一次從國內過來的所有人都到齊了,包括慕晴也在場,等到楚雲風跟熊會長一進來,大家的目光便刷刷刷地盯向了楚雲風和胡月。

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