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第一千四百四十三章 最有意思的項目(2/2)

目錄

「巧克力碎配麵包?」

「咖哩香腸?」

「馬鈴薯烘蛋三明治?」

「火腿奶油長棍?」

「煙囪卷?」

楚雲風接連說了三十幾道菜,這都是精心挑選的,而隨著結果的記錄,任婷婷她們漸漸地皺起了眉頭,楚雲風也發現了一些問題。

這些菜式可不是隨意就選取的,而是各個國家非常有特色的菜式,就拿油條沾巧克力來說,這是西班牙的經典美食。

康沃爾肉餡餅,來自英國康沃爾的肉餡派,用酥脆外皮包裹牛肉、馬鈴薯等食材,並做成一手就能握住的大小,絕對讓人一吃就愛上。

羅美斯扣醬汁,西班牙傳統沾醬常用來搭配各種餐點,以西紅柿為基底醬搭配榛果、烤紅辣椒和大蒜,會讓吃過羅美斯扣醬汁之後你再也不會想沾西紅柿醬!

煙囪卷,匈牙利最古老的一種糕餅,簡單的柔軟麵團配上有些焦化的酥脆表皮,是絕佳的散步甜食,非常的有特色。

巧克力碎配麵包,這是一款荷蘭最具特色的美食,在其它國家很少見,因為很少有人會將巧克力碎配著麵包來吃。

但是荷蘭人就不一樣,他們平常真的就會把巧克力碎片直接灑在塗了奶油的麵包上,雖然第一次看到覺得很奇怪,但還真的是絕妙的組合!

這一輪收集完成了之後,楚雲風再次發現自己提到有兩道菜品的時候,那個剛才自己就關注到的年輕人異常顯眼,所有人裡面就只有他沒有舉手。

並且他臉上也再次露出了猶豫的神色,這讓楚雲風對他的關注力度再次加大了幾分,難不成真的有問題?

接下來就是餐後小甜點了,這一輪的調查,楚雲風發現這名年輕人幾乎是沒有舉過手,這一幕也是讓其餘人發現了問題。

在大家示意了楚雲風之後,便看到他點了點頭,表示自己明白,一切都在掌握之中。

至於比賽規定中的一道全素菜式,這就更加簡單了,有兩個選項,一個就是粵菜裡面的鼎湖上素,另外就是川菜裡面的八寶素燴。

不過川菜的這道八寶素燴雖說看起來全部都是素菜,但是需要高湯,也就是奶湯來進行增香,並不算是完全意義上的素菜。

所以說為了避免出現爭議,大家一早就定下使用鼎湖上素這道菜。

跟客人們的溝通時間已經進行了8分鐘了,目前場上已經是有5個國家隊溝通完成,開始安排取食材了。

這多出來的時間自然是有利的,而且規則上面也是算作比賽時間裡面,所以說哪個隊跟客人花費的溝通時間越少,那麼自然還是占了一些先機的。

楚雲風雖然也想要節約時間,不過這溝通太過重要,自己可不認為這時間需要節省,在任婷婷她們緊張地統計著最後的數據時,還有一個很重要的事情需要跟客人確定。

「請問怎麼稱呼?」

那名之前猶豫過好幾次的年輕人被點到了之後,頓時有些愕然,用手指了指自己之後,這才笑著回道:「丹尼斯,我叫丹尼斯!」

「丹尼斯,你好!」

楚雲風伸手去跟他握了一下,隨後才開始詢問道:「你是不是對奶製品過敏,還有巧克力?」

什麼?

過敏?

一般情況下對於食物過敏的客人還是很少的,而烹飪大賽這麼多屆了,還從未出現過客人過敏的事件,所以大家都忽略了這個因素。

嘶~!

楚雲風的詢問立刻讓任婷婷她們的統計工作都停了下來,大家趕緊一下圍了過來,很是緊張地盯著丹尼斯,等待著他的回答。

就連坐在他周圍的客人也都有些緊張地盯著他,而被所有人這樣給關注到之後,丹尼斯明顯是有些緊張了起來。

「呃~!

是、是的,我是對這些東西過敏,不過也不止是這些,我對很多食物都過敏!」

我擦~!

什麼情況?

聽這話的意思,他過敏的不止是牛奶和巧克力,而且還有很多,那這可就麻煩了啊!

任婷婷她們都深吸了一口冷氣,而貝蓓則是給自己額頭上拍了一下,意思是怎麼這麼倒霉啊?

楚雲風可不這麼看,心中隱隱有一種預感,這過敏的客人出現肯定不會是巧合,說不定就是組委會故意設置。

很有可能每一個國家隊的客人裡面都會有那麼一個過敏的客人,如果是疏忽了這一點的話,做出了客人會過敏的食物,那麼這分數估計會被扣得很慘。

這樣一來的話想要獲得好名次肯定是不可能了,而這些特殊客人對於選手製作出來的食物肯定是不會吃的,等到他們發現的時候已經晚了。

所以說剛才自己看到已經有國家隊開始選取食材了,這麼快的速度說不定就忽略了這一點,即便是稍微發現了問題,可也是來不及了。

食材選取了就不能更換,即便是你針對客人的過敏原而不用,這食材的利用率一項上面還是會被扣分,所以說這真是防不勝防啊,組委會這一招真是夠高的。

儘量讓自己的語氣隨和一些,不讓丹尼斯這麼緊張,楚雲風輕聲問道:「那麼你還有哪些食物會過敏呢?」

給吳俊傑打了個眼神,讓他說話稍微慢一些,輕一些,別將這小子給嚇著了,從剛才他的反應來看,這小子膽子有些小。

貝蓓她們的眼神有那麼一點兒想要吃人的味道,看看把別人給嚇成什麼樣子了,說話都快要結巴了?

在楚雲風的咳嗽聲之下,貝蓓她們這才收斂了幾分,這頓時才讓丹尼斯鬆了口氣道:「花生、雞蛋、蝦、螃蟹、扇貝、芒果、菠蘿、蘑菇、桃子、腰果、大豆、牛羊肉」

一連說了二十幾樣過敏原,頓時讓貝蓓她們都嚇傻了,心裡懷疑這傢伙是不是上帝派來當臥底的啊?

楚雲風也是驚呆了,這整整的就是一個行走中的定時炸彈啊,每天吃什麼東西的時候估計都要小心翼翼的,要是不注意的話,指不定就嗝過去了。

而且對於他能夠長這麼大,還能夠這樣活奔亂跳的也真是個奇蹟啊,別說是楚雲風他們了,就連周圍的其他客人也都驚嘆萬分。

老王也是被嚇著了,看向楚雲風的時候露出了詢問的眼神,意思是問他要不要向組委會那邊確認一下。

確認?

根本就不用去確認,楚雲風非常清楚這就是組委會安排的,因為凡是被抽中的客人們都會被要求填一份問卷調查表的。

這份調查表上面就有各種詢問,比如說過敏食物,還有既往病史等等,還有一些聲明和條款等等都是需要客人確認的。

不簽字是不可能被放進來的,所以說這種特殊的客人就是組委會給選手們的考驗,碰到這種情況是相當棘手的。

因為不能為了這麼一位特殊的客人而專門給他單獨製作菜品,所有製作出來的菜品都是要求客人統一品嘗的。

那麼問題來了,這丹尼斯過敏原這麼多,那麼製作菜品的食材範圍已經縮小到了極致,這讓大家怎麼來選擇呢?

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