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第一千四百四十章 全場焦點(1/2)

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這麼快?

華夏隊的速度極快,是所有隊伍裡面第一個開始塑形的,這不得不讓現場所有人紛紛注目,再次讓華夏隊成為了全場的焦點。

有了前面兩天的實戰經歷之後,組委會也算是看明白了,華夏隊那就是場上最拉風的存在,所以今天比賽一開始,攝像機便直接對準了他們。

而場上最大的那個大屏幕也專屬於了華夏隊,對他們的製作進行了全場直播,一來是方便大家隨時關注,二來也是為了避免太多人在華夏隊駐地扎堆。

這回的玻璃房夠大,華夏隊10名隊員在裡面緊張地忙碌著,而第一個開始塑形的人是胡月,此時的他正拿著糖藝火槍在給珊瑚塑形。

華夏隊的成員們分工有序,貝蓓、任婷婷、宋紹晨他們都在忙碌地製作著各種小件,像礁石、珊瑚組件、龜殼等等。

而製作好的這些組件還需要等它放涼之後穩定形態,楚雲風這邊則是忙碌著在8個電磁爐裡面熬製糖漿。

這些糖漿都是用不同的配方組成的,一部分加了一些可食用的色素,能夠看到這8個電磁爐裡面的糖色都不一樣。

今天做的是一個大件兒,所需要的部件可不少,所以對於糖漿的種類也是相當的多,而且顏色上面更是要求極高。

不是胡月他們熬製不來,而是速度根本跟不上,楚雲風一個人能夠頂好幾個,所以這個最難的活兒就由他來完成。

而不同的組件所需要的糖漿溫度也不相同,並且在配方不一致的情況下,想要加快製作的速度,楚雲風就必須統籌安排,這樣才能夠最大化地利用時間。

「貝蓓,鳥喙!」

「收到,交給我吧!」

8口電磁爐上面的鍋在有條不紊地進行著各種配料的倒入,並且楚雲風還能抽出手來進行攪拌,仿製混合不均勻而導致糊鍋。

其中一口鍋的糖色剛剛達到最佳溫度,並且已經是充分融化,楚雲風立刻取鍋遞給了貝蓓,快速的指令非常簡潔,銜接非常的默契。

「任婷婷,熱帶魚!」

「收到,我的菜!」

熱帶魚?

一連遞給了任婷婷三口鍋,裡面的糖色都不一樣,這熱帶魚身上的顏色五彩斑斕的,三種顏色肯定是不夠的,不過楚雲風沒過十秒又遞給了她三口鍋。

哐哐哐哐哐

又是幾口空鍋被放到了電磁爐上,楚雲風繼續往裡面加入了各種糖類配料,速度快得讓人根本看不清,自然是引起場上一陣陣的驚呼。

「天哪,這華夏的廚師動作好快,他都不用稱重的嗎?」

「不可思議、太不可思議了,你看看其他國家隊的選手在加糖的時候都要稱重,每一種糖都是按照一定比例來的,這是不是太隨性了?」

「這是上帝之手吧,一個人操控八口鍋,看看其他的隊員,一個人兩口鍋已經是極限了,這也太驚人了吧?」

大屏幕上面的楚雲風很是帥氣,那毫無違和感的銜接速度讓人目不轉睛,凡是只要抬頭看了一眼大屏幕的觀眾,無一不被牢牢吸引住了目光。

華夏隊每位隊員都在緊張而又忙碌地製作著各種各樣的模具,出現的組件也是越來越多,當這些組件多到了一個臨界點的時候,楚雲風便開始調整起了戰略。

只見胡月將一根根珊瑚給銜接好,這可是一個技術活兒,必須要用糖藝火槍加熱來銜接,不然的話是無法將它們給固定的。

「胡月,換你來熬糖,我來塑形!」

「好,交給我吧!」

兩人馬上就換了一個位置,而這舉動更是令在場的觀眾們再次驚呼了起來,因為楚雲風剛剛才熬製了一口超大的糖漿,明顯是要露一點兒絕活兒了!

到目前為止,大家都還不太清楚華夏隊究竟是要製作一件什麼樣的作品,此時能夠看到他們製作出來的大多都是一些海洋類的組件。

所以大致猜想應該會是一個海洋類型的題材,不過對於糖類項目比較專業的奧古斯特來說,他對於場上的這種議論表示不認同。

肯定沒那麼簡單!

果然,楚雲風這一鍋剛剛熬製好的糖漿被他連鍋一起放進了水裡,明顯是要降溫,而這麼一大鍋的糖漿究竟會用來做什麼,看到緊張處的觀眾都不由得屏住了呼吸!

吹糖!

所有人都沒有料到,楚雲風在這鍋糖漿處於半凝固的狀態之下,連忙開始用氣囊將取出來的糖體開始吹制了起來。

這種半凝固狀態下的糖漿很快就開始膨脹,然後肉眼可見地變成了一個圓形,速度之快,讓人都有些沒反應過來!

「不錯啊,速度挺快的!」

「幹得漂亮!」

「這一手厲害啊!」

「帥氣!」

一個圓形的模樣就這樣很「簡單」地被吹制了出來,讓華夏隊這邊的所有人都讚嘆了起來,連內部人都誇讚了一番,何況是評委會的人呢。

迪亞多納看到這一幕之後馬上就驚訝萬分:「這速度也太快了一點兒吧,而且非常的穩,這手法讓人驚嘆啊!」

跟他在一起的奧古斯特很是得意地眼神亮了一下:「我就知道沒那麼簡單,果然手法很犀利,接著看吧,華夏隊的這幅作品不簡單!」

不簡單?

的確如此!

一個圓形的糖球被做好之後,楚雲風便讓它放在一旁等待冷卻,隨後楚雲風並沒有馬上去接替胡月繼續熬糖,反而是越發得炫技了!

拉糖!

這是最常用的一種製作糖藝的手法,它是將熬好的糖漿冷卻至半凝固狀態時反覆疊拉糖體,糖體會因為少量空氣的混入而發出金屬般的光澤。

「楚哥,好了!」

「謝謝!」

此時的楚雲風接過彭越剛剛熬製好的糖漿,然後同樣是放進了水裡,開始冷卻進行等待,還是需要等到半凝固的時候才能夠使用。

而此刻在等待的時間裡面,楚雲風開始自行在電磁爐上面加了四口鍋,隨後跟胡月站在一起開始熬製糖漿。

快速地將不同配比的糖和色素放進鍋里之後,楚雲風馬上轉身:「幫我看著一下火候!」

「沒問題,放心吧!」

光是看火候和攪拌對於胡月來說並沒有什麼難度,楚雲風這一轉過來之後,剛才胡月給自己的兩口鍋的糖漿溫度剛剛好。

楚雲風將糖漿倒在糖藝不粘墊上,然後便開始拉扯了起來,手上的動作很快,在反覆疊拉之後,非常漂亮的花瓣和花葉漸漸成型。

而經過了反覆拉扯之後,這花瓣和花葉明顯是帶著閃爍的金屬般的光澤,非常的靚麗,這對於手法的要求也是特別高的。

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