第一千四百九十二章 停賽（2/2）
其實就是黃魚魚肚羹，這道菜的製作是將舟山新鮮的大黃魚切魚片上漿，爆炒後，配上發制好的黃魚膏，一併放入酒、鹽、湯、味精等，即用濕澱粉勾芡而成。
出鍋時再撒上火腿末、蔥末，讓人一看就很有食慾。
楚雲風繼續炫技，食材的處理都很有創意，讓山田正一心中暗恨。
苔菜拖黃魚！
用上等麵粉和本地產的苔菜粉作料，調成糊狀，將處理好的黃魚掛糊，炸成金黃色枇杷狀即可上盤。
做法看著簡單，但是楚雲風製作的造型卻不一樣，直接在枇杷狀上面再捏成了一個頭和尾，這樣看起來明顯就是一條小鯨魚。
這樣出來的造型明顯要比星野川崎製作出來的好看許多，兩道菜一擺放出來，山田正一氣得是牙痒痒。
清湯越雞！
這道菜楚雲風的製作方法跟星野川崎完全不一樣，這也是引起了現場很多人的轟動，星野川崎那邊將越雞整隻原汁清燉。
這本身就是最傳統的做法，可是楚雲風吸收了這麼多菜品的製作方法，當然是開創性地用火腿片、筍片、香菇放置於雞身上。
加入精鹽、黃酒等調料，再加蓋上蒸籠用旺火蒸約30分鐘，最後將焯熟的油菜心放在燉好的雞上。
這樣製作和擺盤出來的效果，明顯是直接碾壓對方的，這香味兒是直接封閉在了菜品裡面，比清燉的手法不知道高明了多少。
「八嘎、八嘎，你們就不懂得創新嗎？這樣下去分數會被他們給拉回來的！
撤了、趕緊給我撤了，把前面的擋板立刻撤掉，你們要注意觀察他的製作手法，一旦有改動馬上就跟著變。
不能再讓他這樣下去了，這樣我們會很被動的！」
當山田正一再次舉手的時候，克里斯特爾眼睛直接眯了起來，很是期待地直接跑了過去，要是抓住把柄的話，很想直接就讓他們所有人出局。
三絲敲魚！
原本是一道溫州的名菜，生敲這種製作技法，在淮揚金陵菜里非常普遍，有道著名的「燉生敲」，就是用木棒敲擊鱔魚，使得肉質鬆散。
這種技法在浙菜中也被借鑑，將黃魚宰殺後，去骨，魚肉在砧板上用木槌敲擊鬆軟散爛，粘上澱粉，一直敲擊到成魚餅。
再用開水燙熟，切成魚片，配上火腿絲、雞絲、肉絲三絲，再加雞湯、鹽、香菇、菜心、雞油、紹酒精心調製。
這便成了滑爽、崩脆、細膩鮮甜的三絲敲魚了。
楚雲風這邊一遍用木棍敲打著魚肉，一邊在看熱鬧，對面好像爭執了起來，也不知道在做什麼，有事兒不能好好說嗎？
這是急了？
急了就對了，讓你著急去！
「主席先生，剛才的確是我們要求增加擋板的，但是現在我們認為不需要了，這些擋板可以撤掉了！」
山田正一在被克里斯特爾直接一口拒絕了之後，差點兒沒直接跳腳，但卻無可奈何地繼續交涉著。
心中冷哼了一聲的克里斯特爾嘴角露出了一絲微笑：「你當比賽場地的規定是兒戲嗎？
你們想加就加，你們想撤就撤？
既然東西已經加上了，不到比賽結束是撤不了的，這就是比賽的規定，除非你們有什麼強有力的理由說服我們，不然這些擋板誰都不能動一下！」
剛才提出增加擋板的就是他們，那會兒明顯是對他們有利，竟然還找藉口說華夏隊通過觀看直接偷學他們做菜。
這簡直就是太不要臉了，這擋板加上了之後人家華夏隊還不是繼續在做菜，一點兒影響都沒有，這分明暴露了這幫人的小人行徑。
現在想要撤了，明顯是想要第一時間掌握人家華夏隊的動靜兒，自己又怎麼可能讓你得逞呢？
之前破壞現場的電力和顯示屏還沒找你們算帳呢，越是你們要堅持的，那自己越是要反對，不服你來交涉！
「既然是我們提出來的，那麼我們也應該有撤銷的權利，這難道不符合邏輯嗎？」
實在是沒臉承認是自己誤判了，而即便這樣說估計也沒什麼用，所以山田正一此刻心裡非常的鬱悶。
面前的這個老傢伙油鹽不進，明顯就是在跟自己作對。
「不行，理由不充分，繼續比賽，要是繼續這樣無理由進行申訴的話，組委會立刻處罰你們！」
站在制高點的位置，克里斯特爾感覺非常的爽，不管你什麼理由，反正在規則的範圍裡面是怎麼都通不過的。
所以拒絕起來很是過癮，轉身就走得時候感覺渾身舒泰。
「八嘎~！」
山田正一怒氣沖沖的話頓時又將克里斯特爾給呼喚了回來，此時的他臉上超級的興奮。
「剛才他罵我了，你們聽到了嗎？」
八嘎！
雖然說的是日語，但是這話是什麼意思大家都懂，而且很多人都明白。
特別是馬福，他第一時間晃了晃手機道：「我全程錄下來了，他剛才的確是在罵你，主席，視頻要不要分享給你一份？」
不止是馬福錄了，克里斯特爾早就安排工作人員在一旁錄製了下來，聞言馬上點頭道：「辱罵工作人員，人證物證都在。
按照大賽的規定我將對你們進行處罰，停賽十分鐘，組委會的成員舉手表決！」
十分鐘！
這是警告處分之中最重的一項處罰，上限就是十分鐘，不然的話克里斯特爾想要直接給他們停賽。
什麼？
停賽十分鐘？
山田正一整個人都傻了，完全不敢相信自己所聽到的話，這是在開玩笑嗎？
但現實已經擺在了面前，所有的組委會成員全部都舉起了手，對克里斯特爾的決定一致表示了贊同。
霍夫曼當即帶領評審團呼啦啦地來到了日本隊的選手面前，第一時間警告了起來：「按照組委會的規定，立刻停賽。
馬上停止你們手中的所有工作，立刻停止，不然按照大賽規定將直接判定出局！
現在倒計時十秒，十秒之後開始進行十分鐘停賽處罰，任何人如若違反組委會的處罰決定，將會受到最嚴厲的處罰。」
霍夫曼此時反而是很樂意看到這幫人不聽，繼續做菜的話就能夠將他們判罰出局了，那絕對是大快人心的。
「主上？」
「主上，這？」
所有人都將目光看向了山田正一，等待著他的命令，此時的他已經是氣得七竅冒煙，整個臉通紅通紅的，就像是剛煮熟的大蝦一般。
「停—止—做—菜！」
咬牙切齒地下達了命令之後，所有人立刻停了下來，處理食材的將刀重新放回在了菜板上面，還在炒菜的也不得不關火，將鍋勺丟在鍋里。
這做菜做了一半就停火，對於菜品的品相和味道是有著極大影響的，但此時誰還顧得上呢？
萬一被罰下場的話，這後果可就太嚴重了。
「我會投訴你的，我會投訴你們的，你們這是濫用權利，有違大賽精神，你們這是無理打壓，等著收我們的律師信吧！」
山田正一此時除了威脅之外並沒有任何的辦法，不動口難道說動手嗎？
那跟自殺有什麼區別？
克里斯特爾對於這種撓痒痒一樣的威脅根本不放在心上，在規則的範圍之內自己並沒有違規，而且也是獲得了全體成員的同意，隨便你怎麼折騰好了，自己不僅不擔心，還很舒坦。
「有問題可以繼續抗議，我很期待你接下來的表現！」
伸手本來準備拍一拍山田正一的肩膀，但這不過是假動作罷了，克里斯特爾聳了聳肩，轉身就走了。
停賽十分鐘？！
而華夏隊那邊在得到消息之後，頓時開始一陣揶揄和歡呼了起來